Hemingway's - Lyon
Hemingway's
Description
Entre lumière tamisée et cuisine ouverte, Hemingway's invite à un dîner chaleureux où les classiques se réinventent avec soin. Ici, on vient pour partager des assiettes généreuses — poissons, burrata, pièces de viande — accompagnées d'une belle sélection de fromages et de vins qui aiment se mêler aux conversations. La terrasse et l'ambiance cosy font de cet endroit une valeur sûre pour un déjeuner d'affaires, un repas familial ou une soirée entre amis. Hemingway's marie produits de qualité et moments conviviaux : attendez-vous à des découvertes gustatives, des plats travaillés et une atmosphère qui donne envie de revenir.
Images
Demande de réservation pour Hemingway's
Réservez en précisant terrasse ou salle et signalez les changements d'effectifs : service parfois chargé, mieux vaut anticiper pour les groupes.
Évaluations
Avis mitigés : produits souvent de qualité et soirées réussies, mais carte parfois limitée et service/inconstance signalés par plusieurs clients.
Si l'on peut être conquis par cet environnement cosy on déchante assez rapidement lorsque l'on voit la carte qui est assez pauvre en choix. Si ce n'était que ça, il s'avère que les plats sont tout petits pour le prix. Si tout est fait maison, il faut être patient. Le service est long et c'est un peu décevant quand le goût n'y est pas. Les produits comme le jambon ou le fromage étaient tout de même de bonne qualité. Bref ce n'est pas un mauvais restaurant mais il pourrait tellement être mieux.
Avec mon épouse nous avons passé une excellente soirée à l'Hemingway's. Accueil au top dès la réservation, endroit cocooning décoré sans chichi mais avec soin, carte sur ardoise (sans ordre défini entrée / plat / dessert) avec choix limité ce qui est un gage de fraîcheur, produits de qualité cuisinés avec respect et justesse, carte des vins qui permet de belles découvertes (petit Syrah californien très très bien) et service attentionné. En résumé que du bonheur. Merci, nous reviendrons sans hésitation.
Que cela soit entre amis, ou en couple, le cadre s'y prête. Décoration industriel, et agréable on s'y sent à la maison. Serveurs conviales, décontractés. Plats à partagés pour tous les gouts , on recommande la cecina de León ... Nous avons eu la chance d'avoir le digestif d'offert ! Très appréciable. Pensez à réserver (vendredi / samedi).
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FAQ
Plus d'informations
Hemingway's organise parfois des soirées à thème (ex. Casino du Vin) qui mêlent animation et accords mets-vins — ces événements mettent en valeur la cuisine ouverte et sont souvent décrits comme des expériences très réussies.
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