Avis - Hopen Source
Résumé des avis
Hopen Source apparaît comme un café-restaurant chaleureux et convivial, apprécié pour son accueil souriant, ses espaces confortables (coin fauteuil avec prise) et son ancrage dans une cuisine de saison, végétarienne et vegan. Les desserts — en particulier le fondant au chocolat et le cheesecake poire — reviennent souvent comme moments forts, tout comme les cookies vegans et le café soigné. Cependant, la carte a été réduite et certains habitués regrettent une perte d'âme : qualité et variations de plats jugées parfois inconstantes, prix en hausse et disponibilités ponctuellement limitées (boissons ou plats manquants). En somme, Hopen Source séduit par son atmosphere et ses options végétales, mais divise sur la constance culinaire et l'offre.
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 01.05.2025
Super restaurant ! Le cadre est super agréable, plein de plantes à l'intérieur et très lumineux. La nourriture est très bonne et les serveurs sont très gentils et serviables. Cuisine ouverte sur la salle. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Service de qualité, personnel très accueillant, excellente cuisine et portions généreuses... une adresse à essayer sans hésitation. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Jusqu'à présent, nous avons essayé les pâtisseries et les boissons chaudes, très très bonnes! L'endroit est magnifique et agréable, les produits sont de haute qualité, le service est super accueillant et on se sent rapidement bien là-bas!! Je recommande : Service : À table Type de repas : Autre Prix par personne : 1-10€ Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
Très bonne expérience entre collègues ! Plats bien travaillés et bon service Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Fondant Au Chocolat
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Un repas plein de saveurs raffinées en mode bio. Accueil attentif et prévenant. Une excellente expérience.
Beaucoup de choses ont changées, prix plus élevés, tisane et eau minérale payantes maintenant et la qualité de la cuisine a plutôt baissée,
J'ai eu l'occasion de dîner à la Source avec ma famille il y a quelques semaines. Nous n'avons pas été déçus, loin de là ! Les prix sont un peu élevés mais amplement justifiés : les produits sont frais et la carte propose des plats aux saveurs étonnantes qui sauront ravir vos papilles. Le service était quant à lui impeccable, nous avons été extrêmement bien accueillis. Une très belle surprise, je recommande vivement !
Nous sommes des habitués de la Source et avions envie d'une pause rafraîchissante et apaisante dans ce lieu qui est une institution pour nous. Changement de décor, changement de carte, on a vite compris qu'il y avait du changement. Le décor est plutot réussi. Par contre, nous avons été très déçus par plusieurs points: la carte est réduite, et ne propose plus que 3 plats. Plus de carafe de thym qui nous attend sur la table.. Nous avons choisi un tartare de boeuf . qui n'était pas à la hauteur; viande coupée grossièrement, un jaune d'oeuf posé dessus .. accompagné de salade et de quelques pommes de terre .. et le tout pour 20€ !!! Immangeable..On est très loin de l'ancienne Source et son cuisinier magique ! Ce que nous aimions dans ce lieu ¨> la découverte à chaque fois de nouveaux plats, légumes, la générosité des assiettes, les prix abordablesCe restaurant prend le créneau du Bio et le monétise. Il manque l’âme, et l'envie de partager un état d'esprit !!Aucune découverte, un plat indigne .. quel gachis, nous ne viendrons plus.et ca nous rend triste.



