Question de Gout - Marseille
Question de Gout
Description
Entrez chez Question de Gout et laissez-vous embarquer dans un rendez‑vous gourmand où chaque assiette raconte une petite histoire du Sud. Ici, le chef travaille au fil des arrivages: poissons et produits du marché dictent la carte courte, la cave met en valeur des vignerons singuliers et l'ambiance reste conviviale, idéale pour un déjeuner soigné, un dîner en petite troupe ou un brunch dominical. On vient pour la créativité des accords, pour la curiosité du menu et pour la convivialité du service — une adresse marseillaise qui privilégie le goût et la surprise.
Images
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Évaluations
Avis partagés : plats souvent créatifs et carte des vins appréciée, mais régularité variable et rythme du service parfois lent. Idéal pour amateurs de surprises culinaires.
Super nourriture, bonne combinaison d'ingrédients différents. J'ai essayé le menu surprise, ça ne pouvait pas être mieux. Le service était également excellent.
Excellente expérience avec un niveau de nourriture très élevé. Vraiment agréable.
Incredible French food. Service rapide et agréable. Et ça change toutes les semaines !
Accueil sympa et surtout une cuisine qui régale !
Très agréable surprise. J'y suis allée pour célébrer mon pacs. La cuisine était très raffinée, digne de top chef. J'ai adoré le dessert au citron. Le cadre était sympa avec une petite terasse abritée.
Carte
Entrée
Pequillos Farcis À La Brousse Et Herbes Arômatiques, Tomates Confites Comme Une Salade Tomates, Fraises Et Burrata Cappuccino De Petits Pois À La Menthe, Chips De LardPlat
Brochette De Gambas Et Cébettes, Risotto Au Jus Vert Filet De Bœuf, Tatin D’échalotes Confites, Pommes De Terre Grenailles Suprême De Volaille Fermier Façon « Caesar » Sucrine Braisée, Croûtons, Crème De Parmesan, Piment D’espelette
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FAQ
Plus d'informations
Le chef ajuste souvent le parcours en fonction des arrivages matinaux : certaines associations présentées ce soir-là ne reviendront peut‑être pas la semaine suivante — idéal pour les épicuriens qui aiment collectionner des souvenirs de table uniques.
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