Sinsombrero - Carte

Espagnol, Contemporain, Cantine
Plats: 65

Carte

Photos des plats

Sinsombrero Nourriture Sinsombrero Nourriture Sinsombrero Nourriture

Carte

  • Healthy

    Ensalada Verde De Brotes, Flores E Hierbas Con Jugo De Queso Idiazábal, Aceite De Avellanas Y Tomates Secados Al Sol
    Ensalada Verde De Brotes, Flores E Hierbas Con Jugo De Queso Idiazábal, Aceite De Avellanas Y Tomates Secados Al Sol
    Quinoa En Taboulé De Hierbas Cítricas Y Especias
    Quinoa En Taboulé De Hierbas Cítricas Y Especias
    Coliflor Asada Y Bimi Crujiente Con Salsa Libanesa
    Coliflor Asada Y Bimi Crujiente Con Salsa Libanesa
    Carpaccio De Portobello, Espárragos Verdes, Parmesano Y Aliño De Mostaza De Hierbas Con Limón
    Carpaccio De Portobello, Espárragos Verdes, Parmesano Y Aliño De Mostaza De Hierbas Con Limón
    Salmón Asado Con Miso Y Té De Alcachofas Y Lemongrass
    Salmón Asado Con Miso Y Té De Alcachofas Y Lemongrass
    Pollito Coquelet Asado Al Josper Con Ají Panca, Lima, Comino Y Verduritas Salteadas
    Pollito Coquelet Asado Al Josper Con Ají Panca, Lima, Comino Y Verduritas Salteadas
    Rollitos Vietnamitas Caseros De Pollo, Gambas Y Verduritas
    Rollitos Vietnamitas Caseros De Pollo, Gambas Y Verduritas

  • En-Cas

    Croquettes

  • Catégorie De Restaurant

    Méditerranéen

  • Tapas Chaudes

    Anchois

  • Entrées

    Steak Tartare

  • Entrées

    Poulpe Grillé
    Poulpe Grillé
    Plateau De Fromages Artisanaux
    Plateau De Fromages Artisanaux
    Solomillo De Vaca Rubia Gallega
    Solomillo De Vaca Rubia Gallega

  • Hot Tapas

    Tortilla Pincho
    Tortilla Pincho

  • Desserts

    Tarte Au Chocolat
    Gâteau Aux Carottes

  • Desserts

    Glaces Et Sorbets
    Glaces Et Sorbets
    Tarta De Queso Cremosa Con Helado De Frutos Rojos
    Tarta De Queso Cremosa Con Helado De Frutos Rojos
    Torrija De Brioche Con Helado De Almendra
    Torrija De Brioche Con Helado De Almendra
    Frutas De Temporada Con Granizado De Hierbas Y Crema De Coco
    Frutas De Temporada Con Granizado De Hierbas Y Crema De Coco
    Tarta De Manzana Fina
    Tarta De Manzana Fina

  • Plat Principal

    Riz Au Homard
    Riz Au Homard
    Tosta De Bacalao Ahumado
    Tosta De Bacalao Ahumado
    Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico
    Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico

  • Tapas (Sherry Hour)

    Gildas
    Gildas

  • Para Continuar

    Pescado Del Dia A La Brasa
    Pescado Del Dia A La Brasa

  • Plats Principaux

    Torreznos
    Torreznos

  • Viandes

    Paletilla De Cordero Lechal Con Patata Panadera
    Paletilla De Cordero Lechal Con Patata Panadera

  • Tapas Clasicas

    Ensaladilla Rusa Con Ventresca De Bonito
    Ensaladilla Rusa Con Ventresca De Bonito

  • Classiques Indémodables

    Jamón Ibérico Juan Pedro Domecq 100% Bellota (Cortado A Cuchillo)
    Jamón Ibérico Juan Pedro Domecq 100% Bellota (Cortado A Cuchillo)
    Tartar De Solomillo Ibérico Juan Pedro Domecq 100% Bellota
    Tartar De Solomillo Ibérico Juan Pedro Domecq 100% Bellota
    Ostras Maremes Oleroi N2 Special Sorlu Natural
    Ostras Maremes Oleroi N2 Special Sorlu Natural
    Salmorejo De Don Miguel
    Salmorejo De Don Miguel
    Rabas Con Mahonesa De Lim
    Rabas Con Mahonesa De Lim
    Nuestras Patatas Bravas Bien Picosas Con Alioli
    Nuestras Patatas Bravas Bien Picosas Con Alioli

  • Un Buen Comienzo

    Lasaña Abierta De Ajoarriero De Marisco Y Bacalao Cremoso, Especias Y Hierbas
    Lasaña Abierta De Ajoarriero De Marisco Y Bacalao Cremoso, Especias Y Hierbas
    Coca Pizza De Picanha De Vaca Rubia, Pesto Rojo, Rúcula Y Stracciatela
    Coca Pizza De Picanha De Vaca Rubia, Pesto Rojo, Rúcula Y Stracciatela
    Ceviche Mediterráneo Con Emulsión De Oliva Gordal Y Tomates Secos
    Ceviche Mediterráneo Con Emulsión De Oliva Gordal Y Tomates Secos
    Callos, Pata Y Morro A La Madrileña
    Callos, Pata Y Morro A La Madrileña
    Albóndiga De Buey Con Sepia Fresca En Su Tinta Con Puré De Patatas
    Albóndiga De Buey Con Sepia Fresca En Su Tinta Con Puré De Patatas
    Rabo De Vaca Guisado Al Vino Tinto Muy Despacio Con Tortillas, Hierbas Y Cebolla Roja (Para Dos Personas)
    Rabo De Vaca Guisado Al Vino Tinto Muy Despacio Con Tortillas, Hierbas Y Cebolla Roja (Para Dos Personas)

  • Arroz Y Pasta

    Arroz De Gambón
    Arroz De Gambón
    Linguini O Elicoidali Con Salsa (A Elegir Entre Pesto Verde, Bolognesa O Aglio Y Olio Con Peperonccino)
    Linguini O Elicoidali Con Salsa (A Elegir Entre Pesto Verde, Bolognesa O Aglio Y Olio Con Peperonccino)

  • Poissons

    Merluza De Pintxo, Salsa Verde De Albahaca, Gambas Y Patata
    Merluza De Pintxo, Salsa Verde De Albahaca, Gambas Y Patata
    Tartar De Atún Rojo, Tomate Aliñado, Aguacate, Hierbas Y Chips De Plátano
    Tartar De Atún Rojo, Tomate Aliñado, Aguacate, Hierbas Y Chips De Plátano
    Marmitako De Pez Limón A La Brasa (Con O Sin Picante)
    Marmitako De Pez Limón A La Brasa (Con O Sin Picante)
    Taco De Bacalao Con Jugo Gelatinoso De Jamón Ibérico, Verduritas, Hierbabuena Y Jerez
    Taco De Bacalao Con Jugo Gelatinoso De Jamón Ibérico, Verduritas, Hierbabuena Y Jerez
    Txipirón Fresco A La Plancha, Sus Patitas Crujientes Y Escabeche Marino Con Hinojo Y Limón
    Txipirón Fresco A La Plancha, Sus Patitas Crujientes Y Escabeche Marino Con Hinojo Y Limón

  • De La Brasa De Carbón

    Tomahawk (Para 3 Y 4 Personas)
    Tomahawk (Para 3 Y 4 Personas)
    Chuletón De Vaca Rubia Gallega (Para 2 Personas)
    Chuletón De Vaca Rubia Gallega (Para 2 Personas)
    Lomo De Vaca Rubia Gallega (Para 1 Y 2 Personas)
    Lomo De Vaca Rubia Gallega (Para 1 Y 2 Personas)
    Hamburguesa De Buey Gallego A La Brasa Con Queso De Tetilla Y Chalotas Glaseadas
    Hamburguesa De Buey Gallego A La Brasa Con Queso De Tetilla Y Chalotas Glaseadas

  • Carta Barra (Horario Continuo)

    Ostras Maremes N2
    Ostras Maremes N2
    Salmorejo Don Miguel
    Salmorejo Don Miguel
    Rabas Con Mahonesa De Lima
    Rabas Con Mahonesa De Lima
    Ensalda De Tomate Ecológico, Pimiento Asado, Anchoas Y El Mejor Aceite De Oliva Virgen Extra
    Ensalda De Tomate Ecológico, Pimiento Asado, Anchoas Y El Mejor Aceite De Oliva Virgen Extra

  • Pinchos, Tostas Y Tapas ((Horario Continuo)

    Bocatín De Jamón Ibérico
    Bocatín De Jamón Ibérico
    Bocatín De Cecina
    Bocatín De Cecina
    Coca Pizza De Picaña
    Coca Pizza De Picaña
    Tosta De Sarnina Ahumada
    Tosta De Sarnina Ahumada
    Pimientos Relleno De Queso
    Pimientos Relleno De Queso

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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