Moi Boire Bio Et Manger Sain - Lyon

Je suis allé faire un brunch végétalien le mois dernier, j'ai été déçu de ne pas avoir le choix dans les produits proposés végétaliens plus de gâteaux, pas tout... Lire plus Je suis allé faire un brunch végétalien le mois dernier, j'ai été déçu de ne pas avoir le choix dans les produits proposés végétaliens plus de gâteaux, pas toutes les tartinades. malgré une réservation. J'ai aussi eu l'impression de déranger un peu "nous avons dû refaire de la bouillie pour nous" ... Je devrais revenir pour faire un nouveau commentaire! Cependant, le croissant végétalien est très bon!

Un cadre convivial et relaxant qui propose des plats bien travaillés tant d'un point de vue gustatif que visuel. La cuisine est savoureuse, équilibrée avec des... Lire plus Un cadre convivial et relaxant qui propose des plats bien travaillés tant d'un point de vue gustatif que visuel. La cuisine est savoureuse, équilibrée avec des produits frais et de qualité, nous serons ravis de goûter de nouveaux produits.

Pour répondre au commentaire précédent. La proposition de cuisine a changé depuis juin 2020 (nous ne fabriquons plus de bols salés et sucrés et nous l'avons mis... Lire plus Pour répondre au commentaire précédent. La proposition de cuisine a changé depuis juin 2020 (nous ne fabriquons plus de bols salés et sucrés et nous l'avons mis sur le téléphone pendant 4 mois. Vous l'avez oublié cette fois-ci? De juin 2020 à octobre 2020 : nous étions encore Moi Pur Jus et depuis juin 2021, la structure a fait un changement tout en continuant à inclure ce qui a fait sa réputation et maintenant FOOD MOOD. Je change la carte tous les 10 jours, en proposant des menus élaborés. (la fusion de la cuisine tout en conservant des traces reconnaissables de tous. Cependant, les quantités proposées sont plus limitées mais raisonnables. Samedi, j'ai proposé par exemple : Cabillaud cuit à basse température avec des brocolis crémeux aux agrumes, des patates douces grillées entières, du coulis herbeux et des légumes croquants. Vendredi : Un gâteau de falafel maison avec une crème crue au sésame et des aubergines entières rôties et brûlées avec des pickles de légumes mûrs et de réglisse fraîche et d'herbes. En ce qui concerne les croques : 3 à 4 propositions qui changent tous les deux jours : Chandler : Une proposition carnassière avec ou sans fromage. Rachel : Légumes et Phoebe : Proposition végane. Pour les desserts : des pratiquants et d'autres préparations sont faites sur place. (brioches etc.) Depuis 1 an et comme de nombreux restaurateurs, je fais également en fonction de la demande et de l'affluence qu'il peut y avoir dans le restaurant. Je suis désolée de la déception que vous avez pu rencontrer au restaurant, mais heureusement ce n'est pas une réflexion de l'expérience client globale. Notre équipe vous apportera satisfaction la prochaine fois. Respectueusement. Roxane Toussaint Chef Exécutif FOOD MOOD Instagram : rox_toussaint

Tombés par hasard en passant dans la rue, nous avons été d'abord tentés par la promesse écrite : des menus flexitariens et sains ! Nous n'avons pas été déçus !... Lire plus Tombés par hasard en passant dans la rue, nous avons été d'abord tentés par la promesse écrite : des menus flexitariens et sains ! Nous n'avons pas été déçus ! C'était très bon. Plats (et gaspacho copieux. La salle était bondée mais les serveurs sont restés très disponibles. Plats servis très rapidement :

Ça faisait un moment que je voulais tester cette adresse bio et healthy sont le concept est, je trouve, particulièrement attrayant. Manger bio, sans gluten, san... Lire plus Ça faisait un moment que je voulais tester cette adresse bio et healthy sont le concept est, je trouve, particulièrement attrayant. Manger bio, sans gluten, sans lactose, des jus pressés à froid dans un réel objectif santé, et une offre de prestation de services qui va du bol d'air Jacquier à la consultation naturopathe en passant par la sophrologie ou encore le passage assis. L'endroit est agréable, clair, calme, on s'y sent bien!