L'Écailler - Carte complète

Français, Européen, Fruits De Mer
Plats: 29

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: L’assiette De Fromages Et Une Petite Salade D’herbes Aromatiques Au Vinaigre De Banyuls -70% pour 3 € !

Photos des plats

L'Écailler L'Écailler L'Écailler L'Écailler

Menu

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    8 €

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Entrées

    Le Tartare De Thon Et De Pommes Granny Smith À L’huile De Noix Et Vinaigre D’agrumes
    Le Tartare De Thon Et De Pommes Granny Smith À L’huile De Noix Et Vinaigre D’agrumes
    18 €
    Nos Trois Façons De Préparer Le Saumon: Tartare, Fumé Et Mariné, Sauce Au Raifort, Toast Au Basilic Et Tomate
    Nos Trois Façons De Préparer Le Saumon: Tartare, Fumé Et Mariné, Sauce Au Raifort, Toast Au Basilic Et Tomate
    17 €
    Les Croquettes De Crevettes Grises À L’ostendaise
    Les Croquettes De Crevettes Grises À L’ostendaise
    18 €
    Les Raviolis De Ris De Veau Aux Poireaux, Sauce Mousseuse Parfumée À La Truffe
    Les Raviolis De Ris De Veau Aux Poireaux, Sauce Mousseuse Parfumée À La Truffe
    24 €
    6 Variétés D'huitres Différentes (Prix En Fonction)
    6 Variétés D'huitres Différentes (Prix En Fonction)

  • Plat Principal

    Les Solettes De Zeebrugge Meunière, Pommes Persillées
    Les Solettes De Zeebrugge Meunière, Pommes Persillées
    29 €
    L'aile De Raie Bouclée Au Beurre De Noisette
    L'aile De Raie Bouclée Au Beurre De Noisette
    26 €
    Le Rognon De Veau Aux Baies De Genévrier Et Au Pèket, Pommes Grenailles Au Thym
    Le Rognon De Veau Aux Baies De Genévrier Et Au Pèket, Pommes Grenailles Au Thym
    25 €
    Le Bleu Des Prés Au Gril, Quelques Légumes De Saison, Échalote Confite, Mousseline À L'estragon Et Gaufrettes De Bintjes
    Le Bleu Des Prés Au Gril, Quelques Légumes De Saison, Échalote Confite, Mousseline À L'estragon Et Gaufrettes De Bintjes
    29 €
    Le Dos De Cabillaud Cuit Au Court-Bouillon, Fondue De Tomates Fraîches Et Croûte De Mie De Pain, Mousseline À La Ciboulette, Bouquet De Légumes, Parmentière À L'huile D'olive
    Le Dos De Cabillaud Cuit Au Court-Bouillon, Fondue De Tomates Fraîches Et Croûte De Mie De Pain, Mousseline À La Ciboulette, Bouquet De Légumes, Parmentière À L'huile D'olive
    29 €

  • Dessert

    Le Véritable Café Liégois
    Le Véritable Café Liégois
    10 €
    Le Gâteau Dominicain Au Chocolat Noir, Crème Anglaise À La Pistache
    Le Gâteau Dominicain Au Chocolat Noir, Crème Anglaise À La Pistache
    10 €
    Gâteau Dominicain Au Chocolat Noir, Crème Anglaise À La Pistache
    Gâteau Dominicain Au Chocolat Noir, Crème Anglaise À La Pistache
    10 €
    La Grande Assiette De Desserts Ecailler
    La Grande Assiette De Desserts Ecailler
    14 €
    L’assiette De Fromages Et Une Petite Salade D’herbes Aromatiques Au Vinaigre De Banyuls
    L’assiette De Fromages Et Une Petite Salade D’herbes Aromatiques Au Vinaigre De Banyuls
    11 €

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Soupes

    Soupe À La Tomate

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Beurre
    Fruit De Mer
    Caramel
    Crevette

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Soupe
    Homard
    Huîtres

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