Carte - Darmas

Italien, Viande, Nourriture
Plats: 31
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Un aperçu complet de tous les 37 menus et boissons est disponible ici sur le menu de Darmas situé à Monza.

Plats Principaux Antipasti Piatto Dessert

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  • Dessert

    Bagatelle Anglaise
    6 €
    Mousse Al Cioccolato Amaro, Croccante All'arancia, Crema Di Latte E Mandorle
    Mousse Al Cioccolato Amaro, Croccante All'arancia, Crema Di Latte E Mandorle
    6 €
    Frittelle Di Ricotta, Canditi E Pera Coscia Cotta Nel Vino
    Frittelle Di Ricotta, Canditi E Pera Coscia Cotta Nel Vino
    6 €
    Spuma Allo Yogurt, Crumble Al Rosmarino E Riduzione Di Chianti
    Spuma Allo Yogurt, Crumble Al Rosmarino E Riduzione Di Chianti
    6 €

  • Antipasti

    Calamaro,Scarola E Riduzione Al Marsala
    Calamaro,Scarola E Riduzione Al Marsala
    10 €
    Baccalà Mantecato, Cialda Al Grano Saraceno E Salsa Alle Acciughe
    Baccalà Mantecato, Cialda Al Grano Saraceno E Salsa Alle Acciughe
    12 €
    Battuta Di Manzo,Patata Dolce, Funghi Shiitake, Bagnacauda E Chips Di Topinambur
    Battuta Di Manzo,Patata Dolce, Funghi Shiitake, Bagnacauda E Chips Di Topinambur
    13 €
    Carne Salata Di Vitello Con Cipolla Di Tropea Marinata, Caprino Alle Erbe E Castagne Al Miele Di Manuka
    Carne Salata Di Vitello Con Cipolla Di Tropea Marinata, Caprino Alle Erbe E Castagne Al Miele Di Manuka
    14 €
    Polpo Scottato,Zucca, Maionese Ai Molluschi E Sesamo Nero
    Polpo Scottato,Zucca, Maionese Ai Molluschi E Sesamo Nero
    14 €
    Tonno Con Paté Di Fegatini Di Pollo, Lamponi E Noci Di Macadamia
    Tonno Con Paté Di Fegatini Di Pollo, Lamponi E Noci Di Macadamia
    16 €

  • Piatto

    Spaghetto Chitarra Con Tonno Pinne Gialle Crudo, Polvere Di Olive, Capperi E Aglio Nero
    Spaghetto Chitarra Con Tonno Pinne Gialle Crudo, Polvere Di Olive, Capperi E Aglio Nero
    12 €
    Fusilloni Con Seppie, Il Loro Nero E Pane Alle Erbe
    Fusilloni Con Seppie, Il Loro Nero E Pane Alle Erbe
    12 €
    Risotto, Vongole, Zucca E Pak Choi
    Risotto, Vongole, Zucca E Pak Choi
    14 €
    Maltagliati Alle Castagna Con Ragout D’oca, Uvetta Cilena E Parmigiano Reggiano
    Maltagliati Alle Castagna Con Ragout D’oca, Uvetta Cilena E Parmigiano Reggiano
    14 €
    Ravioli Al Cacao Ripieni Di Faraona, Con Cicoria E Lamponi
    Ravioli Al Cacao Ripieni Di Faraona, Con Cicoria E Lamponi
    16 €
    Spaghettone Vicidomini Con Porcini, Vitello Alla Soia E Burrata
    Spaghettone Vicidomini Con Porcini, Vitello Alla Soia E Burrata
    16 €

  • Plats Principaux

    Ossocollo Di Maiale Nostrano Con Composta Di Pere E Senape
    Ossocollo Di Maiale Nostrano Con Composta Di Pere E Senape
    16 €
    Faraona Al Forno Con Cardo, Porcino E Barbabietola
    Faraona Al Forno Con Cardo, Porcino E Barbabietola
    16 €
    Sgombro E Verdure Dell’orto In Tempura Alla Birra Scura
    Sgombro E Verdure Dell’orto In Tempura Alla Birra Scura
    18 €
    Spezzatino Di Rana Pescatrice Con Polenta Morbida E Croccante
    Spezzatino Di Rana Pescatrice Con Polenta Morbida E Croccante
    20 €
    Filetto Di Vitello In Crosta
    Filetto Di Vitello In Crosta
    25 €
    Calamaro Ripieno Alla Stracciatella Di Bufala Con Spuma Al Prezzemolo, Insalata Di Carciofini E Favette
    Calamaro Ripieno Alla Stracciatella Di Bufala Con Spuma Al Prezzemolo, Insalata Di Carciofini E Favette
    16 €
    Maialino Da Latte Con Mousse Di Mele Renette E Carote Viola In Vichy
    Maialino Da Latte Con Mousse Di Mele Renette E Carote Viola In Vichy
    16 €
    Entraña Argentina Alla Griglia Con Rösti Di Patate E Purè Di Melanzane
    Entraña Argentina Alla Griglia Con Rösti Di Patate E Purè Di Melanzane
    18 €

  • Entrée

    Tortino Di Ricotta E Zucchine, Zabaione Tiepido All’amaretto
    Tortino Di Ricotta E Zucchine, Zabaione Tiepido All’amaretto
    10 €
    Tiramisù Di Baccalà, Guanciale Croccante, Spuma Di Patate E Cacao
    Tiramisù Di Baccalà, Guanciale Croccante, Spuma Di Patate E Cacao
    12 €
    Salmone Marinato All’aneto E Agrumi Con Salsa Allo Yogurt E Misticanza Primaverile
    Salmone Marinato All’aneto E Agrumi Con Salsa Allo Yogurt E Misticanza Primaverile
    12 €

  • Plat

    Tagliatelle Di Grano Saraceno Al Pesto Di Finocchietto, Lime Noci E Salsiccia Lucanica
    Tagliatelle Di Grano Saraceno Al Pesto Di Finocchietto, Lime Noci E Salsiccia Lucanica
    12 €
    Raviolone Ripieno Di Carne Salata E Barbabietola Su Crema Di Cipolle Di Tropea Alla Menta
    Raviolone Ripieno Di Carne Salata E Barbabietola Su Crema Di Cipolle Di Tropea Alla Menta
    12 €
    Gnocchetti Di Ricotta Con Asparagi, Vongole E Chips Di Guanciale
    Gnocchetti Di Ricotta Con Asparagi, Vongole E Chips Di Guanciale
    14 €

  • Portata Principale

    Ricciola All'acqua Pazza
    Ricciola All'acqua Pazza

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Gnocchetti Di Ricotta Con Asparagi, Vongole E Chips Di Guanciale -70% pour 4 € !

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