Proof on Main - Carte

Américaine, Pâtes, Fromage
Plats: 100
+15022176360

Carte

Proof on Main Carte Proof on Main Carte
Bière Cocktails Non-Alcoholic Entrée

Photos des plats

Images
Proof on Main Nourriture Proof on Main Nourriture Proof on Main Nourriture Proof on Main Nourriture

Carte

  • Smoothies

    Smoothie Vert
    6 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Taureau Rouge
    5 €

  • Cocktails

    Ruée Vers L'or
    Ruée Vers L'or
    8 €
    Rémanence
    Rémanence
    10 €
    Classic Highball
    Classic Highball
    8 €
    Kevin Sữa Đá
    Kevin Sữa Đá
    9 €
    Berry Good Spritzle
    Berry Good Spritzle
    9 €
    Turini Pass
    Turini Pass
    15 €
    Rye Rye Birdie
    Rye Rye Birdie
    13 €
    Ruby Wave
    Ruby Wave
    12 €

  • Boissons

    Eau De Source Naturelle D'evian
    Eau De Source Naturelle D'evian
    7 €

  • Bière

    Miller Lite, United States
    Miller Lite, United States
    4 €
    Gravely, Power Chord Ipa Louisville, Ky
    Gravely, Power Chord Ipa Louisville, Ky
    6 €
    Gravely, La Bamba Mexican Lager, Louisville, Ky
    Gravely, La Bamba Mexican Lager, Louisville, Ky
    6 €
    Lbc Kentucky Bourbon Barrel Ale, Lexington, Ky
    Lbc Kentucky Bourbon Barrel Ale, Lexington, Ky
    10 €
    Miller High Life, United States
    Miller High Life, United States
    4 €
    Cidergeist, Swizzle, Cincinnati, Oh
    Cidergeist, Swizzle, Cincinnati, Oh
    6 €
    Mile Wide, Brabble Blonde, Louisville, Ky
    Mile Wide, Brabble Blonde, Louisville, Ky
    8 €
    West Sixth Cocoa Porter, Lexington, Ky
    West Sixth Cocoa Porter, Lexington, Ky
    7 €
    North Coast, Old Rasputin, Russian Imperial Stout, Fort Bragg, Ca
    North Coast, Old Rasputin, Russian Imperial Stout, Fort Bragg, Ca
    9 €
    Atg Citra Ass Down Ipa Louisville, Ky
    Atg Citra Ass Down Ipa Louisville, Ky

  • Other Beverages

    Soda Aux Arbustes
    Soda Aux Arbustes
    5 €

  • Non-Alcoholic

    Athletic, Free Wave Na, Ipa, Stratford, Ct
    Athletic, Free Wave Na, Ipa, Stratford, Ct
    6 €
    Bitburger Pilsner Na, Germany
    Bitburger Pilsner Na, Germany
    6 €
    Red Bull, Austria
    Red Bull, Austria
    4 €
    Red Bull Sugar Free, Austria
    Red Bull Sugar Free, Austria
    4 €
    Evian Natural Spring Water, France
    Evian Natural Spring Water, France
    7 €
    Evian Sparkling Natural Spring Water, France
    Evian Sparkling Natural Spring Water, France
    7 €

  • Rafraîchissements

    Proof Ginger Ale
    Proof Ginger Ale
    3 €
    Pomegranate-Grapefruit Soda
    Pomegranate-Grapefruit Soda
    3 €

  • Dessert Wines

    Taylor Fladgate 20 Ans Tawny
    Taylor Fladgate 20 Ans Tawny

  • Port

    Graham's Tawny 30 Ans
    Graham's Tawny 30 Ans

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Herbed Mafaldine -70% pour 8 € !

  • Vin Blanc

    Chardonnay, Domaine Servin 'Cuvée Les Pargues ', Chablis, Burgundy, France 2018
    Chardonnay, Domaine Servin 'Cuvée Les Pargues ', Chablis, Burgundy, France 2018
    Sauvignon Blanc, Isablle Et Pierre Clement, Menetou-Salon, Loire Valley, France 2021
    Sauvignon Blanc, Isablle Et Pierre Clement, Menetou-Salon, Loire Valley, France 2021

  • Brunch - Light Breakfast

    Granola Aux Fruits
    Granola Aux Fruits
    8 €

  • Antipasti

    Oxtail Arancini
    Oxtail Arancini
    13 €

  • Mezze – Entrées

    Baba Ganoush
    14 €

  • Sandwichs

    Sandwich Au Poulet Grillé
    14 €
    Sandwich Au Poulet Frit
    14 €
    Soupe Aux Tomates Et Au Fromage Grillé
    Soupe Aux Tomates Et Au Fromage Grillé
    12 €
    Country Ham Flatbread
    Country Ham Flatbread
    14 €

  • Entrées

    Gâteau Au Crabe
    17 €
    Grilled Roma Crunch Caesar
    Grilled Roma Crunch Caesar
    12 €
    Baby Kale Honeycrisp Salad
    Baby Kale Honeycrisp Salad
    14 €
    Fried Frondosa Mushrooms
    Fried Frondosa Mushrooms
    15 €

  • Apéritif

    Moules À La Vapeur
    15 €

  • Entrées

    Crudo De Thon
    18 €
    Poulpe Carbonisé
    18 €
    Black Hawk Farm Sirloin*
    Black Hawk Farm Sirloin*
    38 €
    The Butcher Shop Cut*
    The Butcher Shop Cut*

  • Salades

    César Au Poulet Grillé
    14 €
    Salade Niçoise Au Thon
    Salade Niçoise Au Thon
    19 €

  • Toast

    Toast À L'avocat
    14 €

  • Plats Principaux

    Demi-Poulet Fumé
    Demi-Poulet Fumé
    30 €

  • Divers

    Œufs De Steak Frit Au Poulet
    18 €

  • Douceurs

    Panna Cotta Au Maïs Sucré
    Panna Cotta Au Maïs Sucré
    9 €

  • Accompagnements

    Pommes De Terre Yukon Gold
    Pommes De Terre Yukon Gold
    10 €

  • Antipasti

    Focaccia Maison
    Focaccia Maison
    8 €

  • Petits Plats

    Risotto Aux Crevettes
    Risotto Aux Crevettes
    30 €

  • Desserts

    Cheesecake Au Gingembre
    Cheesecake Au Gingembre
    10 €

  • Chef's Compositions

    Grilled Carrot
    Grilled Carrot
    10 €

  • Steaks

    Steak Coulotte
    Steak Coulotte
    21 €

  • Accompagnements & Petites Assiettes

    Fromage Au Piment Au Four
    Fromage Au Piment Au Four
    10 €

  • Dessert

    Gâteau Forêt-Noire
    Gâteau Forêt-Noire
    10 €
    Chocolate Old Fashioned Mousse
    Chocolate Old Fashioned Mousse
    10 €
    Chateau Laribotte, Sauternes, Bordeaux, France 2016
    Chateau Laribotte, Sauternes, Bordeaux, France 2016

  • Œufs

    Brisket Burnt End Hash
    Brisket Burnt End Hash
    15 €
    Proof Breakfast Sandwich*
    Proof Breakfast Sandwich*
    13 €

  • Sparkling (6Oz)

    Chardonnay, Pierre Delize, Blanc De Blancs, Brut, Burgundy, France Nv
    Chardonnay, Pierre Delize, Blanc De Blancs, Brut, Burgundy, France Nv
    8 €

  • White (9Oz)

    Sauvignon Blanc, Domaine Du Vieil Orme, Touraine, Loire Valley, France 2020
    Sauvignon Blanc, Domaine Du Vieil Orme, Touraine, Loire Valley, France 2020
    14 €

  • House Made Mixers

    House Tonic House Ginger Ale
    House Tonic House Ginger Ale
    2 €
    Red Bull Sugar Fee
    Red Bull Sugar Fee
    3 €

  • To Start

    Pumpkin Spiced Coffee Cake
    Pumpkin Spiced Coffee Cake
    7 €
    Amuse Bouche/Aperitivo
    Amuse Bouche/Aperitivo
    4 €

  • Not Eggs

    Proof Chef Salad
    Proof Chef Salad
    14 €

  • Sparkling (6 Oz)

    Pinot Gris/Muskateller, Biokult, 'Naken ', Burgenland, Austria 2019
    Pinot Gris/Muskateller, Biokult, 'Naken ', Burgenland, Austria 2019
    11 €
    Moscato D'asti, D'altieri, Piedmont, Italy 2021
    Moscato D'asti, D'altieri, Piedmont, Italy 2021
    9 €
    Baga/Bical, Filipa Pato, '3B ', Extra Brut Rosé, Beiras, Portugal Nv
    Baga/Bical, Filipa Pato, '3B ', Extra Brut Rosé, Beiras, Portugal Nv
    11 €

  • White (9 Oz)

    Pinot Grigio, Bosco Dei Cirmioli, Veneto, Italy 2020
    Pinot Grigio, Bosco Dei Cirmioli, Veneto, Italy 2020
    12 €
    Chardonnay, Sonoma-Cutrer 'Russian River Ranches ', Sonoma Coast, Ca 2020
    Chardonnay, Sonoma-Cutrer 'Russian River Ranches ', Sonoma Coast, Ca 2020
    17 €
    Verdicchio, Tenuta Di Tavignano, 'Villa Torre ', Marches, Italy 2021
    Verdicchio, Tenuta Di Tavignano, 'Villa Torre ', Marches, Italy 2021
    14 €

  • Red (9 Oz)

    Barbera D'alba, Luigi Voghera, Piedmont, Italy 2020
    Barbera D'alba, Luigi Voghera, Piedmont, Italy 2020
    15 €
    Cabernet Sauvignon, Dancing Crow, Lake County, Ca 2019
    Cabernet Sauvignon, Dancing Crow, Lake County, Ca 2019
    19 €
    Syrah/Grenache, Vidal Fleury, Cotes Du Rhone, France 2019
    Syrah/Grenache, Vidal Fleury, Cotes Du Rhone, France 2019
    14 €
    Pinot Noir, Benton Lane, Willamette Valley, Or 2021
    Pinot Noir, Benton Lane, Willamette Valley, Or 2021
    18 €

  • Entrée

    Proof Bison Burger*
    Proof Bison Burger*
    18 €
    Mushroom Melt Butternut Squash Soup
    Mushroom Melt Butternut Squash Soup
    14 €
    Proof Ancient Grain Bowl
    Proof Ancient Grain Bowl
    19 €
    Baby Kale Honeycrisp Apple Salad
    Baby Kale Honeycrisp Apple Salad
    14 €
    Country Ham Mafalda
    Country Ham Mafalda
    17 €
    Derby City Lunch*
    Derby City Lunch*

  • Rosé (9 Oz)

    Grenache/Cinsault/Syrah, Chateau Minuty, 'M ', Côtes De Provence, France 2021
    Grenache/Cinsault/Syrah, Chateau Minuty, 'M ', Côtes De Provence, France 2021
    15 €

  • À Partager

    Grilled Beet Toast
    Grilled Beet Toast
    14 €

  • Entrées

    Herbed Mafaldine
    Herbed Mafaldine
    25 €

  • Principal

    Lapin Blanc
    Lapin Blanc
    10 €

  • De La Grillade

    Côtelette De Porc Berkshire
    Côtelette De Porc Berkshire
    32 €

  • Pimento Cheese & More (A La Carte)

    Fromage Au Piment
    8 €

  • Fresh Fish

    Truite Steelhead
    Truite Steelhead
    31 €

  • Accompagnements

    Pain De Maïs Dans Une Poêle En Fonte
    Pain De Maïs Dans Une Poêle En Fonte
    8 €

  • Vegetables & Grains

    Cavatelli Aux Champignons
    Cavatelli Aux Champignons
    28 €

Évaluations

dooley-tito
Tito
08.08.2017
★ ★ ★ ★ ★

Passé un bon moment, l'ébullition des fruits de mer est la meilleure chose au menu. Je n'ai pas vraiment apprécié les entrées. J'y retournerai certainement pour l'ébullition des fruits de mer, une bonne saveur, une grande portion et un prix raisonnable.

celia31
Celia
08.08.2017
★ ★ ★ ★ ★

La musique était si forte que la serveuse a eu du mal à prendre notre commande. Le menu du restaurant ne correspond pas au menu en ligne de leur site Web.

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