Le Glajou - Carte

Français, Desserts, Thé

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Le Glajou Nourriture Le Glajou Nourriture Le Glajou Nourriture Le Glajou Nourriture

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  • Eau

  • Catégorie De Restaurant

  • Plat Principal

    Filet De Sandre À La Sauce Au Beurre Blanc
    Filet De Sandre À La Sauce Au Beurre Blanc
    18 €
    Brandade De Morue
    Brandade De Morue
    13 €
  • Entrées

    Terrine De Canard Maison
    Terrine De Canard Maison
    10 €
    La Bignaiemaraichine Et Son Œuf Mollet
    La Bignaiemaraichine Et Son Œuf Mollet
    25 €
    Saumon Mariné À L'aneth
    Saumon Mariné À L'aneth
    La Douzaine D'escargots Beurre Maître D'hôtel
    La Douzaine D'escargots Beurre Maître D'hôtel
    Chèvre Chaud En Croûte D'ail Des Ours
    Chèvre Chaud En Croûte D'ail Des Ours
    Terrine De Canard De Challans Maison
    Terrine De Canard De Challans Maison
    Tranche De Saumon Et Sa Crème À La Ciboulette
    Tranche De Saumon Et Sa Crème À La Ciboulette
    Brandade De Cabillaud Et Mesclun De Salade
    Brandade De Cabillaud Et Mesclun De Salade
  • Desserts

    Profiterole Maison Sauce Chocolat
    Profiterole Maison Sauce Chocolat
    8 €
    Feuilletés De Ore Sauce Caramel
    Feuilletés De Ore Sauce Caramel
    7 €
    Coupe Sorbet Alcoolisé (Poire, Citron…)
    Coupe Sorbet Alcoolisé (Poire, Citron…)
    5 €
    Assiette De Trois Fromages Salade
    Assiette De Trois Fromages Salade
    4 €
    Dessert Du Menu
    Dessert Du Menu
    18 €
    Flan Maraichin
    Flan Maraichin
    Feuilleté De Poire Sauce Caramel
    Feuilleté De Poire Sauce Caramel
    Carpaccio D'ananas Mariné Au Gingembre Et Citron Vert
    Carpaccio D'ananas Mariné Au Gingembre Et Citron Vert
    Vacherin À La Mangue
    Vacherin À La Mangue
    Coupe De Sorbets Ou Glace
    Coupe De Sorbets Ou Glace
    Carpaccio D'ananas Mariné Au Gingembre Et Citron Vert, Glace Coco
    Carpaccio D'ananas Mariné Au Gingembre Et Citron Vert, Glace Coco
  • Incontournables

    La Gralae Et Son Effiloché De Jambon De Vendée
    La Gralae Et Son Effiloché De Jambon De Vendée
    15 €
    Cuisse De Grenouille Poêlée Au Beurre D'ail
    Cuisse De Grenouille Poêlée Au Beurre D'ail
    18 €
    Les Anguilles Grillées Sur Sarment De Vignes
    Les Anguilles Grillées Sur Sarment De Vignes
    18 €
    Les Anguilles Poêlées Au Beurre D'ail
    Les Anguilles Poêlées Au Beurre D'ail
    19 €
    Le Duo D'anguilles Poêlées Et Grenouilles
    Le Duo D'anguilles Poêlées Et Grenouilles
    19 €
    La Cuisse De Canard Braisée Façon Normande
    La Cuisse De Canard Braisée Façon Normande
    14 €
    Le Jambon De Vendée Grillé Aux Mogettes
    Le Jambon De Vendée Grillé Aux Mogettes
    7 €
    Le Duo D'anguilles Grillées Et Poêlées
    Le Duo D'anguilles Grillées Et Poêlées
    La Margate À La Catalane
    La Margate À La Catalane
  • Tous Les Vendredis Soir (De Octobre À Juin)

    Anguilles Grillées À Volonté
    Anguilles Grillées À Volonté
    27 €
  • Les Entrées Froides

    Strate De Saumon Et Sa Crème À La Ciboulette
    Strate De Saumon Et Sa Crème À La Ciboulette
    10 €
    Foie Gras Maison Et Chutney De Pommes Aux Épices
    Foie Gras Maison Et Chutney De Pommes Aux Épices
    13 €
  • Entrees Chaudes

    Pastilla De Saint-Jacques Maraîchère
    Pastilla De Saint-Jacques Maraîchère
    13 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Brochette De Saint-Jacques Et Foie Gras Poêlé -70% pour 6 € !

  • Viandes

    Pièce De Bœuf Sauce À L'échalote
    Pièce De Bœuf Sauce À L'échalote
    15 €
    Fondant De Bœuf À La Sauge
    Fondant De Bœuf À La Sauge
    13 €
    Joues De Porc Confites À La Bière
    Joues De Porc Confites À La Bière
    13 €
    Côte De Bœuf Grillée (380G)
    Côte De Bœuf Grillée (380G)
    19 €
  • Poissons

    Filet De Daurade Sur Sa Compotée Anisée
    Filet De Daurade Sur Sa Compotée Anisée
    14 €
    Brochette De Saint-Jacques Et Foie Gras Poêlé
    Brochette De Saint-Jacques Et Foie Gras Poêlé
    19 €
  • Antipasti - Entrées

  • Dessert

    Coupe De Sorbet
    Coupe De Sorbet
    Nougat Glacé Et Sa Sauce
    Nougat Glacé Et Sa Sauce
  • Plats De Bœuf

  • Snacks Et Accompagnements

  • Les Desserts

    Crème Brûlée Au Grand Marnier
    Crème Brûlée Au Grand Marnier
  • Plats Grillés

    Steak De Bœuf Grillé
    Steak De Bœuf Grillé
  • Plats

    Cuisse De Canard Braisée Façon Normande
    Cuisse De Canard Braisée Façon Normande
    Filet De Dorade Sur Sa Compotée Anisée
    Filet De Dorade Sur Sa Compotée Anisée
    Vacherin Glacé À La Mangue
    Vacherin Glacé À La Mangue
    Joue De Porc Confite À La Bière
    Joue De Porc Confite À La Bière
  • Les Gourmandises

    Le Flan Maraîchin
    Le Flan Maraîchin
  • Non Classé

    Ratatouille À La Catalane
    Ratatouille À La Catalane
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

Évaluations

Passant pour raisons familiales dans la région on nous a recommandé le glajou et l expérience fut complète tant au niveau accueil que culinaire, a recommander !

Venus en famille pour la fête des Mères, nous avons tous apprécié vos plats. De l'entrée aux desserts, vous avez su raviver nos papilles avec des produits frais et bien cuisinés.Le restaurant se situe en pleine campagne, donc aucun bruit à part celui de la nature, parking très grand, extérieur très propre, accueillant avec un accès pour personne à mobilité réduite.La carte est bien achalandée sans trop, les assiettes sont très bien présentées, l'endroit est chaleureux et très propre. Le personnel est discret, professionnel, et à l'écoute de ses clients, comme le patron qui nous accueille sur une note d'humour. C'est lui aussi qui prend les commandes, avec toujours cette note d'humour, qui ne fait pas de mal bien au contraire.Nous avons pris le menu à 34.50 euro et avons essayé de prendre des plats différents pour que nous puissions goûter à tout (sauf le bœuf car nous pouvons en manger chez nous).En attendant les entrées et malgré que nous n'avons pas pris d'apéritif, la serveuse nous a apporté à chacun, une verrine d’émulsion de patate douce au gingembre. léger très frais bien assaisonné.Que ce soit, les cuisses de grenouille ou le mikado de foie gras gras, les pastillas de st Jacques, l'anguille grillée sur des sarments, le filet de St Pierre, ou la cuisse de canard confite au jus de thym, ce ne fut qu'un véritable délice. Nous avons fini notre voyage des saveurs entre le carpaccio d'ananas, la glace au nougat maison, et la profiterole maison.Au moment de notre départ le patron a offert à chacune des femmes, une rose pour la fête des Mères.Ce geste nous a touché.Je recommande ce restaurant, nous y reviendrons prochainement sans aucun problème.

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