Café Vauban - Carte

Traditionnel, Classique, Français, Européen

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Café Vauban Carte Café Vauban Carte Café Vauban Carte Café Vauban Carte

Photos des plats

Images
Café Vauban Nourriture Café Vauban Nourriture Café Vauban Nourriture Café Vauban Nourriture

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  • Froid

    Tartare De Bœuf Haché Minute
    Tartare De Bœuf Haché Minute
    16 €
  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Entrée

    Menu Du Chef
    Menu Du Chef
    24 €
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Maison
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Maison
  • Les Desserts

    Tarte Tatin Caramel Au Cidre Et Crème Épaisse D'isigny
    Tarte Tatin Caramel Au Cidre Et Crème Épaisse D'isigny
    8 €
    La Sphère Chocolat Menthe
    La Sphère Chocolat Menthe
    9 €
    After Eight Crème Mousse Chocolat Menthe Et Liqueur Chocolat
    After Eight Crème Mousse Chocolat Menthe Et Liqueur Chocolat
    10 €
    Calisson Pistache Mousse Coco Et Cannelle Au Rhum
    Calisson Pistache Mousse Coco Et Cannelle Au Rhum
    10 €
    Assiette De Fromages Affinés Et Jeunes Pousses De Salade
    Assiette De Fromages Affinés Et Jeunes Pousses De Salade
    Entremets De Fromagejus Plus Petit Dessert
    Entremets De Fromagejus Plus Petit Dessert
    Tarte Tatin Carmelisée Aux Épices
    Tarte Tatin Carmelisée Aux Épices
  • Dessert

    Crème Brûlée Aux Agrumes
    Crème Brûlée Aux Agrumes
    9 €
    Panna Cotta Aux Fruits Rouges
    Panna Cotta Aux Fruits Rouges
    Tartelette Amandine Aux Fruits De Saison.
    Tartelette Amandine Aux Fruits De Saison.
  • Les Entrées

    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    14 €
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    9 €
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    12 €
  • Côté Terre

    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    15 €
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    20 €
    Macaronis Crémeux, Fricassée De Champignons
    Macaronis Crémeux, Fricassée De Champignons
    Macaroni Créméuse De Chapons
    Macaroni Créméuse De Chapons
    Gratin De Veau De Porc
    Gratin De Veau De Porc
    Cuisse De Buffle Capotée De Pommes
    Cuisse De Buffle Capotée De Pommes
    Grongrapa Napoetr Frsmn
    Grongrapa Napoetr Frsmn
  • Côté Mer

    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    19 €
    Pavé D'espadon, Cèmedaillets Et Déclinaison D'aubergines Épicées
    Pavé D'espadon, Cèmedaillets Et Déclinaison D'aubergines Épicées
  • Plats Aux Œufs

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison -70% pour 6 € !

  • Riz

  • Cuisine Mexicano-Américaine

  • Salades

  • Plats Principaux

  • Apéritif

  • Petit-Déjeuner Chinois

  • Le Barbecue

    Côte De Bœuf (1Kg) Pour 2 Personnes
    Côte De Bœuf (1Kg) Pour 2 Personnes
  • Plats

    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes)
    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes)
  • Les Potets Plus A La Carte

    Accompagnement De Frites Maison Et De Salade
    Accompagnement De Frites Maison Et De Salade
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Évaluations

umasson
20.01.2018

Nous avions pris un week-end détente via Weekendesk avec le dîner et nous n'avons pas été déçus !Tout d'abord, nous avons pris le cocktail compris dans la formule, au bar. Très bien ! Puis nous avons dîner au restaurant.Le menu du chef est un menu à 30€ avec entrée/plat/dessert (pas de choix).C'était très bon, des produits frais et en quantité suffisante. Présentation jolie et service très sympathique.Le prix du vin est un peu cher, il faut compter dans les 20 euros la bouteille 75cl.Nous avons passé une agréable soirée !

serena-kirabo
20.01.2018

Super bar d'après repas du soir En réz de chaussée de l'hôtel Belle carte de coktaïl Et belle fin de soirée , le barman est super sympa

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