Gasthof Krone Blatten - Carte

Cuisine Classique, Européen, Asiatique
Plats: 57
+41414882020

Carte

Gasthof Krone Blatten Carte Gasthof Krone Blatten Carte

Haben Sie schon einmal Veal mit Thunfischsauce probiert – eine raffinierte Komposition, die Tradition und Innovation verbindet? Im Gasthof Krone Blatten, gelegen an der Kantonsstrasse in Malters, erwartet Sie eine kulinarische Reise, die von klassischen Hauptgerichten über delikate Amuse-Bouches bis hin zu verführerischen Desserts reicht. Unser Menü bietet eine ausgewogene Auswahl von hausgemachten Ravioli über aromatische Saucen bis hin zu frischen Sorbets und ausgewählten Weinen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und der Qualität der Speisen überraschen, die in gemütlichem Ambiente serviert werden und jeden Besuch zu einem besonderen Genuss machen.

Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Gasthof Krone Blatten à Malters. Actuellement, 52 plats et boissons sont disponibles.

Plat Principal Candle Light Dinner Entrées Weinbegleitung

Photos des plats

Images
Gasthof Krone Blatten Nourriture Gasthof Krone Blatten Nourriture Gasthof Krone Blatten Nourriture Gasthof Krone Blatten Nourriture

Carte

  • Whites

    Chablis Vieilles Vignes
    Chablis Vieilles Vignes

  • Tapas

    Gambas Al Pil Pil
    Gambas Al Pil Pil

  • Salate

    Salat Mit Mais
    Salat Mit Mais

  • Executive Menu (Monday - Friday Lunch) 30€

    Café Nespresso
    Café Nespresso

  • Soups, Starters

    Beefsteak Tartare
    Beefsteak Tartare

  • Malans

    Pinot Noir Passion
    Pinot Noir Passion

  • Kamuns Bio Antipasti Theke

    Griechische Kalamata Oliven
    Griechische Kalamata Oliven

  • Entrées

    Emincé De Veau
    Emincé De Veau
    Vitello Krone
    Vitello Krone
    Gemüse-Tatar
    Gemüse-Tatar
    Tatar Vom Emmentaler Angus Rind
    Tatar Vom Emmentaler Angus Rind

  • Hauptgerichte

    Zweierlei Vom Rind
    Zweierlei Vom Rind

  • Plat Principal

    Coeur De Filet De Boeuf
    Coeur De Filet De Boeuf

  • Les Signatures De La Terrasse

    Filets De Perche Du Lac
    Filets De Perche Du Lac

  • Plats Populaires

    Tomatensalat Mit Burrata
    Tomatensalat Mit Burrata

  • Fleischgerichte

    Hirschleber
    Hirschleber

  • Vom Grill ...

    Schweinsfilet Im Speckmantel
    Schweinsfilet Im Speckmantel

  • Les Truffes Fraîches À Râper

    Selon Arrivage
    Selon Arrivage

  • Weinbegleitung

    Fie Blanc Selection
    Fie Blanc Selection
    Riesling Spätlese Kallstadter Saumagen
    Riesling Spätlese Kallstadter Saumagen
    Amore & Follia, Podere Le Ripi
    Amore & Follia, Podere Le Ripi
    Champagner Blanc De Noirs, Grand Cru
    Champagner Blanc De Noirs, Grand Cru

  • Pikantes Auf Dem Teller

    Käseteller
    Käseteller

  • Plat Principal

    Melonensuppe
    Melonensuppe
    Rindfleisch Mit Kartoffelpüree
    Rindfleisch Mit Kartoffelpüree
    Hamachi Mit Yuzu Und Seetang
    Hamachi Mit Yuzu Und Seetang
    Haxe Mit Bärlauchspätzli
    Haxe Mit Bärlauchspätzli
    Spätzli Mit Bärlauch
    Spätzli Mit Bärlauch
    Brot Mit Schweizer Butter Und Salz
    Brot Mit Schweizer Butter Und Salz
    Dessert Mit Joghurt, Eis Und Kleinem Kuchen Mit Beeren
    Dessert Mit Joghurt, Eis Und Kleinem Kuchen Mit Beeren

  • Silvestermenü

    Entlebucher Saibling
    Entlebucher Saibling

  • Pinchos

    Speck Datteln
    Speck Datteln

  • Poissons

    Sole De L'atlantique Nord
    Sole De L'atlantique Nord

  • Candle Light Dinner

    Zweierlei Von Der Ente Mit Orangen Und Dill
    Zweierlei Von Der Ente Mit Orangen Und Dill
    Onsen-Ei Mit Jungem Blattspinat, Brioche Und Kartoffelschaum
    Onsen-Ei Mit Jungem Blattspinat, Brioche Und Kartoffelschaum
    Rosen-Blüten Sorbet Mit Champagner
    Rosen-Blüten Sorbet Mit Champagner
    Sautierte Kalbsfilet-Medaillons Mit Morchelrahmsauce, Pommes Dauphine Und Gemüse
    Sautierte Kalbsfilet-Medaillons Mit Morchelrahmsauce, Pommes Dauphine Und Gemüse
    In Butter Gebratenes Zanderfilet An Weissweinsauce, Blaues Süsskartoffelpüree Und Gedünsteter Federkohl
    In Butter Gebratenes Zanderfilet An Weissweinsauce, Blaues Süsskartoffelpüree Und Gedünsteter Federkohl
    Versalzenes Schokoladenmousse Mit Maracuja Und Chili-Blatten
    Versalzenes Schokoladenmousse Mit Maracuja Und Chili-Blatten

  • Desserts

    Variation Von Der Beere
    Variation Von Der Beere

  • Les Entrées

    Millefeuille De La Des Crue
    Millefeuille De La Des Crue

  • Les Viandes

    Cuisse Désossée De Poêle Fermière
    Cuisse Désossée De Poêle Fermière
    Spécialité De L'auberge
    Spécialité De L'auberge
    Potée De Châlet Selon Le Marché
    Potée De Châlet Selon Le Marché

  • Traditionnel

    Frühlingssalat Mit Rindstatar
    Frühlingssalat Mit Rindstatar
    Thunfisch Grilliert
    Thunfisch Grilliert
    Käseteller Mit Schwarzen Nüssen
    Käseteller Mit Schwarzen Nüssen

  • Additional Information

    Menü Preise
    Menü Preise

  • Non Classé

    Terrine De Gascogne
    Terrine De Gascogne
    Linguine Nature
    Linguine Nature

  • Plats Principaux

    Tagliata Von Der Innerschweizer Kuh
    Tagliata Von Der Innerschweizer Kuh
    Aubergine Im Sesammantel
    Aubergine Im Sesammantel
    Vitellokrone
    Vitellokrone

Évaluations

leo-zurcher
Leo
21.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Rooms: 5 Service: 5 Location: 5

★ ★ ★ ★ ★

Personnel extrêmement aimable et accueillant, chambre sobre mais avec tout le nécéssaire, literie confortable et restaurant assez incroyable (14 point au Gault Millau). Recommandation certaine, merci pour tout, nous reviendrons avec joie !! Food drinks: Restaurant très bon avec d'excellents vins au verre. Vegetarian options: Chef très à l'écoute des demandes de plats végétariens. Excellente propositions tout étaient délicieux. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Rooms: 4 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Quiet

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