Le Globe - Carte

Français, Européen, Terrasse
Plats: 17

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Menu Enfant (Servi Jusqu’à 12 Ans) -70% pour 5 € !

Photos des plats

Le Globe Nourriture Le Globe Nourriture Le Globe Nourriture Le Globe Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Thé
    Café

  • Amuse Bouche

    Amuse Bouche
    Amuse Bouche
    Mignardises
    Mignardises

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien

  • Fromage

    Dégustation De Fromages De Nos Régions
    Dégustation De Fromages De Nos Régions

  • Entrée

    Le Canard: Le Filet Rôti, L’artichaut En Différente Textures, Duo De Framboises Et Poudre D’estragon
    Le Canard: Le Filet Rôti, L’artichaut En Différente Textures, Duo De Framboises Et Poudre D’estragon

  • Plat

    Cœur De Rumsteck, Duo De Pommes De Terre À L'ail, Confit D'oignon Et Jus Court
    Cœur De Rumsteck, Duo De Pommes De Terre À L'ail, Confit D'oignon Et Jus Court
    Dos De Maigre Déclinaison De Fenouil Et Sauce Hollandaise Au Vinaigre De Calamansi
    Dos De Maigre Déclinaison De Fenouil Et Sauce Hollandaise Au Vinaigre De Calamansi

  • Fromages

    Chariot De Fromages De Nos Régions (Supplément 18€
    Chariot De Fromages De Nos Régions (Supplément 18€

  • Dessert

    La Noisette: Croquant Chocolat Dulcey Et Noisette, Citron Vert Et Cerfeuil
    La Noisette: Croquant Chocolat Dulcey Et Noisette, Citron Vert Et Cerfeuil

  • Apéritif

    Le Foie Gras: Cuit Au Bouillon De Légumes, Déclinaison De Carottes De Couleurs Et Orange
    Le Foie Gras: Cuit Au Bouillon De Légumes, Déclinaison De Carottes De Couleurs Et Orange

  • Entrée Au Choix

    Le Bar De Ligne: Façon Gravlax, Betteraves De Couleurs Et Huile D’aneth
    Le Bar De Ligne: Façon Gravlax, Betteraves De Couleurs Et Huile D’aneth

  • Plat Principal Au Choix

    Le Saint Pierre: Le Filet Nacré, Coussin D’ail Noir Et Choux Fleur, Coquillages Et Sauce Ail Des Ours
    Le Saint Pierre: Le Filet Nacré, Coussin D’ail Noir Et Choux Fleur, Coquillages Et Sauce Ail Des Ours
    Le Ris De Veau: La Pomme Poêlée, Asperges Vertes Rôties, Noix De Cajou, Coppa Et Poudre De Champignons
    Le Ris De Veau: La Pomme Poêlée, Asperges Vertes Rôties, Noix De Cajou, Coppa Et Poudre De Champignons

  • Fromage Ou Dessert Au Choix

    La Rhubarbe: Dans L’esprit D’un Mille-Feuille, Duo De Fraise Et Rhubarbe, Sorbets
    La Rhubarbe: Dans L’esprit D’un Mille-Feuille, Duo De Fraise Et Rhubarbe, Sorbets

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