O Bistronomique - Carte

C'était excellent ... les tapas à tomber par terre !! La charcuterie était très bonne , le fromage aussi ... le patron, serveur, cuisinier (il fait tout!!) très... Lire plus C'était excellent ... les tapas à tomber par terre !! La charcuterie était très bonne , le fromage aussi ... le patron, serveur, cuisinier (il fait tout!!) très agréable !! Parfait , allez-y lors de votre passage à Morlaix .....

Une belle surprise! Nous avons été très très bien reçu par le gérant je suppose qui est à la fois serveur, cuisinier, etc etc...Il nous explique le fonctionneme... Lire plus Une belle surprise! Nous avons été très très bien reçu par le gérant je suppose qui est à la fois serveur, cuisinier, etc etc...Il nous explique le fonctionnement, boissons sur la carte, les vins sur des tableaux et les tapas au mur sur l'immense ardoise.Nous avons été au premier abord un peu déçu car la carte est peu variée. Mais nous comprenons très vite pourquoi par la suite car il est seul. Mais alors cela a été UN VRAI RÉGAL! De super produits! Le brebis, le steak ont un vrai goût. Il prend le temps d'accueillir les clients, de servir l'autre table, de poursuivre ses cuissons plutôt dans la sérénité.En tout cas nous ne l'avons pas senti énervé. Il a été très très agréable! À ne pas manquer!!!!