Le Tibouren - Lyon
Le Tibouren
Carte du restaurant
Une carte complète de Le Tibouren à Lyon couvrant tous les 17 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Images
Évaluations
Était-ce London Bednar un Le Tibouren mag :
Au Tibouren, le chef prend le temps de venir vous expliquer le menu...en détails, et c'est passionnant !En entrée, la soupe de poisson et sa rouille délicieuse. Le plat principale est un véritable voyage gustatif pour nos papilles.Le filet de merlu est cuit à la perfection et l’accompagnement est divin: pâtes italien et petits légumes frais de saison.A coté de ça le service est performant et chaleureux,Nous n'avons v... Voir tous les avis.
Ce que Brin Kolarič n'aime pas chez Le Tibouren :
Ce petit restaurant n'est pas facile à trouver et n'attire pas votre attention lorsque vous passez devant. En fait, j'y suis allé parce que quelqu'un me l'avait recommandé. La nourriture était absolument délicieuse. Le chef lui-même vient à table pour expliquer le menu qui propose deux ou trois options pour l'entrée, le plat et le dessert. Le menu change tous les jours. Recommandation : appelez à l'avance et réservez... Voir tous les avis.
Une petite rue avec plusieurs restaurants en enfilade. Petit (en taille) restaurant simple mais qui vous propose une belle proximité avec le Chef.Et surtout les plats sont excellents et très bien préparés.Pas d'hésitation à avoir pour passer un agréable moment en amoureux ou entre amis.
Ouvert en ce mois d'août. Petit avre de paix. Un peu cher mais savoureux. Il ne faut pas être pressé.... Mais ils ne sont que deux pour faire tourner cet établissement. Quand à l'assiette une carte toute petite mais que de ravissement !!!! À conseiller...
Une présentation des plats faites par le chef. Des plats copieux et plein de saveur. Nous nous sommes régalés
Nous avons mangé ici deux fois et les deux fois étaient excellentes. J'ai pris de l'agneau à chaque fois et c'était délicieux. L'entrée était des gnocchis et la deuxième fois c'était du poisson dans une galette de sarrasin, les deux étaient bons et super intéressants. Le chef explique chaque plat en détail... avant que vous ne commandiez. Le service était amical, bon et parlait anglais.
Nous avons emmené notre famille en visite ici après qu'un ami ait dit que c'était son restaurant préféré à Lyon. Dès notre arrivée, nous n'avons pas été déçus. Le menu est fixé à 26 euros, mais avec quelques options demandant un supplément. Pour les boissons, il y a... un cocktail du mois et un vin du mois, en plus des vins/bières normaux disponibles. Pour nous, le cocktail était une boisson à base de kir à la fraise et le vin était un vin blanc qui se marie très bien avec les asperges, les choix 'du mois' tenant clairement compte de ce qui est de saison et le plus frais, et étant très bons ! Le moment fort de la visite, cependant, est le personnel extrêmement sympathique, le chef venant à la table pour expliquer personnellement chaque option et comment elle est préparée (en anglais, allemand ou français). Il laisse également certaines options aux invités, comme avoir la soupe chaude ou froide. Étant donné que tout semblait délicieux, nous (table de 4) avons réussi à commander chaque option sur le menu pour essayer... et tout était délicieux ! De l'apéritif au dessert et plateau de fromages, tout était de haute qualité. Nous avons également eu une belle discussion avec le chef à la fin, ce qui a été un moyen parfait de clôturer l'expérience culinaire ! En résumé, c'est un excellent restaurant à Lyon et nous y retournerons certainement. La nourriture est savoureuse avec une sensation faite maison, et le personnel élève vraiment le dîner au point où on a l'impression qu'ils préparent et servent personnellement à votre table. Absolument superbe !!
Carte
Accompagnements
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Végétarien
Dessert
Gnocchi
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Ce restaurant propose
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