Casanova - Carte
Carte
Photos des plats
Carte
Boissons
Calice Di Ruinart “R” E Acqua Minerale Inclusa
Glass Of Ruinar “R” And Water IncludedAntipasti
Battuta Di Cervo, Ribes, Funghi, Neve Di Ginepro E Olio Di Abete22 €
Polpo Arrostito Con Crema Di Mais, Cavolo Rapa22 €
Doughnut Di Sedano Rapa Con Jus Vegetale20 €
Uovo Affogato Con Crema Di Parmigiano 36 Mesi Vacche Rosse E Tartufo Nero22 €
Cappesante Scottata Con Crema Di Lenticchie Rosse E Cotechino22 €Dessert
12 €
Shortbread Alla Nocciola, Pera Semi-Candita, Popcorn E Gelato Al Mais Viola Tostato12 €
Crème Brûlée Cioccolato E Baileys12 €
Soufflè Alla Zucca E Gelato Alla Castagna13 €
Selezione Di Gelati E Sorbetti Homemade11 €
Amari E Liquori A Partire Da8 €
Sorbet LitchiEntrées
Casoncelli Burro Salvia Chips Di Guanciale E Scaglie Di Pecorino24 €
Risotto Alla Milanese Con Gremolada Di Ossobuco E Riduzione Di Bonarda24 €
Linguine Al Burro, Limone E Timo E Tartare Di Mazzancolle26 €
Raviolo Ripieno Di Nduja, Crema Di Datterino, Cipolla Rossa, Guanciale E Olive Di Gaeta24 €
Bottone Di Cassoeula E Crema Di Verza24 €
Risotto All'aglio Nero Fermentato, Tartare Di Scampi E Crema Di Ricotta Di Bufala24 €Secondi Di Carne
Spalla Di Agnello, Radicchio Tardivo E Crema Di Carote30 €
Piccione, Foie Gras, Crema Di Nocciole E Ratafia32 €
Guancia Di Vitello, Zucca, Funghi E Jus Di Vitello30 €
Diaframma Scottato, Bagnetto Verde E Patata Sotto Cenere30 €
Costoletta Di Vitello Alla Milanese Alta, Concassè Di Pomodoro Rucola40 €Antipasti
Seppia Ripiena28 €
Salumi E Formaggi Della Tradizione Lombarda
Cold Cuts And Cheeses From Lombardian TraditionAperitivo
La Carota12 €Secondi Di Pesce
Rana Pescatrice, Fegato Di Rana, Terrina Di Coste E Jus Di Barolo Chinato30 €
Pescato Del Giorno In Guazzetto Ai Frutti Di Mare30 €Veau Et Bœuf
Milanais Di VitelloEntrées
Risotto E OssobucoMiraggio €40
5 Portate A Scelta Dello Chef5 Courses Upon Chef's Choice
5 Courses Upon Chef's ChoiceBenvenuto Dello Chef
Chef's Welcome EntrèePrima Portata
Risotto Milanese Style With Braised Veal ShankSeconda Portata
Milanese Style Veal CutletEntrée
Ceviche Di Ricciola Con Leche De Tigre E Mais Chulpe
Amberjack Ceviche With Leche De Tigre And Corn ChulpePâtes
Risotto Con Ostrica ,Whisky E Alga Nori
Oyster Risotto, Whisky And SeaweedSecond Course
Morone Alla Mugnaia E Carciofo Croccante
Moron Fish “Mugnaia Style” And Crispy ArtichockesPre Dessert
Sorbetto Al Litchi
Offres
Offres exclusives du restaurant: Pescato Del Giorno In Guazzetto Ai Frutti Di Mare -70% pour 9 € !
Plus de restaurants avec une carte près de Milano
★ 3.7 / 5 (5001 Évaluations)Fruits De Mer Sushi Asiatique PoissonKasei Sushi
Viale Fulvio Testi 74, 20126 Milano, IT
★ 4.6 / 5 (1640 Évaluations)Asiatique Thaïlandais Poulet NouillesThai Chokdee
Via Massimo Gorki, 1, 20146 Milano MI, Italy
★ 3.8 / 5 (7556 Évaluations)Asiatique Japonais Pizza Ramen PizzeriaDuomi
Via Vigevano, 33, 20144 Milano MI, Italy