Le Moderne - Carte
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Photos des plats
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Boissons
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Specialty Coffee
Entrées & Salades
Catégorie De Restaurant
Poisson
En-Cas
Nuggets De PouletFirsts
Menu
Hamburger Frites BoissonTapas
Beignets OignonDessert
Entrées
Antipasti - Entrées
Pâtes
Burger
Cuisine Mexicano-Américaine
Cuisine Américaine
Seulement Pour Nos Petits Invités
Plat Principal
Hamburgers
Bacon RoyalPour Les Enfants
Hot Dog FritesNew !! Menu Offert=Tenders, Wings, Nuggets, Hot Dog
Wings PouletPetit-Déjeuner Chinois
Formules
Formule EnfantEntrée Chaud
Beignets CalamarSandwich
Américain CheeseSandwichs Et Burgers
Panini FritesAméricains
Américain Cheese Bacon Américain Cheese Légume Américain Cheese Charizo Américain Le N7Panins
Panin NutellaBurgers
Hamburger NutellaFrites
Hot Dog Frites CheeseAiles & Nuggets
Huggets (Nuggets) Frites BoissonEscalopes
Escalope Panée Cheese Escalope Panée Cheese LégumeDesserts
Dromols Chocolat En Ganache Infusée Café, Glace Baileys Et Brownie Pêche Jaune Marinée, Hibiscus, Voile De Lait, Infusion Pêche Et Estragon La Tomate Et MozzarellaEntrées
Salade Cai Speck, Granité Et Écume D'herbes Aubergine Fondante, Yaourt, Pignons, Chèvre Frais Et Pain, Huile Truffée Poulpe Des Sables, Crémeux Safran Dromois, Mouillettes Au Beurre Truffé Œuf À 64° Aux Truffes, Emulsion Chorizo Maiale Tonnato : Émincé De Cochon Rôti Tartare De Noix De Saint-Jacques Aux Truffes Et Mayonnaise Au Thon Filet De Bœuf Rossini, Foie Gras Poêlé, Réduction De Rasteau Et Râpé De Truffes Minute Tartare De Noix De Saint-Jacques Délicatement Assaisonné Aux Truffes Brie Fermier TrufféPlats
Dos De Cabillaud En Basse Température Volaille En Ballotine, Crémeux De Laitue, Ravioles À L'olive De Nyons, Râpé De Chavignol Ris De Veau Fondant, Viennoise Épinards Et Herbes, Purée Délicate Et Truffes Du Coin Retour De Pêche, Coquillages, Bouillon Aromatique Et Légumes D'hiver Suprême De Volaille, Textures De Carottes Et Condiments De Saison Canon D'agneau Du Coin, Écume Lactée Et Émulsion ChorizoCes Types De Plats Sont Servis
Sauces
Nos Sauces AméricainsCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
Pinsa Romana
FormuleFromages
Sélection De Fromages Affinés Meilleur Ouvrier De France Création Fromagère Du Moment
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