Café Vauban - Maintenon

Traditionnel, Classique, Français, Européen
Carte
Menu complet avec prix et photos
Téléphone
Vous pouvez appeler le restaurant au +33234401414
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Ici, tu trouveras la carte de Café Vauban à Maintenon. Pour le moment, il y a 45 plats et boissons sur la carte.

Le Café Vauban est un endroit charmant avec un service de qualité et une ambiance agréable. Cependant, certains clients ont été déçus par l'absence de menu le midi en semaine et le samedi, ce qui a été une mauvaise surprise pour une famille en repas. Certains plats, comme le tartare, étaient excellents, mais d'autres comme le croque saumon étaient décevants. Certains ont également critiqué le service de cuisine lent et les prix élevés pour des plats qui ne valaient pas la peine. Malgré cela, d'autres ont apprécié le menu du chef à un prix raisonnable, la qualité des plats, le service attentif et la possibilité de déjeuner en terrasse. En résumé, le Café Vauban a des aspects positifs comme la qualité de la cuisine, du service et de l'ambiance, mais certains points à améliorer comme le choix des plats et la rapidité du service. Il est recommandé d'essayer cet endroit dans d'autres circonstances pour se faire un avis plus équilibré.

Dernière mise-à-jour: 23.12.2025 de: Arda

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Évaluations

★ 3.5 / 5 Par 3441 Évaluations

Était-ce Suzanne Masson un Café Vauban mag :
Nous avions pris un week-end détente via Weekendesk avec le dîner et nous n'avons pas été déçus !Tout d'abord, nous avons pris le cocktail compris dans la formule, au bar. Très bien ! Puis nous avons dîner au restaurant.Le menu du chef est un menu à 30€ avec entrée/plat/dessert (pas de choix).C'était très bon, des produits frais et en quantité suffisante. Présentation jolie et service très sympathique.Le prix du vin... Voir tous les avis.

Ce que Josette Chauvet n'aime pas chez Café Vauban :
Vous n'avez aucun menu le midi en semaine et samedi. On ne vous averti pas par téléphone, et c'est la mauvaise surprise en arrivant, surtout quand vous êtes en repas de famille. Pas de menu, que des en-cas très chers, peu nourrissants, et un service déplorable, l'ensemble est minable !!!! Voir tous les avis.

maurice-berger
Maurice 20.01.2018 - 18:13

Un menu un peu restreint, mais de bonne qualité. Par contre le service est trop long : nous sommes arrivés à 19h30 et sommes ressortis à 23h30 après avoir été réclamé les cafés directement en cuisine. Nous avions précisé au moment de la réservation qu'il fallait prévoir un menu végétarien, rien n'était prévu : résultat omelette aux fines herbes et quelques haricots verts au prix d'un menu normal soit 39 euros ! Ça fait l'oeuf un peu cher ! Sinon le personnel est souriant et agréable. La salle est belle. Il faut espérer que la carte est revue souvent sinon les clients resteront de passage...

umasson
Suzanne 20.01.2018 - 18:13

Nous avions pris un week-end détente via Weekendesk avec le dîner et nous n'avons pas été déçus !Tout d'abord, nous avons pris le cocktail compris dans la formule, au bar. Très bien ! Puis nous avons dîner au restaurant.Le menu du chef est un menu à 30€ avec entrée/plat/dessert (pas de choix).C'était très bon, des produits frais et en quantité suffisante. Présentation jolie et service très sympathique.Le prix du vin est un peu cher, il faut compter dans les 20 euros la bouteille 75cl.Nous avons passé une agréable soirée !

serena-kirabo
Serena 20.01.2018 - 18:14

Super bar d'après repas du soir En réz de chaussée de l'hôtel Belle carte de coktaïl Et belle fin de soirée , le barman est super sympa

arda-gumus
Arda 10.02.2024 - 14:08

Je vais essayer les chambres en février !!! Nourriture boissons : Magnifique... j'ai vraiment apprécié le restaurant... Service : 4 Emplacement : 4 Points forts de l'hôtel : Romantique, Calme

sidy-dacka-1
Sidy 10.02.2024 - 14:08

Ce lieu est adapté pour toute personne des visites du château de maintenon Rooms: 5 Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Quiet, Kid-friendly

  • Les Entrées

    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    14 €
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    9 €
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    12 €
  • Côté Terre

    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    15 €
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    20 €
  • Côté Mer

    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    19 €

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