Carte - Hemingway's
Carte
Ici tu trouveras le menu de Hemingway's à Lyon. Actuellement il y a 49 mets et boissons au menu.
Là où l'esprit d'Hemingway rencontre la mer, chaque plat raconte une aventure gustative, mêlant fraîcheur et audace. Situé au cœur de Lyon, Hemingway's propose un menu raffiné où le ceviche croise le steakhouse, et le poulpe s'invite à l'orzo dans une harmonie savoureuse. Explorez une sélection unique où les saveurs marines s'entrelacent avec des touches inattendues, révélant une cuisine aussi vibrante que notre quai étoilé.
Photos des plats
Carte
Cocktails Sans Alcool
6 €Cocktails
Boissons Alcoolisées
8 €Birra
Poretti3 €Vins
Igp Clarisse18 € Etchart Torrontes23 €Bières
Bières Traditionnelles5 €Vin Rouge
Oc Bourgogne29 € Domaine Renard21 € Ock Nom23 € A. Cetto19 € Les Bay23 € Cicleta24 € Intolera32 €Imprevist Cocktails
Gin Vert9 €Entrées Ou Tapas (Carte Du Soir)
Assiette De Mezze Maison14 € Artichaut Farci À La Fillette De Thon Safranée, Tomates Et Mozza9 € Ravioli Maison Aubergine Pistou7 € Grande Focaccia A Partager Aux Légumes Grillés13 € Tartelette De L’été Aux Abricots Et Stracciatella8 € Aubergine Rôtie, Tomates D’àtan Et Burrata8 €Les Plats À Partager Ou Pas (Carte Du Soir)
Coquillettes Crème Et Jambon À La Truffe18 € Volaille De Bresse Et Caramel D’orange19 € Poulpe Grillé En Salade Caprese22 €Desserts (Carte Du Soir)
Tarte Tropezienne Déstructurée Mangue-Coco-Ananas7 € Baba Gourmand, Chantilly Et Ananas Au Rhum9 € Délice Pomme Spéculos7 €Les Vins Rouges (12Cl)
Aoc Touraine20 €Dessert
Cheesecake Du Moment Crumble Aux Fruits De SaisonHors-D’œuvre Chauds
Foies De VolailleRum Luck
L'hemingwayPlat Principal
Tajine De Poulet Aux Citrons ConfitsDalla Cucina
Assiette De Charcuterie MixteNous Travaillons Des Produits Frais Et De Saison, Le Menu Ci-Dessous Est Présenté À Titre Indicatif.
La Carte Du Midi Varie Tous Les Jours, La Carte Du Soir Chaque Mois,2Nd Course
Velouté De ChampignonsFromage
Saint Marcellin AffinéEntrée
Tortilla MaisonSeul Ou À Partager
Assiette Fromages Et CharcuterieMenu 4 Temps
Deuf ParfaitNos Tapas Canailles
Cake Aux Noix, Serrano Boquerones Citronnés Creme De Sesame, Pickles Taison Boudin Grille, Cake Aux Noix Et Creme Touraée Fromage Produit Du Pament, Mesdun, Toast Grillé Et Confiture MaisonTapas Et Entrées
Barrique - Assiette De FromagesPlats À Partager
Saucisson Typrais Sauce Aun Crème Houffée (Supp. 1.5) Tajine De Poulet Aux Légumes Confits Penne Fagèn Cheese Râpée Duo Pulpe Et Epauler GrilléEntrées
Assiette De Serrano Supérieure Assiette De Fromages Européens Gravlax De Truite Sauvage Saucisson Dyonnais Et Sa Crème Truffée Saucisson Italien Truffé Oeuf Parfait, Crème De Brocolis Tartare De Poulpe À La Provençale Couteaux Grillés Sauce Chimichurri Terrine "Tout Cochon," Foie De Volaille Et Abricots Confits Tapas Boudin Gîte Et Crème Truffée Assiette Mixte (Charcuterie Et Fromage) Oeuf Parfait, Velouté D'oignons Et Champignons Fondue De Poireaux Et Coquillettes Au ParmesanDesserts Maison
Poire Pochée Sauce ChâtaignePlats Principaux
Entrecôte Argentine 280G Civet De Sanglier, Purée Maison Bol De Penne Et Crème Truffée Poulpe Grillé, Purée De Courge FatacePlats Principaux
Saucisson Lyonnais, Sauce Au Vin Tajine De Légumes Et Oeuf ParfaitThai This Coconut Curries
Rouge Thaï
Offres
Offres exclusives du restaurant: Aoc Touraine -70% pour 6 € !
FAQ
Oui. Hemingway's propose une belle sélection de vins et des plateaux/fromages de qualité, souvent cités positivement par les clients.
Oui. Hemingway's sert régulièrement des plats de la mer : poulpe, cabillaud, saumon, ceviche et poissons comme la daurade/sea-bass.
Parfois non. Plusieurs clients trouvent la carte limitée et regrettent un choix restreint certains soirs.
Pas systématiquement. Certains ont jugé les portions petites par rapport au tarif, tandis que d'autres ont trouvé les plats satisfaisants.
