Le Moulin De Châlons - Carte

Consommation Sur Place, Petit Déjeuner, Vin
Plats: 45
+33546228272

Carte

Le Moulin De Châlons Carte Le Moulin De Châlons Carte Le Moulin De Châlons Carte Le Moulin De Châlons Carte
Plats Dessert Plat Entrée

Photos des plats

Images
Le Moulin De Châlons Nourriture Le Moulin De Châlons Nourriture Le Moulin De Châlons Nourriture Le Moulin De Châlons Nourriture

Carte

  • Boissons

    Vin
    9 €

  • Boissons

    Vin Et Café
    Vin Et Café
    13 €
    Apéritif Et Vin
    Apéritif Et Vin
    15 €
    Apéritif, Vin, Et Café
    Apéritif, Vin, Et Café
    17 €

  • Dessert

    Assortiment De Fromages Frais Et Affinés
    Assortiment De Fromages Frais Et Affinés
    8 €
    La Fraise Gariguette
    La Fraise Gariguette
    10 €
    Carré Au Citron, Crumble Coco Et Biscuit Spéculos
    Carré Au Citron, Crumble Coco Et Biscuit Spéculos
    10 €
    Millefeuille Caramélisé Aux Pommes Façon Tatin , Galce Vanille Bourbon
    Millefeuille Caramélisé Aux Pommes Façon Tatin , Galce Vanille Bourbon
    10 €

  • Plat

    Ris De Veau Braisé
    Ris De Veau Braisé
    29 €
    Le Traditionnel Homard Breton Flambé Au Cognac Puis Cuit En Carapace, Garniture Au Choix
    Le Traditionnel Homard Breton Flambé Au Cognac Puis Cuit En Carapace, Garniture Au Choix
    12 €
    Médaillons De Mignon De Porc Piqués Au Comté, Jus De Viande Au Lard Fumé, Émincé De Choux Vert
    Médaillons De Mignon De Porc Piqués Au Comté, Jus De Viande Au Lard Fumé, Émincé De Choux Vert
    25 €
    Escalope De Ris De Veau Dorée Au Beurre, Sauce Morilles Et Assortiment De Légumes Du Chef
    Escalope De Ris De Veau Dorée Au Beurre, Sauce Morilles Et Assortiment De Légumes Du Chef
    36 €

  • Entrée

    Petits Gris En Coque D'oignon, Jus De Viand Au Pied De Porc
    Petits Gris En Coque D'oignon, Jus De Viand Au Pied De Porc
    15 €
    Mousseline De Poisson Et Dés De Homard Breton Aux Légumes
    Mousseline De Poisson Et Dés De Homard Breton Aux Légumes
    15 €
    Foie Gras Frais De Canard Poêlé, Velouté De Butternut, Émulsion De Cèpes
    Foie Gras Frais De Canard Poêlé, Velouté De Butternut, Émulsion De Cèpes
    25 €
    Gaspacho De Petits Pois A La Menthe
    Gaspacho De Petits Pois A La Menthe

  • Notre Nouveau Concept À Compter Du 31 Aôut 2022

    Formule Affaire
    Formule Affaire
    19 €

  • Ensembles

    Menu 38€
    Menu 38€
    38 €
    Menu 43€
    Menu 43€
    43 €
    Menu 48€
    Menu 48€
    48 €
    Menu 53€
    Menu 53€
    53 €

  • Desserts

    Soufflé Glacé Au Cognac
    Soufflé Glacé Au Cognac
    10 €
    Millefeuille Chocolat Valrhona Grand Cru
    Millefeuille Chocolat Valrhona Grand Cru
    10 €
    Les Glaces Et Sorbets Du Moulin
    Les Glaces Et Sorbets Du Moulin
    10 €
    Gâteau De Fruits Secs
    Gâteau De Fruits Secs

  • Les Entrées

    Asperges Vertes Fondantes Et Croquantes, Œuf Cuit À 64°
    Asperges Vertes Fondantes Et Croquantes, Œuf Cuit À 64°
    18 €
    Les Huitres : Ets Chiron-Montico Marennes Oléron, Spéciale N°3
    Les Huitres : Ets Chiron-Montico Marennes Oléron, Spéciale N°3
    9 €
    Terrine Du Chef Et Chutney De Groseille
    Terrine Du Chef Et Chutney De Groseille
    20 €

  • Les Plats

    Le Traditionnel Homard Bleu Flambé Au Cognac
    Le Traditionnel Homard Bleu Flambé Au Cognac
    12,100 €
    Dos De Maigre Sauvage
    Dos De Maigre Sauvage
    28 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Menu Du Mois -70% pour 6 € !

  • Poissons

    Saumon Red Label
    Saumon Red Label

  • Nos Plats

    Pavé De Lieu Jaune
    Pavé De Lieu Jaune

  • Pâtisseries

    Fraisier Ou Framboisier
    Fraisier Ou Framboisier

  • Entrées

    Tartare De Tomates Et Bavarois De Moules De Bouchot
    Tartare De Tomates Et Bavarois De Moules De Bouchot
    Fraîcheur De Melon Aux Fruits Rouges Et Aux Magrets De Canard Fumé
    Fraîcheur De Melon Aux Fruits Rouges Et Aux Magrets De Canard Fumé
    Carpaccio De Bœuf À La Citronnelle
    Carpaccio De Bœuf À La Citronnelle

  • Plats

    Filet Ou Dos De Bar Grillé Au Chorizo
    Filet Ou Dos De Bar Grillé Au Chorizo
    Pavé De Maigre Poêlé
    Pavé De Maigre Poêlé
    Poulet De Gascogne Mariné Au Vejus Et Pineau Des Charentes
    Poulet De Gascogne Mariné Au Vejus Et Pineau Des Charentes
    Médallion De Quasi De Veau
    Médallion De Quasi De Veau
    Carré D’agneau Braisé Au Thym
    Carré D’agneau Braisé Au Thym

  • Non Classé

    Menu Du Mois
    Menu Du Mois
    20 €

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Restaurant excellent

★ ★ ★ ★ ★

Excellent repas, service très soigné

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