Dolce Amare - Carte

Si vous passez par Lunghignano, arrêtez dans ce petit restaurant où le patron vous accueillera avec toute la douceur que seuls les Corses peuvent offrir. Prenez... Lire plus Si vous passez par Lunghignano, arrêtez dans ce petit restaurant où le patron vous accueillera avec toute la douceur que seuls les Corses peuvent offrir. Prenez le temps de savourer un bon conseil de charcuterie du sud de l'île que le patron cherchera surtout à un artisan local. Regardez les superbes vues sur la petite terrasse du restaurant. Profitez de plats généreux et faits maison comme votre grand-mère aurait pu vous faire cuire. Le patron et le cuisinier peuvent même vous donner ses secrets de recettes parce que ces belles personnes savent aussi et surtout prendre le temps de discuter avec vous. Et si la chance vous sourit, leur fils vous donnera l'honneur d'introduire une belle chanson corse de la cuisine rendant le moment exceptionnellement unique et authentique. Des plats simples, délicieux et généreux, un accueil rare et précieux, un cadre exceptionnel que seule l'île de beauté peut offrir. J'ai passé le meilleur moment en Corse à Dolce et Amare ! Merci encore. PS: Le patron m’a dit: «Nous ne travaillons pas pour le temps, mais il est temps que cela fonctionne pour nous» si vous n’avez pas le temps, ou si vous ne savez pas comment prendre le temps qu’il faut pour apprécier cet endroit, n’y allez pas! Réservé aux aimants en direct !

En plus de la réception, à partir du cadre, les plats émettent des saveurs directement hors des cuisines et non chauffés avec le goût standard de l'industrie! I... Lire plus En plus de la réception, à partir du cadre, les plats émettent des saveurs directement hors des cuisines et non chauffés avec le goût standard de l'industrie! Ici, la simplicité et le plaisir du palais font le succès de cet endroit offrant une vue que je vous invite à découvrir...