Mamai - Carte

Pâtes, Nourriture, Poisson
Plats: 9
(+39)0287213909

Carte

La carte de Mamai de Milano comprend 18 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 18 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Entrée Entrées Plat

Photos des plats

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Mamai Nourriture Mamai Nourriture Mamai Nourriture Mamai Nourriture

Carte

  • Entrée

    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    26 €
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    15 €
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    13 €

  • Entrées

    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    15 €
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    16 €
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    15 €

  • Plat

    Polipo E Patate: Polpo Abbrustolito Con Purè Di Patata Americana, Gel Di Arancio E Polvere Di Patate
    Polipo E Patate: Polpo Abbrustolito Con Purè Di Patata Americana, Gel Di Arancio E Polvere Di Patate
    17 €
    Trancio Di Ombrina E Giardiniera Espressa: Ombrina Croccante Con Crema Di Zucchina E Menta, Verdure Miste In Agretto, Erbe Aromatiche E Fiori Eduli
    Trancio Di Ombrina E Giardiniera Espressa: Ombrina Croccante Con Crema Di Zucchina E Menta, Verdure Miste In Agretto, Erbe Aromatiche E Fiori Eduli
    24 €
    Pluma Di Maiale Iberico E Insalata Belga Con Peperoncini Dolci Fritti, Jamon Iberico E Coulis Di Mango
    Pluma Di Maiale Iberico E Insalata Belga Con Peperoncini Dolci Fritti, Jamon Iberico E Coulis Di Mango
    20 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pluma Di Maiale Iberico E Insalata Belga Con Peperoncini Dolci Fritti, Jamon Iberico E Coulis Di Mango -70% pour 6 € !

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