Cinq Mains - Carte

Ayant dégusté plusieurs repas gastronomiques de haut niveau à Lyon, nous voulions quelque chose de simple et pas trop lourd, mais pas l'un des bouchons touristi... Lire plus Ayant dégusté plusieurs repas gastronomiques de haut niveau à Lyon, nous voulions quelque chose de simple et pas trop lourd, mais pas l'un des bouchons touristiques. Nous sommes tombés sur ce petit restaurant à la périphérie de la vieille ville et sommes entrés. Au départ, le serveur a dit qu'ils étaient "complets", mais heureusement, alors que nous nous dirigions vers la sortie, son collègue a dit qu'il y avait eu une annulation, alors ils ont rapidement réorganisé une table. . Bel apéritif d'infusion locale. Le choix de menu ici est simple, mais excellent, des saveurs modernes avec d'excellents ingrédients. J'ai eu un œuf cuit lentement dans un velouté d'asperges blanches pour commencer, ce qui était délicieux. Bonne carte des vins avec quelques bons vins du Rhône à des prix raisonnables. C'est un excellent petit restaurant qui revisite la cuisine lyonnaise au goût du jour. Un changement vraiment bienvenu par rapport à certains plats lyonnais plus lourds, mais je vous suggère de réserver car c'est populaire!

Ignorez les critiques négatives. Nous avons mangé aujourd'hui un déjeuner 32 e à trois plats qui était absolument délicieux, accompagné d'une merveilleuse boute... Lire plus Ignorez les critiques négatives. Nous avons mangé aujourd'hui un déjeuner 32 e à trois plats qui était absolument délicieux, accompagné d'une merveilleuse bouteille de vin. Le personnel est vraiment sympathique, on parle bien l'anglais, la chambre est joliment meublée et décorée, les saveurs et les arômes de la nourriture étaient superbes. Et il y en avait assez. L'atmosphère est décontractée et les familles sont les bienvenues. Nous ne saurions trop recommander cet endroit. Allez-y avant qu'il n'obtienne son étoile Michelin / tant qu'il est encore abordable.Paul