L'evêché Café - Réservation

Bonne surprise dans cette vieille adresse lausannoise, connue surtout pour ses fondues. La terrasse ombragée proche, mais à l'abris de tout du tumulte urbain es... Lire plus Bonne surprise dans cette vieille adresse lausannoise, connue surtout pour ses fondues. La terrasse ombragée proche, mais à l'abris de tout du tumulte urbain est très agréable. La nourriture a été simple, mais efficace et goûteuse, en l'occurrence un risotto crémeux avec du poulet, salade verte et boule de glace en dessert. Le service et les prix sont satisfaisants, seul le vin ouvert, un johannnisberg était très moyen.

Nous sommes allés manger (2 personnes) à l'Évêché le samedi 5 août, arrivés vers 13h15. Pas énormément de monde, restaurant vide et terrasse à peine à moitié oc... Lire plus Nous sommes allés manger (2 personnes) à l'Évêché le samedi 5 août, arrivés vers 13h15. Pas énormément de monde, restaurant vide et terrasse à peine à moitié occupée.Je commande une suggestion estivale, la salade de ris de veau, sur lit de chanterelles et croûtons. J'ai pris une portion de frites en supplément.Lorsque le plat est arrivé, surprise: 5 morceaux de ris de veau (max 100 grammes) et pas de chanterelles. Juste salade verte et tomates.Je le signale immédiatement au serveur qui demande si je veux qu'on m'apporte les chanterelles. Il n'a surtout pas proposé de redresser l'assiette. Les chanterelles sont arrivées, elles étaient correctes, mais j'ai dû faire ma salade moi-même.Et ce n'est que plus tard que j'ai réalisé qu'il manquait aussi les croûtons. Je l'ai signalé au serveur qui a proposé de nous offrir les cafés. Tout ceci de manière agressive, le monsieur n'ayant pas apprécié ma remarque en lui disant qu'il était l'heure que le cuisinier se réveille.A noter qu'une convive d'une table voisine a renvoyé en cuisine son assiette de langue de boeuf sauce aux câpres. Langue de boeuf coupée en très gros morceaux (je confirme) et sauce aux câpres sans goût et trop épaisse selon la cliente.A noter également que les frites dites "maison" ne le sont pas, correctes tout de même.Bref, une assiette très mal servie pour un prix exorbitant: plat (CHF 28.50) plus frites, total CHF 34.50.Mon ami qui a pris la bavette de boeuf à l'échalote a payé CHF 25.50, légumes et frites inclus.Sans parler d'un service arrogant et donneur de leçons.Cherchez l'erreur !En tout cas, l'Évêché vient perdre deux clients et s'offrir une publicité gratuite.