Sagaz - Carte

Espagnol Traditionnel, International, Espagnol
Plats: 41

Carte

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  • Antipasti

    Burrata

  • En-Cas

    Croquettes

  • Plats Aux Œufs

    Omelette

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Desserts

    Gâteau Aux Carottes

  • Plat Principal

    Ensalada De Tomates Avec Ventresca
    Ensalada De Tomates Avec Ventresca

  • Desserts

    Tarte Au Citron
    Tarte Au Citron
    Dessert Maison
    Dessert Maison
    Muerte De Chocolat
    Muerte De Chocolat

  • Plats Principaux

    Etripé Avec Pois Chiches
    Etripé Avec Pois Chiches

  • Segundo A Escoger

    Risotto De Setas Y Trufa
    Risotto De Setas Y Trufa

  • Mercredi

    Ensalada De Cous-Cous
    Ensalada De Cous-Cous

  • Entrantes - Menú Noche

    Omelette À La Truffe
    Omelette À La Truffe

  • Nuestras Espectaculares Tortillas

    Tortilla De Morcilla De Burgos
    Tortilla De Morcilla De Burgos

  • Clásicos Sagaz

    Croquetas Melosas Caseras
    Croquetas Melosas Caseras
    Media De Croquetas Melosas Caseras
    Media De Croquetas Melosas Caseras
    Nido De Berenjenas Con Huevo Poché Y Trufa
    Nido De Berenjenas Con Huevo Poché Y Trufa
    Nido De Berenjena Con Hummus De Mermelada De Pimientos
    Nido De Berenjena Con Hummus De Mermelada De Pimientos
    Media Ración De Nido De Berenjenas Con Hummus De Mermelada De Pimientos
    Media Ración De Nido De Berenjenas Con Hummus De Mermelada De Pimientos
    Nuestro Plato De Cuchara Del Día
    Nuestro Plato De Cuchara Del Día

  • Un Paseo Por La Granja

    Tortilla Auténtica
    Tortilla Auténtica
    Tortilla Con Callos
    Tortilla Con Callos

  • Un Paseo Por Italia

    Fetuchinni De Espinacas Con Salsa De Queso De Cabra Y Crujiente De Jamón
    Fetuchinni De Espinacas Con Salsa De Queso De Cabra Y Crujiente De Jamón
    Spaguetti Con Gambones
    Spaguetti Con Gambones
    Radiatori Con La Auténtica Salsa Carbonara
    Radiatori Con La Auténtica Salsa Carbonara
    Risotto De Calabaza Y Cava Con Parmesano
    Risotto De Calabaza Y Cava Con Parmesano

  • Va De Verde

    Ensalada De Espinacas Con Burrata, Frutos Rojos, Nueces Aliñada Con Miel Y Mostaza
    Ensalada De Espinacas Con Burrata, Frutos Rojos, Nueces Aliñada Con Miel Y Mostaza

  • Un Paseo Por La Montaña

    Carillera A La Naranja Con Un Toque De Chocolate Sobre Risotto De Setas Y Trufa
    Carillera A La Naranja Con Un Toque De Chocolate Sobre Risotto De Setas Y Trufa
    Hamburguesa Sagaz
    Hamburguesa Sagaz
    Entrecot A La Parrilla Con Patatas Y Ensalada
    Entrecot A La Parrilla Con Patatas Y Ensalada
    Lasaña De Ropa Vieja
    Lasaña De Ropa Vieja
    Albóndigas Al Curry Tailandes Con Tres Arroces
    Albóndigas Al Curry Tailandes Con Tres Arroces

  • Y Si Nos Damos Un Baño

    Tartar De Salmón Macerado Con Vinagre De Moderna Sobre Cremoso De Aguacate
    Tartar De Salmón Macerado Con Vinagre De Moderna Sobre Cremoso De Aguacate
    Bacalao Al Horno Con Cobertura De Alioli De Miel Acompañado De Pisto Manchego
    Bacalao Al Horno Con Cobertura De Alioli De Miel Acompañado De Pisto Manchego
    Calamares En Su Tinta Sobre Parmentier De Patata Y Acompañado De Tres Arroces
    Calamares En Su Tinta Sobre Parmentier De Patata Y Acompañado De Tres Arroces

  • Accompagnements

    Pommes De Terre Frites
    Chips

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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