47 Ronin - Carte

Japonais, Sans Gluten, Végétarien
Plats: 15
+34913485034

Carte

Viajando Por Japón Main To Share

Carte

  • Main To Share

    Wagyu Karubi
    Wagyu Karubi
    28 €

  • Viajando Por Japón

    Ostras Marennes-Oléron Y Ponzu De Yuzu Y Chile Verde
    Ostras Marennes-Oléron Y Ponzu De Yuzu Y Chile Verde
    7 €
    Erizo Japonés Sobre Huevo Trufado Y Reducción De Soja Y Dashi
    Erizo Japonés Sobre Huevo Trufado Y Reducción De Soja Y Dashi
    9 €
    Mejillones, Espuma De Zanahoria Al Jengibre Y Escabeche Japonés
    Mejillones, Espuma De Zanahoria Al Jengibre Y Escabeche Japonés
    14 €
    Vieiras Curadas En Kombu, Con Holandesa De Huevas Picantes (2 Ud)
    Vieiras Curadas En Kombu, Con Holandesa De Huevas Picantes (2 Ud)
    15 €
    Gamba Blanca En Carpaccio Con Vinagreta De Su Coral, Jengibre Y Suero De Leche
    Gamba Blanca En Carpaccio Con Vinagreta De Su Coral, Jengibre Y Suero De Leche
    21 €
    Atún Rojo A Modo De “Steak Tartar” Con Mostaza Japonesa Y Yema De Huevo
    Atún Rojo A Modo De “Steak Tartar” Con Mostaza Japonesa Y Yema De Huevo
    12 €
    Canelón De Cangrejo Real Con Salsa De Leche De Oveja Y Kimchi
    Canelón De Cangrejo Real Con Salsa De Leche De Oveja Y Kimchi
    17 €
    Costillar De Cerdo Glaseado Y Envuelto En Pak Choi Con Yogurt, Lima Y Curry
    Costillar De Cerdo Glaseado Y Envuelto En Pak Choi Con Yogurt, Lima Y Curry
    18 €
    Anguila Asada Estilo Kabayaki Con Maíz, Manzana Verde Y Sésamo Negro
    Anguila Asada Estilo Kabayaki Con Maíz, Manzana Verde Y Sésamo Negro
    21 €
    Lenguado Con Bisque E Hinojo Y Espuma Especiada De Yuzu Y Kabosu
    Lenguado Con Bisque E Hinojo Y Espuma Especiada De Yuzu Y Kabosu
    24 €
    Risotto De Trigo Y Erizos Con Carabinero Al Té Lapsang Souchong
    Risotto De Trigo Y Erizos Con Carabinero Al Té Lapsang Souchong
    28 €

  • Dessert

    Viendo Nevar
    Viendo Nevar
    8 €
    Choux Relleno De Té Verde Matcha Con Fresas Al Jengibre
    Choux Relleno De Té Verde Matcha Con Fresas Al Jengibre
    8 €
    Bosque Japonés
    Bosque Japonés
    9 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Risotto De Trigo Y Erizos Con Carabinero Al Té Lapsang Souchong -70% pour 8 € !

Plus de restaurants avec une carte près de Madrid