Le Boeuf D'argent - Lyon

Des niveaux étonnants, étoilés Michelin et plus dans un environnement convivial et familial. La nourriture était exceptionnelle, nous avions un menu dégustation... Lire plus Des niveaux étonnants, étoilés Michelin et plus dans un environnement convivial et familial. La nourriture était exceptionnelle, nous avions un menu dégustation, la combinaison des différentes saveurs était incroyable.

C'était un repas incroyable dès la seconde où nous avons été accueillis à la porte de la dernière bouchée parfaite et à un prix bien inférieur à ce qu'il en coû... Lire plus C'était un repas incroyable dès la seconde où nous avons été accueillis à la porte de la dernière bouchée parfaite et à un prix bien inférieur à ce qu'il en coûterait dans un restaurant étoilé Michelin (bien que Le Boeuf D'Argent soit certainement digne d'une étoile. Le service était incroyable et. ..sans prétention, et le chef Henri Balland est venu nous voir à deux reprises pour s'assurer que nous étions satisfaits de notre repas. Vous pouvez dire que c'est un établissement familial qui est très fier d'offrir une expérience culinaire mémorable.

Nous avons passé un très bon moment au restaurant Le Bœuf d'Argent. Malheureusement, nous n'étions pas très nombreux, c'était en milieu de semaine et dans le co... Lire plus Nous avons passé un très bon moment au restaurant Le Bœuf d'Argent. Malheureusement, nous n'étions pas très nombreux, c'était en milieu de semaine et dans le contexte de la COVID, ce qui n'est pas facile à vivre pour toute la profession. Le personnel est attentif et la qualité des plats est exceptionnelle, on se demande pourquoi ils n'ont pas leur première étoile ! Un immense bravo, nous reviendrons.

Grande expérience culinaire, nous avons pris le menu de tentation et nous sommes laissés guidés par le chef qui a pris en compte nos contraintes alimentaires. D... Lire plus Grande expérience culinaire, nous avons pris le menu de tentation et nous sommes laissés guidés par le chef qui a pris en compte nos contraintes alimentaires. De la bouche au dessert tout était succulent et raffiné, le service était impeccable et l'atmosphère vraiment chaude. Nous ne retournerons pas !!

Une très belle expérience! Des produits de qualité mis en valeur avec quelques notes exotiques. Le chef a été aux petits soins ! Je recommande vivement : l accu... Lire plus Une très belle expérience! Des produits de qualité mis en valeur avec quelques notes exotiques. Le chef a été aux petits soins ! Je recommande vivement : l accueil est charmant, le service impeccable, les plats sont tout en finesse Nous reviendrons avec plaisir