L'Hostel - Lyon
Carte du restaurant
Le restaurant de Lyon propose 9 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 15 €.
Au coeur de Lyon, à quelques pas de la place Bellecour, L'Hostel vous plonge dans une atmosphère inspirée du 19ème siècle. Le décor Napoléon III, mêlant les teintes rouges et dorées, confère un charme indéniable à l'endroit. Le restaurant est réparti autour de quatre petits salons à l'ambiance intime et romantique. CUISINE CLASSIQUE REVISITÉE - Vous retrouverez cette élégance dans les assiettes avec des plats traditionnels français revisités avec talent par le chef : parmentier de saumon fumé, fricassée de Saint-Jacques, pot-au-feu. Un accueil exceptionnel au féminin, où un trio mère, fille et petite-fille a repris cet établissement avec une énergie renouvelée, plein de potentiel pour redynamiser cette table.
Images
Évaluations
Le restaurant a reçu des critiques mitigées, avec des plaintes sur la qualité de la nourriture et le service envahissant, tandis que d'autres ont salué les plats faits maison, le cadre agréable et le service chaleureux. Les andouillettes gratinées et les quenelles aux cèpes ont été particulièrement appréciées. Malgré quelques avis négatifs, certains clients ont souligné la qualité exceptionnelle de l'accueil et le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, le restaurant semble diviser l'opinion, mais son ambiance chaleureuse et ses plats savoureux font de cet endroit une adresse à considérer malgré quelques défauts.
Dans un cadre cosy, un service attentionné, une carte originale et raffinée, nous avons passé un excellent moment.
Un décor feutré , une ambiance chaleureuse ... Un service au top , des serveuses charmantes ... Un Tartare bien relevé , délicieux ! Une crème brûlé enfin digne de ce nom ! À faire et à refaire .
Magnifique accueil, et excellent répas. Foie-gras mi-cuit fait maison, bonne sélection de vins et une cadre sympathique
Un accueil exceptionnel, des serveurs très sympathiques ! Un rapport qualité/prix exceptionnel !!! Une fin de soirée comme on n'en a pas souvent. Une nouvelle adresse à retenir ! C'est vraiment un lieu exceptionnel ! Sans oublier le cadre ! MERCI
Excellent service!!! Dès que vous entrez dans ce magnifique restaurant, vous recevez immédiatement un accueil chaleureux et amical. Le vin est également exceptionnel.
Carte
Entrée
Salade Version Entrée13 € Terrine De Volaille Aux Pistaches, Confiture D'oignons10 € Escalope De Saumon Et Son Verre De Whisky Calo Ila (4Cl) Saumon Tranché Au Restaurant22 €Plat
Parmentier De Saumon Fumé18 € Fricassée De Saint Jacques Risotto Croustillant Avec Un Beurre Blanc Au Safran28 € Pot Au Feu Et Son Os À Moëlle20 €
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