Carte - Chez Alphonse
Carte
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Chez Alphonse à Limoges. Actuellement, 236 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
Carte
Dessert
Panna Cotta Fruits RougesProduits Populaires
Velouté De PotironPlats Principaux
Foie De Veau PoêléEntrée
Foie Gras De Canard Au TorchonPlat
Tête De Veau Sauce GribicheAujourd'hui, Le Chef Vous Propose
Tournedos De VeauPlats
Onglet Ou Bavette De BœufEntrées
Salade De Poissons Fromage De Tête, Ris De Veau Braisé, Salade Soin Canard Au TorchonLes Spécialités
Choucroute Limousine Crépine Ou Pied De Cochon Sauter Morue À La Limousine Tripes À Volonté Croustillant Tête Et Langue De Veau Crépinette De Pied De Cochon, Sauce Porto Salade De Gésiers, Sauce Porto Tartinade De Pomme De Terre Frits Morue À La Limi Croustillant AgneauNcontournables
Ris De Veau Braisé En SaladeTes Specialites
Choux Farcis Limousin Crépinette De Pied De Cochon Sauce RôtieLes Plats
Suprême De Volaille Gratin De Macaroni Cuisses De Caille Confiture De Coing Cuisses De Caille Confiture D'oignons Foie De Veau Au Jus Gratin Dauphinois Onglet Ou Bavette De Bœuf Bernoise Côte De Veau Plée (Crème A.) Foie De Veau Au Jus, Gratin Dauphinois Suprême De Volaille, Gratin De Macaroni Cuisses De Caille, Confiture D'oignons Onglet Ou Bavette De Bœuf, Sauce Béarnaise Côte De Veau Poêlée, Crème Échalotée Tripes À La Rolonte Andouillette Sauce Béarnaise Arrête Et Légumes Ragoût À La Dauphinoise Côte De Veau Poêlée (400G), Crème D'échalotte Andouillette Végétarienne Poitrine De Veau Confite, Purée Maison Roquefort À La Plancha, Pâtes Fraîches Ragoût De Canard Dauphinois Bœuf, Sauce Amore, Purée Patates Douces Suprême De Rognon De Veau Sauce Forestière Morue De Canard Grillée Pavé De Bœuf Sauce ChampignonsLes Entrées
Foie Gras Décapé Au Forghon Animelle Et Persillade Fraise De Veau Vinaigrette Crevettes Flambées Julienne De Légumes Terrine Ou Fromage Tripes De Rolotte Melon Ou PastisLes Desserts
Noisette Au Pays Pommes Fruits Soves Floraude Chèvre Glacé À La Vanille Bourbon Assiette De Fromages Du MassifTes Entrees
Todd Jambon O Mo3Z Assortiment Limourn Boudin Pomme Fruits Crevettes Grillées Et Salade Foie De Canard Et Pâte De Foie Oeufs Pochés, Sirop Vigneron
FAQ
Oui. Chez Alphonse met en avant des spécialités limousines et des viandes locales régulièrement appréciées par la clientèle.
Absolument. Les desserts maison, notamment la mousse au chocolat, sont souvent cités comme un point fort.
Oui, la carte propose du café ainsi qu'une sélection de vins pour accompagner les plats.
Oui, la carte inclut des plats de poisson, des salades et des accompagnements végétaux, bien que la qualité des légumes puisse varier.
