La Merced - Carte

Cuisine De Marché, Espagnol, Végétalien
Plats: 53

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Offres

Offres exclusives du restaurant: Manzana Confitada, En Su Jugo, Con Dulce De Leche, Crema De Yogur Y Helado De Vainilla -70% pour 2 € !

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  • Boissons Chaudes

    Café

  • Tapas

    Croquetas Especiales De La Casa
    Croquetas Especiales De La Casa
    3 €

  • Tapas Chaudes

    Poulpe À La Galicienne
    21 €

  • Nos Portions

    Ragoût De Tripes À La Madrilène
    Ragoût De Tripes À La Madrilène
    20 €

  • Poissons

    Salmón Dorado
    Salmón Dorado
    24 €
    Col Colin Style Bilbao
    Col Colin Style Bilbao
    24 €

  • Desserts

    Gâteau Au Fromage Aux Bleuets
    Gâteau Au Fromage Aux Bleuets
    6 €

  • Entrante

    Ensalada Templada De Perdiz
    Ensalada Templada De Perdiz
    20 €

  • Viandes

    Carrillera De Ternera Al Vino Tinto
    Carrillera De Ternera Al Vino Tinto
    19 €

  • Entrantes Calientes

    Croquetas Caseras De Lacón
    Croquetas Caseras De Lacón
    1 €

  • Pour Commencer

    Nuestra Terrina De Foie De Pato Con Tierra De Maiz Y Mermelada De Arándanos.
    Nuestra Terrina De Foie De Pato Con Tierra De Maiz Y Mermelada De Arándanos.
    20 €
    Hígado De Pato Fresco, A La Plancha Con Reducción De Pedro Ximénez.
    Hígado De Pato Fresco, A La Plancha Con Reducción De Pedro Ximénez.
    20 €
    Caña De Presa Ibérica Sánchez Romero 5 Jotas
    Caña De Presa Ibérica Sánchez Romero 5 Jotas
    20 €
    Huevos Trufados Con Patatas Y Boletus Edulis
    Huevos Trufados Con Patatas Y Boletus Edulis
    20 €
    Cazuela De Morcilla De Puerros: Cebolla, Puerros Manteca Y Sangre
    Cazuela De Morcilla De Puerros: Cebolla, Puerros Manteca Y Sangre
    12 €
    Gamba Roja De Alicante A La Andaluza
    Gamba Roja De Alicante A La Andaluza
    24 €
    Anchoas Del Cantábrico Con Tiritas De Pimiento Rojo En Aceite De Oliva Virgen
    Anchoas Del Cantábrico Con Tiritas De Pimiento Rojo En Aceite De Oliva Virgen
    24 €
    Pulpo A La Plancha Con Puré De Patata Al Aceite De Pimentón Dulce
    Pulpo A La Plancha Con Puré De Patata Al Aceite De Pimentón Dulce
    24 €
    Milhojas De Salmón Ahumado Con Mantequilla De Anchoas
    Milhojas De Salmón Ahumado Con Mantequilla De Anchoas
    16 €
    Nuestra Conserva De Bonito Con Tomate Natural Y Salsa Fría Bilbaína
    Nuestra Conserva De Bonito Con Tomate Natural Y Salsa Fría Bilbaína
    16 €
    Guacamole De Cítricos Con Chips De Patatas Violeta
    Guacamole De Cítricos Con Chips De Patatas Violeta
    11 €
    Enslada Templada De Suprema De Pollo De Corral En Escabeche
    Enslada Templada De Suprema De Pollo De Corral En Escabeche
    20 €
    Raviolis De Perdis Y Trufa Con Crema De Boletus
    Raviolis De Perdis Y Trufa Con Crema De Boletus
    4 €
    Alcachofa Confitada Con Gamba Roja
    Alcachofa Confitada Con Gamba Roja
    5 €
    Sardinas Ahumadas Con Picadillo De Toamte Y Piparras
    Sardinas Ahumadas Con Picadillo De Toamte Y Piparras
    5 €

  • Las Carnes

    Solomillo Tournedo
    Solomillo Tournedo
    23 €
    Entrecot Carne Nacional
    Entrecot Carne Nacional
    22 €
    Cordero Confitado A Baja Temperatura, Deshuesado, Con Parmentier Trufado
    Cordero Confitado A Baja Temperatura, Deshuesado, Con Parmentier Trufado
    22 €
    El Guiso De La Casa : Alubias Pochas Con Rabo De Toro
    El Guiso De La Casa : Alubias Pochas Con Rabo De Toro
    20 €
    Guiso De Mollejas De Cordero Lechal Y Setas
    Guiso De Mollejas De Cordero Lechal Y Setas
    20 €
    Nuestra Versión Del Codillo: Asado Y Deshuesado En Salsa Española
    Nuestra Versión Del Codillo: Asado Y Deshuesado En Salsa Española
    20 €
    Cochinillo Lacado Con Efecto De Asado
    Cochinillo Lacado Con Efecto De Asado
    24 €
    Jarrete De Cordero, Deshuesado, Relleno De Puré Patata Trufado
    Jarrete De Cordero, Deshuesado, Relleno De Puré Patata Trufado
    19 €

  • Los Pescados

    Cocochas De Merluza Al Pil-Pi
    Cocochas De Merluza Al Pil-Pi
    26 €
    Rape Gallego Con Tomate Confitado Al Aroma De Albahaca
    Rape Gallego Con Tomate Confitado Al Aroma De Albahaca
    23 €
    Vieira Del Atlántico Norte A La Plancha Acompañada De Un Salteado De Boletus-Edulis
    Vieira Del Atlántico Norte A La Plancha Acompañada De Un Salteado De Boletus-Edulis
    23 €
    Bacalao Confitado, Con Pimientos Rojos Asados
    Bacalao Confitado, Con Pimientos Rojos Asados
    20 €

  • Los Postres. Irresistibles!!!

    Sorbete De Limón Al Cava Con Vodka
    Sorbete De Limón Al Cava Con Vodka
    5 €
    Sorbete De Sandia Al Cava
    Sorbete De Sandia Al Cava
    5 €
    Quesada Pasiega Con Helado De Orujo De Hierbas
    Quesada Pasiega Con Helado De Orujo De Hierbas
    6 €
    Naranja Preparada Con Nata, Miel, Pasas, Piñones Y Salsa De Mango
    Naranja Preparada Con Nata, Miel, Pasas, Piñones Y Salsa De Mango
    6 €
    Piña Natural Con Chocolate Caliente, Y Cointreau
    Piña Natural Con Chocolate Caliente, Y Cointreau
    6 €
    Flan De Queso Y Sobao Pasiego
    Flan De Queso Y Sobao Pasiego
    6 €
    Helado De Violeta Con Salsa De Chocolate Blanco.
    Helado De Violeta Con Salsa De Chocolate Blanco.
    6 €
    Tarta De Chocolate Con Mango
    Tarta De Chocolate Con Mango
    6 €
    Tarta De Chocolate Blanco Con Fresa
    Tarta De Chocolate Blanco Con Fresa
    6 €
    Coulant De Chocolate Con Helado De Frambuesa Al Aroma De Puerto De Indias
    Coulant De Chocolate Con Helado De Frambuesa Al Aroma De Puerto De Indias
    6 €
    Esfera De Chocolate Rellena De Helado De Pedro Ximénez
    Esfera De Chocolate Rellena De Helado De Pedro Ximénez
    7 €
    Manzana Confitada, En Su Jugo, Con Dulce De Leche, Crema De Yogur Y Helado De Vainilla
    Manzana Confitada, En Su Jugo, Con Dulce De Leche, Crema De Yogur Y Helado De Vainilla
    6 €

  • Fruits De Mer

    Crevettes Blanches Grillées De Huelva
    Crevettes Blanches Grillées De Huelva

  • Tapas Froides – Tapas Froids

    Cecina De León
    Cecina De León
    14 €

  • Dessert

    Pastel Russe
    Pastel Russe
    6 €

  • Viandes Et Poissons

    Merluza De Pincho
    Merluza De Pincho
    21 €

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