Carte - La Table D'eugène

Français, Européen, Poisson
Plats: 23
+33478725016

Carte

PDF

Sur cette page web tu trouveras le menu complet de La Table D'eugène à Lyon. Actuellement il y a 67 plats et boissons disponibles.

Entrées Dessert Plat Principal Entrée

Photos des plats

Images

Carte

  • Plats Chauds

    Filet De Bar Cuisson Plancha
    Filet De Bar Cuisson Plancha

  • Entrées

    Velouté De Petit Pois Vert, Foie De Volaille Braisé Déglacé Au Vinaigre De Framboise Et Son Œuf De Caille Poché
    Velouté De Petit Pois Vert, Foie De Volaille Braisé Déglacé Au Vinaigre De Framboise Et Son Œuf De Caille Poché
    13 €
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Chutney De Figues Accompagné De Son Pain D’épice Au Gingembre
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Chutney De Figues Accompagné De Son Pain D’épice Au Gingembre
    22 €
    Marbré De Foie Gras De Canard
    Marbré De Foie Gras De Canard
    Velouté De Petit Pois Vert
    Velouté De Petit Pois Vert
    Samossa De Chèvre
    Samossa De Chèvre

  • Plat Principal

    Filet De Bœuf Angus Sauce Saint-Marcellin De La Mère Richard
    Filet De Bœuf Angus Sauce Saint-Marcellin De La Mère Richard
    33 €
    Souris D’agneau Caramélisée Au Thym Et Romarin Puis Mijotée À La Cocotte
    Souris D’agneau Caramélisée Au Thym Et Romarin Puis Mijotée À La Cocotte
    26 €
    Souris D'agneau Caramélisée
    Souris D'agneau Caramélisée

  • Dessert

    Tarte Citron Combava Meringuée Maison
    Tarte Citron Combava Meringuée Maison
    8 €
    Tarte Tatin À La Banane Flambée Au Rhum Et Aux Pépites De Chocolat
    Tarte Tatin À La Banane Flambée Au Rhum Et Aux Pépites De Chocolat
    8 €
    Pannacotta Fruit Rouge
    Pannacotta Fruit Rouge
    8 €
    Desserts Faits Maison
    Desserts Faits Maison
    Demi Saint Marcellin De La Mère Richard
    Demi Saint Marcellin De La Mère Richard

  • Entrée

    Délice De Trio De Saint Jacques Accompagné D’un Crémeux D'asperge Froid, Parsemé De Brisure De Chorizo Et De Parmesan Longuement Affiné
    Délice De Trio De Saint Jacques Accompagné D’un Crémeux D'asperge Froid, Parsemé De Brisure De Chorizo Et De Parmesan Longuement Affiné
    20 €

  • Plat

    Pavé De Bar Cuisson Plancha Sauce Vanille
    Pavé De Bar Cuisson Plancha Sauce Vanille
    28 €

  • Sugestão Do Chef

    Suggestion Du Chef
    Suggestion Du Chef

  • Specialty Cuts*

    Filet De Bœuf Angus
    Filet De Bœuf Angus

  • From The Land

    Magret De Canard Laqué
    Magret De Canard Laqué

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pavé De Bar Cuisson Plancha Sauce Vanille -70% pour 8 € !

FAQ

Oui, La Table D'eugène dispose d'une belle sélection de vins pour accompagner les plats.

Oui, le restaurant propose des options sans gluten ou adaptées, selon la carte du jour.

Oui, des tapas et amuse-bouches sont proposés et ont été offerts à certains convives.

Non, les options végétariennes existent mais sont plus limitées comparées aux plats carnés.

Globalement oui, mais il existe des retours ponctuels sur des mocktails trop sucrés ou au goût discuté.

Évaluations

nil08
Nil
18.05.2022
★ ★ ★ ★ ★

Accueil super agréable et cuisine très bonne.

bernhard-carlsson
Bernhard
18.05.2022
★ ★ ★ ★ ★

Excellente découverte en famille.

Plus de restaurants avec une carte près de Lyon