Le Refuge des Gourmets - Carte complète
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Offres exclusives du restaurant: Menu Apprenti Gourmet -70% pour 8 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Entrée
Homard Poché Et Servi Dans Son Consommé À La Citronnelle Et Gingembre30 €
Colvert Et Foie Gras En Compression, Figue Et Gelée De Betterave Et Chips26 €
Panais En Trois Textures: Crème Au Parfum De Truffe, Vinaigrette À L'huile De Noix Et Cristalline De Jambon26 €Plat
St Jacques Dorées Sur Un Velouté De Potimarron36 €
Filet De Rouget Pané À La Pistache Puis Rôti, Pommes Fondantes36 €
Selle De Chevreuil Cuite À L'os, Sauce Liée Au Sang Fruits Et Légumes De Saison En Harmonie38 €Dessert
Orange Poêlée Aux Épices Et Son Baba À La Mandarine Impériale, Sorbet Citron Vert13 €
Chocolat En Millefeuille, Crème Chocolat Noir Et Crème Brûlée Café Et Glace Pralinée13 €
Ananas Frais, Tuile Au Pavot Bleu, Mousse Mascarpone Et Granité Tonka13 €Ensembles
Menu Pimprenelle65 €
Menu Oxalis83 €Pizza
Snacks Et Accompagnements
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
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90 Route Des Framboises, 74140 Machilly, France, French Republic
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Route des Voirons 227, 74140 Machilly, FR
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227 Route Voirons 180, 74140 Machilly, FR