Café Berra - Carte

Végétarien, Restaurants, Français
Plats: 26
+41244710530

Carte

Café Berra Carte

Wussten Sie, dass jede Zutat bei Café Berra eine Geschichte erzählt? Mit Blick auf die idyllische Landschaft von Choëx vereint unser Menü traditionelle Aromen mit modernen Akzenten. Probieren Sie zarte Kalbsbries, verfeinert mit hausgemachtem Pesto, oder genießen Sie die cremige Schokoladenmousse als krönenden Abschluss. Im Herzen des Wallis bietet Café Berra eine kulinarische Reise, die von frischen, regionalen Produkten geprägt ist. Ob würziger Merlot oder zarter Parmesan – hier erwartet Sie eine Symphonie aus Geschmack und Handwerkskunst, die Sie auf unserer Speisekarte entdecken können.

Ici tu trouveras la carte de Café Berra à Monthey. Actuellement figurent 79 menus et boissons sur la carte.

Plat Principal Boissons Alcoolisées Boisson Native Shellfish

Photos des plats

Images
Café Berra Nourriture Café Berra Nourriture Café Berra Nourriture Café Berra Nourriture

Carte

  • Boissons Alcoolisées

    Spanischer Wein
    Spanischer Wein

  • Boisson

    Wein (Lokal/Valais)
    Wein (Lokal/Valais)

  • Plat Principal

    Menu Entdeckung
    Menu Entdeckung
    150 €
    Weisse Spargeln
    Weisse Spargeln
    Zitronendessert
    Zitronendessert
    Erbsen Mit Bohnenaroma
    Erbsen Mit Bohnenaroma
    Sole Meunière (Seezungenfilet Nach Meunière-Art)
    Sole Meunière (Seezungenfilet Nach Meunière-Art)
    Kressesuppe Mit Jakobsmuscheln
    Kressesuppe Mit Jakobsmuscheln
    Langustinen Mit Wildreis
    Langustinen Mit Wildreis
    Gazpacho Mit Parmesanemulsion Und Brot
    Gazpacho Mit Parmesanemulsion Und Brot
    Krabbensalat Mit Avocado Und Pfifferlingen In Senfsauce
    Krabbensalat Mit Avocado Und Pfifferlingen In Senfsauce
    Tartar Mit Ratatouille-Gemüse Und Creme-Bombarde
    Tartar Mit Ratatouille-Gemüse Und Creme-Bombarde
    Rindfleisch Mit Kartoffeln Und Foie Gras
    Rindfleisch Mit Kartoffeln Und Foie Gras
    Creme Brûlée Mit Zitrusgeschmack
    Creme Brûlée Mit Zitrusgeschmack
    Schwarz Johannisbeer-Eis Mit Waldfrüchte-Panna Cotta Und Mandelfäden
    Schwarz Johannisbeer-Eis Mit Waldfrüchte-Panna Cotta Und Mandelfäden
    Linsenschaum Mit Parmesan
    Linsenschaum Mit Parmesan
    Auberginenmousse Mit Pesto
    Auberginenmousse Mit Pesto
    Meeresbarschfilet Mit Leichter Cremiger Sauce
    Meeresbarschfilet Mit Leichter Cremiger Sauce
    Warmer Schokoladen-Moelleux Mit Erdbeereis Und Joghurt-Schaum
    Warmer Schokoladen-Moelleux Mit Erdbeereis Und Joghurt-Schaum
    Guinea-Fowl (Perlhuhn) Gefüllt Mit Spinat In Sauce
    Guinea-Fowl (Perlhuhn) Gefüllt Mit Spinat In Sauce
    Apfelkompott (Ähnlich Tarte Tatin)
    Apfelkompott (Ähnlich Tarte Tatin)
    Hasen- Oder Wildgerichte
    Hasen- Oder Wildgerichte
    Linsenpüree Mit Parmesan-Schaum
    Linsenpüree Mit Parmesan-Schaum

  • Native Shellfish

    Langoustines
    Langoustines

  • Kalte Vorspeisen

    Oktupus
    Oktupus

  • Spargel-Degustationsmenü

    Grüne Spargeln
    Grüne Spargeln

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Menu Entdeckung -70% pour 45 € !

Évaluations

marco-recchia-2
Marco
18.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Juste parfait

isabelleaigle63
IsabelleAigle63
12.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Menu unique vu les circonstances ! Mais quel bonbeur ! Explosion de saveurs, éaquilibre et finesse des plats ! BRAVO et merci à Jean-Yves. Quant à l'accueil, chaleureux comme d'habitude. On aime donc, et on partage en toute imparialité cette superbe adresse ! À découvrir ou à redécouvrir

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