Le Splendid Par Georges Blanc - Avis
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Nous avons vraiment apprécié notre dîner ici. Nous nous sommes assis dehors et avons regardé les gens jouer à la pétanque et avons pris un repas au coucher du soleil.
J'ai aimé cet endroit je suis arrivé au coucher du soleil et j'ai décidé d'aller à la terrasse Le service était bon et attentif à mes handicaps français.
Nous avons adoré L'un de nos meilleurs repas à Lyon Essayez le homard et les cuisses de grenouille.
Nous étions un peu sceptiques à l'idée de retourner diner dans cette brasserie (nous y étions l'été dernier et nous n'avons pas été emballés). Mais je dois dire que cette fois nous avons été emballés : menu de l'été pour tout le monde, et un sans-faute de l'entrée au dessert (beau choix de desserts au demeurant). C'est bon, c'est gourmand, c'est goûteux, c'est joliment dressé sans être chichiteux, le timing du service est très bien et vous laisse le temps de digérer et discuter, la terrasse est superbe et les prix raisonnables (menu à 32 euros). Tout cela a fait une très belle soirée.
De retour après de bonnes expériences et une moins bonne. Le midi en terrasse, le cadre est agréable.Les serveurs respectent l'étiquette et sont attentionnés. Juste une attente un peu longue entre le plat et le dessert.L'entrée et le plat du jour sont réussis, des assemblages trés maîtrisés de produits plus ou moins de saison, mais de qualité : oeuf parfait avec girolles, poireaux et citronnelle, puis, lieu au citron avec pulpe d'aubergine et tomate au gingembre. Mention spéciale pour l'espèce de gelée au citron qui relève parfaitement le poisson. Enfin, un dessert à la carte, dont le nom laissait espérer quelque chose de plus créatif et savoureux, un paris brotteaux, pour le prix mieux vaut aller prendre deux pâtisseries chez Bouillet.Le tarif du menu du jour n'est pas déraisonnable. Pour la carte c'est à la hauteur de la renommée du propriétaire, donc un peu cher pour ce niveau de cuisine. Malgré ces bémols, un repas trés agréable.
Le restaurant propose une cuisine classique et gourmande, avec des plats comme le poulet aux quenelles ou la reine qui sauront satisfaire les papilles. Cependant, certains avis critiquent le manque de légèreté et le prix relativement élevé. D'autres soulignent une cuisine raffinée et inventive, avec des sauces et des associations de saveurs bien maîtrisées. Le service est parfois jugé lent et désordonné, mais dans l'ensemble, l'expérience est agréable. Une adresse à retenir pour passer une soirée agréable, malgré quelques petits défauts.
Dernière mise-à-jour : 06.02.2026
Super restaurant rien à redire. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Parking space: Plenty of parking
Chaleureux. DynamiqueDynamique. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
Merci à l’équipe pour le service fluide. De plus, j’avais oublié mon cartable et j’ai pu le récupérer entre deux réunions. Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Paid parking lot, Paid street parking
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