Pizz'Arlac - Mérignac
Pizz'Arlac
Description
Entrez chez Pizz'Arlac pour une escapade gourmande où la pizza retrouve sa légèreté : pâte fine et croustillante, ingrédients choisis et mariages audacieux qui surprennent agréablement. Le chef met son savoir-faire au service de recettes traditionnelles et originales — 4 fromages, carbonara revisitées, créations aux gésiers — le tout dans un cadre maritime cosy et chaleureux. Vin bien sélectionné, petite carte de pâtes et sandwiches soignés complètent l'offre. Idéal pour un dîner relax, une soirée entre amis ou un anniversaire intimiste. Venez goûter la différence et laissez-vous séduire.
Images
Évaluations
Avis contrastés : Pizz'Arlac séduit par ses pizzas croustillantes et son chef créatif, mais le service peut être lent et les portions parfois justes.
Accueil non professionnel! J'avais réservé la veille pour 9 à 20h30 pour mon anniversaire, à 21h10 a serveuse vient enfin prendre notre commande ; nous souhaitons un apéro elle nous demande de commander en même temps nos pizza car elle termine le service dans 20 min!!! Elle se permet, devant ma déception de me faire remarquer "ce n'est pas la peine de faire cette tête là madame"!... sic... Je suis même obligée d'appeler 2 amis arrivant à 21h30 pour leur faire choisir leur pizza par téléphone!!!L'apéro arrive, la Manzana est tiède... Je demande un glaçon, la serveuse me répond qu'il n'y en a plus!!!!!!! Les bières sont amenées sans verre.... Bref, nul, mais on a décidé d'en rire tellement c'était gros. Les pizzas sont correctes.
Impossible de goûter car aucun effort du patron pour nous accueillir avec une poussette. Je précise que le restaurant était à moitié vide. Honteux.
La qualité et le goût est correct voir bon pour les pizzas. Mais surtout, il ne faut pas être pressé . 20 Minutes sans prise de commande et 20 Minutes pour avoir une pizza... pour les midis quand on travaille et qu on a juste une pause repas, ça n est pas envisageable .
Ma femme a pris la pizza '4 fromages', la pâte, le fromage et la cuisson étaient parfaits. J'ai pris la 'Purée' aux champignons et aux olives que j'ai également adorée. La nourriture est vraiment bonne, le service était bon et le vin était aussi bon.
Nous sommes allés prendre une bouchée rapide avant un concert l'autre soir et nous avons été traités comme des **** par la serveuse avec une énorme attitude! Le menu avait l'air bien, les prix semblaient raisonnables, mais honnêtement nous ne sommes pas restés, donc je ne peux pas commenter... la qualité de la nourriture. En chemin vers une belle boulangerie, nous avons préféré prendre un sandwich.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le chef, souvent mentionné par son prénom Pascal, aime surprendre avec des associations originales (par exemple une pizza aux gésiers) et veille personnellement à la cuisson de la pâte : c'est l'une des raisons pour lesquelles la base est si fine et croustillante.
