Black Beef - Montpellier
Black Beef
Description
Plongez chez Black Beef, temple de la viande où chaque pièce est traitée comme une promesse. Ici, la cuisson se joue devant vous : spectacle du couteau, arômes de grill et choix de tendrons et pièces nobles sélectionnées avec soin. Cocktails créatifs, desserts travaillés et petites attentions du service complètent une carte pensée pour les amateurs de viande et les soirées spéciales. Que vous fêtiez un anniversaire ou cherchiez un moment à deux, Black Beef mise sur le produit et le geste pour offrir une sortie mémorable.
Images
Demande de réservation pour Black Beef
Réservez chez Black Beef : précisez cuisson, anniversaire et placement loin de la zone de cuisson (fumée possible). Réservation conseillée en soirée.
Évaluations
Avis partagés : Black Beef séduit par la qualité de la viande et la découpe en salle, mais des clients signalent fumée, lenteur de service, bruit et problèmes d'hygiène ponctuels.
Assez déçu. Axe sa com sur sa viande aucun vin pouvant les accompagner. Vins et apéritifs sans alcool uniquement Carte chère mini 37 pour un plat
Très cher, nous avons été déçu Le côté bling bling ne se retrouve pas dans l’assiette Le personnel est agréable
Coup de cœur pour le restaurant, le personnel est agréable, la viande est parfaite, les assiettes très bien dressées jolies a voir bref je recommande vraiment 10/10!
Niveau de qualité par rapport au prix, nous ne sommes pas du tout satisfaits, même très chers pour ce que le service offre. La viande n'est pas transcendante et comme nous étions prêts à monter les escaliers, ce n'était pas sérieux, sauf que nous avons dû manger en doudoune car il n'y avait pas de système de ventilation adapté au prix des plats. S'il vous plaît, puisque l'on peut cuisiner et servir la viande devant nous, évitez la grande fumée. Nous avions très froid et nous n'avons pas mangé chaud, ce qui n'est pas logique pour le prix payé.
C'est le meilleur restaurant où nous avons mangé. C'est la première fois que je ne suis pas déçu de ce que j'ai mangé !!! Tout était parfait du cocktail au dessert.. Un peu cher mais étant donné ce que nous proposons de manger, ça vaut le coup ! J'ai adoré voir le cuisinier devant nous ! Nous vous souhaitons une très bonne continuation et à bientôt.
Carte
Explorez le menu de Black Beef à Montpellier, un festin de bœuf, foie gras et pâtes classiques dans un cadre inoubliable.
Les Plats
Linguine En Duo Et Leurs TruffesTruffe de saison noire sur son lit de crème de truffe blanche; saupoudrée de parmesan; accompagnée de ses linguines aux oeufs & à l'encre de seiche
27 € Filet De Volaille Et Ses MorillesFilet de volaille fermière fusionnée aux morilles dans sa crème au Marsala
30 € Filet De Rouget Et Ses Pointes D'aspergesRouget & tartare de tomates + ses asperges & chioggio
21 €Les Viandes
Côte De Boeuf À Partager... Ou Non!70 €Les Incontournables
Black Beef Special2 personnes 3 garnitures au choix & sauce; 3 personnes 5 garnitures au choix & sauce
130 € Carré D'agneau (Pour Deux Personnes)110 €
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FAQ
Plus d'informations
L’équipe de Black Beef a la réputation d’apporter de petites attentions très concrètes aux clients fidèles : découpe et spectacle du chef, gestes pour anniversaires (fleurs, emballage de gâteaux oubliés) et une volonté réelle de personnaliser le service pour les occasions spéciales.
