Auberge Du Ried - Mackenheim

Lieu authentique où l'on prend le temps de partager des plats typiques, savoureux, 100% maison, concoctés par le patron en cuisine. La patronne et leur fils son... Lire plus Lieu authentique où l'on prend le temps de partager des plats typiques, savoureux, 100% maison, concoctés par le patron en cuisine. La patronne et leur fils sont au service. Nous avons mangé en terrasse (couverte en partie). Mention spéciale à la glace maison. A l'issue du repas, nous avons pu acheter le vin de la maison (la vigne est désormais gérée par le fils).

Cuisine simple, du terroir… Fantastique ! Que dire de notre hôte Josiane. La semaine dans le vignoble et le weekend à l’auberge. Un personnage qu’il faut rencon... Lire plus Cuisine simple, du terroir… Fantastique ! Que dire de notre hôte Josiane. La semaine dans le vignoble et le weekend à l’auberge. Un personnage qu’il faut rencontrer. Une toute petite auberge à l’ambiance familiale chez le viticulteur. Génial ! Vaut véritablement le détour !

Auberge très agréable, accueil chaleureux, excellente cuisine, tout est fait maison, les meilleures tartes flambées de la région, quals hépatiques, évasée, grat... Lire plus Auberge très agréable, accueil chaleureux, excellente cuisine, tout est fait maison, les meilleures tartes flambées de la région, quals hépatiques, évasée, gratin de fromage, merveilleux délices etc.

Petit hébergement convivial avec une ambiance familiale. Les tartes flambées sont excellentes et tous les plats sont faits maison ! Lire plus Petit hébergement convivial avec une ambiance familiale. Les tartes flambées sont excellentes et tous les plats sont faits maison !

Un après-midi en Alsace pour un long week-end de quatre jours. Après une visite à l’office de tourisme local et avoir consulté les documents qui nous ont été re... Lire plus Un après-midi en Alsace pour un long week-end de quatre jours. Après une visite à l’office de tourisme local et avoir consulté les documents qui nous ont été remis, nous décidons de manger dans le premier restaurant de cette liste. Nous y sommes ensuite retournés samedi et dimanche soir, tout était tellement délicieux. Les tartes flambées sont exceptionnelles, les fleischnakas excellents et le feuilleté aux escargots absolument succulent. Bien sûr, tout est fait maison par un chef passionné. Sa femme, qui assure le service seule, est très attentive aux clients. Ces chaleureux propriétaires, également vignerons, servent un vin naturel que nous avons beaucoup apprécié. J’ai personnellement adoré le vin “Orange”. Allez dans cette auberge, vous ne serez pas déçus. Merci encore pour cette belle découverte.