Java - Carte
Carte
Haben Sie schon einmal den Geschmack von feinster französischer Küche gepaart mit kreativen Cocktails an den Ufern des Genfersees erlebt? Java in der Rue Marterey 36 vereint Fischdelikatessen wie frischen Sea Bass und Tuna Steak mit verführerischen Beef Dishes und einer Auswahl an vegetarischen und glutenfreien Köstlichkeiten. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt Sie ein, in eine Welt aus einzigartigen Aromen einzutauchen – von zartem Filet Mignon bis zu cremigem Salted Caramel-Dessert. Java steht für Genuss auf hohem Niveau, mitten im Herzen von Lausanne.
Une carte complète de Java à Lausanne couvrant tous les 150 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Photos des plats
Carte
Bière
La GrisetteBurger
Le Burger Le VegiPlats De Viande
Cordon Bleu De PouletGalettes Au Sarrasin
Harley-Davidson La Chanson De Prévert Sois-Belle/Beau Et Tais-Toi Docteur Jekyll Et Mister HydeTempura Maki Sushi
KateEntrées
Gaspacho De Tomate LameleeCôte Jardin - Entrée
La JavanaiseMenu Rene Lalique 205€
Truite SaumonéeTanpopo Signature Rolls
Le JaponInformation Du Restaurant
Nue Au Soleil No Comment Melody NelsonCrêpes Au Froment
La GadoueNos Plats « De L'étalà L'assiette » Côté Froid
Ceviche De Daurade À La MangueEntrée
Mille-Feuilles De Tofu Au Basilic Bio Snacké, Pousses D’alfalfa Et Suprêmes D’orange, Velouté De Courge À L’orange Lamelles De Magret Fumé Et Wonton De Rillettes De Canard, Figues, Cerneaux Et Huile De Noix En Salade, Réduction De Vin Rouge Bavarois D’avocat, Saumon Fumé Roulé Au Raifort, Crème De Tomates SéchéesPlat
Jarret De Porc Laqué Au Sirop D’érable Et Cinq Épices Suprême De Poulet Jaune, Crème De Camembert Dos De Saumon Bio Rôti Sur Peau Risotto Crémeux Au Mascarpone, Tomates Séchées, Pignons De Pin, Artichauts Et Tagliatelle De CourgetteDessert
Halwa De Carottes, Glace Pistache Et Tuile De Kadaïf Au Miel, Crème Parfumée À La Cardamone Agrémentée De Pistaches, Raisins Secs, Noix De Coco Et Cajou Cassolette De Fondue Au Chocolat Noir Et Lait D’amandes, Brochette D’ananas Caramelisée Au Miel Et Langues De Chat Tiramisu Au Fruit De La Passion Et Rhum Des ÎlesBurgers
Laverte Le CourmandA La Carte Du Midi
Tartine EstivaleSpecialty Pizzas
Bonnie & ClydeClassiques
Le Classique AudSides & Accompaniments
Toasts Sans Gluten Roquette, Olives KalamaPlats
Burrata, Pesto, Roquette, Graines Et Mélange De Graines, Olives Kalamata, Gingembre Crêpes Légumes Classique Lemonincest Black & White Toast Les Bananes PoêléesPlats Principaux
Le Sixième Sens Black TromboneSalades
Relax Baby Sois-Bell Sea, Sex & SushiLes Suggestions Hivernales_Uniquement Le Soir
Bisque De Langoustine, Roulé De Sarrasin Aux Fruits De Mer Dés De Topinambour Sautés, Camembert Pané Au Pavot Au Four Duo De Tartares De Magret Frais Et Fumé Dans Son Kaki Rôti Au Romarin, Noix, Tomates Séchées, Figues Et Huile De Noix Dos De Cabillaud Snacké En Robe De Tomate Séchée Et Fines Herbes, Crème De Haricots Coco Suprême De Poulet Jaune Farci À La Duxelle De Champignons Aromatisée À La Truffe, Sauce Au Johannisberg Onglet De Bœuf Grillé, Sauce À L'échalote Confite Gratin De Courge Façon Crumble Aux Noisettes Et Amandes Torréfiées Champignons Des Bois Et Tofu Bio Au Piment Délice De Clémentine, Crème Affermie Bananes Naines "Doigts De Fée" Caramélisées Et Flambées Au Rhum, Sorbet CocoGalettes
Barrasin Jortore Le ClassioLe Jartare
Tartare De Boeuf Sur Toasts De Pain À L’ancienneCrêpes
La Déc Classic Le Xx ClassicLes Desserts
Douceur Ou BouleAccompagnements
Crevettes Sauvages
Évaluations
Excellente nourriture et personnel super agréable
La cuisine est bon
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★ 4.1 / 5 (888 Évaluations)Bars Américain Pub Café FromageBase
Avenue de Sévelin 46, 1004 Lausanne, CH
★ 4.5 / 5 (4977 Évaluations)#1 Végétarien sur LausanneSky Lounge
Promenade de la Ficelle 14, 1006 Lausanne, CH
★ 3.8 / 5 (5200 Évaluations)#2 Végétarien sur LausanneLeonardo
Voie du Chariot 6, 1003 Lausanne, CH