V&v - Marseille
V&v
Carte du restaurant
Le établissement de Marseille propose 47 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 12 €.
Dans un coin charmant de Marseille, un restaurant se distingue par son ambiance agréable et sa vue imprenable sur la Méditerranée. Bien qu'il se veuille vegan et végétarien, le menu inclut des choix de poisson, suscitant des interrogations parmi les férus de gastronomie. Les plats, généralement jugés bons mais manquant d'audace, attirent tantôt l'enthousiasme pour leur présentation que des critiques pour leur manque de saveur. Malgré quelques réussites culinaires, comme l’apéritif de panisse, l'expérience globale pourrait décevoir ceux en quête d'authenticité. Néanmoins, la passion du chef pour une cuisine créative et saine est saluée et appréciée dans ce paysage gastronomique marseillais.
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Évaluations
Ce que Anonym n'aime pas chez V&v :
Belle atmosphère, gens sympathiques, la présentation des plats est bonne. Cependant, rien n'avait un goût exceptionnel. Après avoir commencé à manger et avoir commandé un plat principal, je ne leur faisais plus confiance pour mon repas suivant et suis allé le chercher ailleurs. Voir tous les avis.
Belle atmosphère, gens sympathiques, la présentation des plats est bonne. Cependant, rien n'avait un goût exceptionnel. Après avoir commencé à manger et avoir commandé un plat principal, je ne leur faisais plus confiance pour mon repas suivant et suis allé le chercher ailleurs.
L'endroit, le menu et les prix sont présentés de manière chic, la nourriture est bonne. Bien qu'il prétende être végétalien/végétarien, ils proposaient du poisson au menu. Les boissons sont également appréciées.
La nourriture était fade et chère! En matière de cuisine vegan, il y a des restaurants beaucoup mieux à Marseille avec des prix plus corrects. Le seul avantage de ce restaurant est son emplacement et sa vue!
Carte
Formule Diner
Houmous Aux Citrons Et Menthe Accompagné De Son Pain Pitacreme de pois chiche a partager
10 €Le Midi Au V&V
Marinade De Daurade Aux Agrumesdaurade mariné a la mandarine & citron
10 €
Cremeux De Petit PoisRéduction d'échallotte; vin blanc & petit pois montés en crème & légumes printanier accompagné d'un nuage de brousse
10 €
Avocados Sableesablé parmesan sous une crème montée aigrelettes & fleur d'avocat
10 €
Risotto De Legume De SaisonAsperges; artichaut; carottes & courgettes + son écume aux parmesan
17 €
Pêche Du Jour Et Sauce A L'ail Noir18 €
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Ce restaurant propose
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