Casa Alberto - Carte

Cuisine Du Moyen-orient, Cuisine Pan-asiatique, Européen
Plats: 141

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Jarrete De Cordero Confitado Con Glaseado De Miel Y Setas -70% pour 6 € !

Carte

  • Vin Rouge

    Habla Del Silence
    Habla Del Silence
    23 €

  • Vins Rouges

    Viña Alberdi Crianza
    Viña Alberdi Crianza
    24 €

  • Vins

    Rioja Marques De Arienzo Crianza
    Rioja Marques De Arienzo Crianza
    3 €

  • Vins Blancs

    Minius
    Minius
    21 €

  • Wine By The Glass

    Ribera Roble Lambuena
    Ribera Roble Lambuena
    3 €
    Madrid Reserva Centenarios
    Madrid Reserva Centenarios
    4 €
    Blanco Martínez Lacuesta
    Blanco Martínez Lacuesta
    Rosado Gran Feudo
    Rosado Gran Feudo
    Rioja Martínez Lacuesta Joven
    Rioja Martínez Lacuesta Joven
    Blanco Minius Rías Baixas
    Blanco Minius Rías Baixas

  • Boissons

    Vin Rouge D'été
    Vin Rouge D'été

  • Boissons

    Vaso De Sangria
    Vaso De Sangria

  • Bar À Salades

    Fromage Manchego
    Fromage Manchego

  • Entrées

    Boulettes De Veau
    Boulettes De Veau
    12 €

  • Rossi (500Ml.)

    Prado Rey Roblé
    Prado Rey Roblé
    12 €

  • Apéritifs

    Jarra De Sangria
    Jarra De Sangria
    12 €

  • À Grignoter Et À Partager

    Jamón Ibérico De Guijuelo
    Jamón Ibérico De Guijuelo
    22 €

  • Crianza (Ribera Del Duero)

    Carmelo Rodero
    Carmelo Rodero
    22 €

  • Plats Chauds

    Croquettes Maison Au Jambon Ibérique
    Croquettes Maison Au Jambon Ibérique
    12 €

  • Vin Blanc

    Erre De Herrero
    Erre De Herrero
    17 €

  • Cazuelas

    Pisto Con Huevo
    Pisto Con Huevo
    8 €

  • D.o. Vinos De Madrid

    Las Retamas Del Regajal
    Las Retamas Del Regajal
    19 €

  • Tintos Tintos D.o. Ribera Del Duero

    Emilio Moro Crianza
    Emilio Moro Crianza
    31 €

  • Doca Rioja

    Viña Ardanza Réserve
    Viña Ardanza Réserve
    38 €

  • Meat Selection

    Tail Stew
    Tail Stew
    13 €

  • Plato

    Entrecôte Avec Garniture
    Entrecôte Avec Garniture
    19 €

  • Nuestros Guisos

    Pollo De Corral En Pepitoria
    Pollo De Corral En Pepitoria
    16 €

  • Vinos Ribera Del Duero

    Viña Pedrosa Crianza
    Viña Pedrosa Crianza
    38 €

  • Legumbres

    Pochas Con Perdiz
    Pochas Con Perdiz
    16 €

  • Malaga To Share

    Homemade Iberian Ham Croquettes
    Homemade Iberian Ham Croquettes
    10 €

  • D.o Rioja

    Valenciso Reserva
    Valenciso Reserva
    33 €

  • Pescados Y Mariscos / Fish And Shellfish

    Bacalao A La Madrileña
    Bacalao A La Madrileña
    20 €

  • Formatos Especials - Vinos Por Copas - Rosados

    Arbayún
    Arbayún
    19 €

  • De Temporada

    Taco De Bacalao A La Madrileña
    Taco De Bacalao A La Madrileña
    12 €
    Manita De Cerdo Rellena De Morcilla Con Orejones
    Manita De Cerdo Rellena De Morcilla Con Orejones
    12 €
    Salmonete Con Tomate Asado Y Aceitunas Negras
    Salmonete Con Tomate Asado Y Aceitunas Negras
    10 €
    Boquerones Fritos Con Pimientos Confitados Y Huevo Frito
    Boquerones Fritos Con Pimientos Confitados Y Huevo Frito
    Ensalada De Burrata, Melocotón A La Plancha Y Jamón Ibérico Con Aceite De Albahaca
    Ensalada De Burrata, Melocotón A La Plancha Y Jamón Ibérico Con Aceite De Albahaca
    Secreto Ibérico Con Patatas Revolconas
    Secreto Ibérico Con Patatas Revolconas

  • De Madrid Al Cielo

    Bacalao Rebozado Con Patatas Y Mahonesa De Piparras
    Bacalao Rebozado Con Patatas Y Mahonesa De Piparras
    19 €
    Calamar A La Brasa Con Habitas
    Calamar A La Brasa Con Habitas
    16 €
    Guiso De Morro De Ternera Con Bacalao Y Sus Torreznos
    Guiso De Morro De Ternera Con Bacalao Y Sus Torreznos
    17 €

  • À Grignoter

    Patatas Revolconas Con Jamón Y Huevos Fritos
    Patatas Revolconas Con Jamón Y Huevos Fritos
    12 €
    Boletus Con Patatas, Berberechos Y Huevo Poché
    Boletus Con Patatas, Berberechos Y Huevo Poché
    12 €
    Sepia A La Madrileña
    Sepia A La Madrileña
    12 €

  • Vinos Por Copas

    Tinto Lambuena Ribera Roble
    Tinto Lambuena Ribera Roble
    3 €
    Tinto Hacienda De Cutillas Jumilla Monastrell
    Tinto Hacienda De Cutillas Jumilla Monastrell
    3 €
    Tinto Martínez Lacuesta Rioja
    Tinto Martínez Lacuesta Rioja
    Tinto Marqués De Arienzo Rioja Crianza
    Tinto Marqués De Arienzo Rioja Crianza
    Tinto Las Retamas Del Regajal Madrid
    Tinto Las Retamas Del Regajal Madrid
    Blanco Minius Godello
    Blanco Minius Godello
    Blanco Martue Chardonay
    Blanco Martue Chardonay
    Rebisaca Albariño
    Rebisaca Albariño
    Rosado Arbayun Garnacha 100
    Rosado Arbayun Garnacha 100

  • Madrid

    Centenario Rcm Reserva
    Centenario Rcm Reserva
    24 €
    Dehesa Valquejigoso
    Dehesa Valquejigoso
    30 €

  • Toro

    La Viña Del Abuelo Premium
    La Viña Del Abuelo Premium
    23 €

  • Ribera Del Duero Tintos

    Abadía San Quirce Crianza
    Abadía San Quirce Crianza
    26 €
    Lambuena Roble
    Lambuena Roble
    18 €

  • Jumilla

    Hacienda De Cutillas
    Hacienda De Cutillas
    18 €

  • Blancoso

    Martue Chardonay
    Martue Chardonay
    20 €
    Rebisaca
    Rebisaca

  • Our Classics

    Madrilenian Tripe
    Madrilenian Tripe
    13 €
    Lamb Sweetbreads With Garlic
    Lamb Sweetbreads With Garlic
    13 €
    Madrilenian Snails
    Madrilenian Snails
    12 €

  • Poissons

    Merluza A La Brasa Con Langostinos Al Ajillo
    Merluza A La Brasa Con Langostinos Al Ajillo
    20 €
    Bacalao A La Brasa Sobre Ragout De Verdinas Y Verduras
    Bacalao A La Brasa Sobre Ragout De Verdinas Y Verduras
    20 €
    Cazuela De Rape Con Langostinos
    Cazuela De Rape Con Langostinos
    20 €
    Merluza Rebozada Con Pimiento Verde Asado Y Crema De Arroz
    Merluza Rebozada Con Pimiento Verde Asado Y Crema De Arroz
    18 €

  • Viandes

    Jarrete De Cordero Confitado Con Glaseado De Miel Y Setas
    Jarrete De Cordero Confitado Con Glaseado De Miel Y Setas
    20 €
    Albóndigas De Pollo De Corral En Pepitoria
    Albóndigas De Pollo De Corral En Pepitoria
    Presa Ibérica Marinada Y Asada Con Berenjenas De Almagro Y Mostaza
    Presa Ibérica Marinada Y Asada Con Berenjenas De Almagro Y Mostaza

  • Dessert

    Sorbet Citron
    Pot De Chocolat
    Pot De Chocolat
    Sorbet Aux Pommes
    Sorbet Aux Pommes

  • Suppléments

    Poêle
    Poêle

  • Riojas Tintos

    Hacienda Calavia Crianza
    Hacienda Calavia Crianza

  • Portions

    Guljuelo Iberian Ham
    Guljuelo Iberian Ham

  • Desserts

    French Toast With Cream Of Rice Pudding
    French Toast With Cream Of Rice Pudding
    Our Baked Cheese Cake
    Our Baked Cheese Cake
    Millefeuille Of Mango With Violet Ice Cream
    Millefeuille Of Mango With Violet Ice Cream
    Fried Milk With Custard And Raspberries
    Fried Milk With Custard And Raspberries
    Cream Dumpling With Nougat Ice Cream And Chocolate
    Cream Dumpling With Nougat Ice Cream And Chocolate

  • Carta Barra Casa Alberto - Ensaladas

    De Burrata, Melocotón Y Jamón Ibérico Con Aceite De Albahaca
    De Burrata, Melocotón Y Jamón Ibérico Con Aceite De Albahaca
    De Tomate Con Bonito Y Piparras
    De Tomate Con Bonito Y Piparras
    De Pimientos Asados Con Bonito Y Cebolla Morada
    De Pimientos Asados Con Bonito Y Cebolla Morada

  • Entrées

    Ensalada De Tomate Con Burrata Y Vinagreta De Aceitunas Negras
    Ensalada De Tomate Con Burrata Y Vinagreta De Aceitunas Negras
    12 €
    Ensalada Templada De Bacalao Con Boletus Y Vinagreta De Remolacha
    Ensalada Templada De Bacalao Con Boletus Y Vinagreta De Remolacha
    12 €
    Verdinas Con Guiso De Chipirones En Su Tinta
    Verdinas Con Guiso De Chipirones En Su Tinta
    15 €
    Sardina Ahumada Con Boletus Y Queso Idiazabal
    Sardina Ahumada Con Boletus Y Queso Idiazabal
    11 €
    Croquetas De Calamares En Su Tinta Con Ali Oli
    Croquetas De Calamares En Su Tinta Con Ali Oli
    12 €
    Bombones De Morcilla Con Mermelada De Tomate Y Queso Con Miel
    Bombones De Morcilla Con Mermelada De Tomate Y Queso Con Miel
    11 €
    Ensalada De La Huerta Con Chips De Boniato
    Ensalada De La Huerta Con Chips De Boniato
    10 €
    Pencas De Acelgas A La Madrileña
    Pencas De Acelgas A La Madrileña
    12 €
    Migas Con Huevo Poché Y Consomé De Ternera
    Migas Con Huevo Poché Y Consomé De Ternera
    10 €
    Huevos Rotos Con Gambas De Cristal Y Pimiento Asado
    Huevos Rotos Con Gambas De Cristal Y Pimiento Asado
    12 €
    Ragout De Setas Con Cresta De Gallo Y Langostinos
    Ragout De Setas Con Cresta De Gallo Y Langostinos
    14 €
    Puerros Confitados Con Queso De Cabra Y Vinagreta De Verduras
    Puerros Confitados Con Queso De Cabra Y Vinagreta De Verduras
    12 €
    Asadillo De Pimientos Con Ventresca Y Vinagreta De Mostaza
    Asadillo De Pimientos Con Ventresca Y Vinagreta De Mostaza

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pain

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