La Junta - Carte

Bars à Tapas, Espagnol, Brunch
Plats: 90
+34632777206

Carte

La Junta Carte

¿Te atreves a saborear la esencia de Madrid desde Chamartín? En La Junta, cada plato es una sugerencia del chef que combina tradición y creatividad, desde tapas vegetarianas hasta croquetas de jamón y huevos rotos. Nuestro menú invita a un viaje gastronómico donde ingredientes como el pimiento de piquillo y la ventresca se convierten en arte culinario. La Junta es el rincón perfecto para redescubrir los sabores clásicos con un toque contemporáneo.

La carte de La Junta de Madrid comprend 99 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 10 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Desserts Dessert Salades Poissons

Photos des plats

Images
La Junta Nourriture La Junta Nourriture La Junta Nourriture La Junta Nourriture

Carte

  • 10 Plus Populaires

    Chiffre D'affaires
    Chiffre D'affaires
    6 €

  • Tapas

    Anchois Frits
    8 €
    Salade Russe
    6 €
    Pincho Moruno
    Pincho Moruno
    5 €
    Patatas Bravas
    5 €
    Ailes De Poulet
    8 €
    Croquettes De Jambon
    9 €
    Œufs Cassés Au Jambon
    9 €
    Anchois Au Vinaigre
    8 €
    Boudin Noir
    8 €
    Champignon Grillé
    Champignon Grillé
    8 €

  • Poisson

    Merluza À La Romaine
    Merluza À La Romaine
    12 €

  • Tapas Chaudes

    Poulpe À La Galicienne
    16 €

  • Tapas Aux Fruits De Mer

    Croquettes De Morue
    Croquettes De Morue
    9 €

  • Salades

    Salade Mixte
    6 €
    Salade Maison
    8 €

  • Dessert

    Tarte Au Citron
    Tarte Au Citron
    4 €
    Gâteau Santiago
    Gâteau Santiago
    4 €
    Tarte De Naranja
    Tarte De Naranja
    4 €
    Empereur À La Plancha
    Empereur À La Plancha
    11 €
    Flan De Huevo Con Nata Y Caramelo
    Flan De Huevo Con Nata Y Caramelo
    3 €

  • Offres - Plats Espagnols

    Poivrons Padron
    8 €

  • Variétés De Tapas

    Côtelettes D'agneau
    Côtelettes D'agneau
    12 €

  • Spécialités De La Maison

    Picadillo
    9 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pimientos Rebozados -70% pour 2 € !

  • Desserts Assortis

    Tarte Aux Pommes
    4 €

  • Steaks

    Bifteck De Surlonge
    14 €

  • Desserts

    Tarte Au Chocolat
    4 €

  • Plat Principal

    Omelette De Boudin Noir
    Omelette De Boudin Noir
    9 €
    Oreille
    Oreille
    7 €

  • Primeros Platos

    Salade Campagnarde
    Salade Campagnarde
    6 €

  • Desserts

    Crème
    Crème
    3 €
    Tarta De Platano
    Tarta De Platano
    4 €
    Tarta De Arándanos
    Tarta De Arándanos
    4 €
    Filloas Con Dulce De Leche
    Filloas Con Dulce De Leche
    6 €
    Filloas Con Manzana Caramelizada
    Filloas Con Manzana Caramelizada
    5 €
    Filloas Con Plátano Caliente
    Filloas Con Plátano Caliente
    5 €
    Filloas Con Nata Y Chocolate
    Filloas Con Nata Y Chocolate
    4 €
    Tarrina De Chocolate Y Vainilla
    Tarrina De Chocolate Y Vainilla
    3 €
    Puding Casero Con Caramelo
    Puding Casero Con Caramelo
    4 €
    Cuajada De La Casa Con Miel
    Cuajada De La Casa Con Miel
    3 €

  • Entrées

    Seiche
    Seiche
    10 €
    Calmar
    9 €

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Crevettes Grillées
    13 €

  • Entrées

    Planche Ibérique
    Planche Ibérique
    14 €

  • Tapas Végétariennes

    Alioli De Pommes De Terre
    Alioli De Pommes De Terre
    6 €

  • Tapas Viande & Volaille

    Chorizo Frit
    Chorizo Frit
    7 €

  • Nos Croquettes

    Croquettes Aux Bolets
    Croquettes Aux Bolets
    10 €

  • Sélection De Tapas

    Ragoût De Tripes
    Ragoût De Tripes
    8 €

  • Plats De Poisson

    Bar Grillé
    Bar Grillé
    15 €

  • Salades

    Ensalada De Pimientos De Piquillo Con Ventresca
    Ensalada De Pimientos De Piquillo Con Ventresca
    8 €
    Ensalada De Pollo Con Frutos Secos
    Ensalada De Pollo Con Frutos Secos
    8 €
    Ensalada Escalibada
    Ensalada Escalibada
    11 €
    Ensalada Con Salsa De Miel
    Ensalada Con Salsa De Miel
    7 €

  • Poissons

    Merluza À La Galicienne
    Merluza À La Galicienne
    12 €
    Bacalao À La Gallega
    Bacalao À La Gallega
    13 €
    Chipirones Con Cebolla Caramelizada
    Chipirones Con Cebolla Caramelizada
    10 €
    Dorada Menier
    Dorada Menier
    13 €

  • Pour Commencer

    Fromage Affiné
    Fromage Affiné
    10 €

  • À Partager

    Épaule De Porc À La Galicienne
    Épaule De Porc À La Galicienne
    8 €
    Chopitos
    Chopitos
    9 €

  • Huevos Rotos

    Huevos Rotos Con Morcilla
    Huevos Rotos Con Morcilla
    9 €
    Œufs Cassés Au Picadillo
    Œufs Cassés Au Picadillo
    9 €
    Huevos Rotos Con Chorizo Y Panceta
    Huevos Rotos Con Chorizo Y Panceta
    9 €

  • Portions

    Croquetas De Jamón De Bellota
    Croquetas De Jamón De Bellota
    11 €
    Tulipa De Morcilla A La Miel
    Tulipa De Morcilla A La Miel
    10 €

  • Œufs Frits

    Huevos Con Patatas
    Huevos Con Patatas
    6 €

  • Revueltos Y Verduras

    Oeufs Brouillés
    Oeufs Brouillés
    11 €

  • Glaces

    Cono De Chocolate
    Cono De Chocolate
    3 €

  • Les Classiques

    Planches De Fromages
    Planches De Fromages
    9 €

  • Apéritifs

    Jamón De Bellota (Guijuelo)
    Jamón De Bellota (Guijuelo)
    22 €

  • Suggestions

    Gulas Al Ajillo Con Gambas
    Gulas Al Ajillo Con Gambas
    8 €

  • Revueltos

    Revuelto De Champiñón
    Revuelto De Champiñón
    9 €

  • Tostas

    Œufs Brouillés Aux Anguilles Et Crevettes
    Œufs Brouillés Aux Anguilles Et Crevettes
    10 €

  • Para Ir Abriendo Boca

    Croquetas De Langostino
    Croquetas De Langostino
    9 €

  • Suggestions Du Chef

    Croquetas De Jamón Huevos Rotos Con Picadillo Tarta De Santiago
    Croquetas De Jamón Huevos Rotos Con Picadillo Tarta De Santiago
    21 €
    Ensalada De Pimiento De Piquillo Revuelto De Trigueros Merluza A La Romana
    Ensalada De Pimiento De Piquillo Revuelto De Trigueros Merluza A La Romana
    30 €
    Huevos Rotos Con Jamón Entrecot Vino Tinto
    Huevos Rotos Con Jamón Entrecot Vino Tinto
    31 €
    Alitas De Pollo Sepia Revuelto De Champiñón Filloas Con Manzana Caramelizada
    Alitas De Pollo Sepia Revuelto De Champiñón Filloas Con Manzana Caramelizada
    31 €

  • Tapas Y Pinchos

    Patatas Rellenas De Boloñesa
    Patatas Rellenas De Boloñesa
    7 €
    Jamón Serrano (Guijuelo)
    Jamón Serrano (Guijuelo)
    10 €
    Gambas A La Plancha (Huelva)
    Gambas A La Plancha (Huelva)
    20 €

  • Entrées

    Jamón Ibérico Guijuelo
    Jamón Ibérico Guijuelo

  • Non Classé

    Pimientos Rebozados
    Pimientos Rebozados
    8 €

  • Salazones

    Anchois Cantabriques
    Anchois Cantabriques
    10 €

  • Filets Grillés

    Filet Mignon
    Filet Mignon
    16 €

  • Jamón Y Embutidos Ibéricos De Bellota Y Quesos

    Tabla De Quesos Franceses
    Tabla De Quesos Franceses
    12 €

  • Entrées

    Croquetas De Morcilla
    Croquetas De Morcilla
    9 €
    Tortillitas De Camaron
    Tortillitas De Camaron
    7 €
    Cogollos Con Atún Y Anchoas
    Cogollos Con Atún Y Anchoas
    7 €
    Carne A La Piedra Para 2 Personas
    Carne A La Piedra Para 2 Personas
    52 €

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