Restaurant 1834 - Carte

#20 - Restauration rapide - Moulins, #30 - Pizza - Moulins, Steak
Plats: 29
+33470440058

Carte

Plat Entrée Dessert Fromages

Carte

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Entrée

    Carpaccio De Saint-Jacques À L’huile De Combawa, Condiments De Mangue Légèrement Épicés
    Carpaccio De Saint-Jacques À L’huile De Combawa, Condiments De Mangue Légèrement Épicés
    18 €
    Rencontre Entre La Pomme, Le Bleu D’auvergne Et Notre Saumon Fumé Maison
    Rencontre Entre La Pomme, Le Bleu D’auvergne Et Notre Saumon Fumé Maison
    15 €
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit, Chutney Ananas- Vanille Et Vinaigre De Cidre
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit, Chutney Ananas- Vanille Et Vinaigre De Cidre
    17 €
    Escalope De Foie Gras Poêlée En Mille-Feuille De Pain D’épices, Navets Saisis Au Beurre Et Cerises Amarena
    Escalope De Foie Gras Poêlée En Mille-Feuille De Pain D’épices, Navets Saisis Au Beurre Et Cerises Amarena
    19 €
    Ris De Veau Et Escargots Dans Une Crème De Lentilles Vertes Du Puy
    Ris De Veau Et Escargots Dans Une Crème De Lentilles Vertes Du Puy
    18 €
    Cappuccino Automnal De Potimarron Et Châtaignes, Champignons Et Oeuf De Caille
    Cappuccino Automnal De Potimarron Et Châtaignes, Champignons Et Oeuf De Caille
    15 €

  • Plat

    Filet De Turbot Rôti Aux Échalotes, Surprise De Patate Douce
    Filet De Turbot Rôti Aux Échalotes, Surprise De Patate Douce
    27 €
    Pavé De Thon Albacore Servi Mi-Cuit, Mousseline De Topinambour, Légumes Anciens Cuits Dans Un Bouillon De Pot Au Feu
    Pavé De Thon Albacore Servi Mi-Cuit, Mousseline De Topinambour, Légumes Anciens Cuits Dans Un Bouillon De Pot Au Feu
    22 €
    Noix De Saint-Jacques Cuites Au Beurre Moussant, Risotto Crémeux Aux Cèpes.
    Noix De Saint-Jacques Cuites Au Beurre Moussant, Risotto Crémeux Aux Cèpes.
    22 €
    Suprême De Faisan Rôti, Déclinaison De Choux
    Suprême De Faisan Rôti, Déclinaison De Choux
    20 €
    Carré D’agneau Du Bocage Bourbonnais, Quinoa Crémeux Au Parmesan, Endives Braisées À L’orange
    Carré D’agneau Du Bocage Bourbonnais, Quinoa Crémeux Au Parmesan, Endives Braisées À L’orange
    26 €
    Pavé De Rumsteck, Rattes Aux Girolles Et Fèves De Soja, Jus De Boeuf Au Whisky Bourbonnais
    Pavé De Rumsteck, Rattes Aux Girolles Et Fèves De Soja, Jus De Boeuf Au Whisky Bourbonnais
    21 €
    Filet De Boeuf Cuit En Casserole, Tarte Sablée Au Cantal, Cacahuètes Et Butternut, Cèpes Rôtis
    Filet De Boeuf Cuit En Casserole, Tarte Sablée Au Cantal, Cacahuètes Et Butternut, Cèpes Rôtis
    29 €
    Onglet De Boeuf, Beurre Moussant, Étuvée De Légumes Au Thym Citron, Huile D’olive Bio
    Onglet De Boeuf, Beurre Moussant, Étuvée De Légumes Au Thym Citron, Huile D’olive Bio
    25 €

  • Fromages

    Fromage Blanc Salé Ou Sucré, Comme Vous L’aimez
    Fromage Blanc Salé Ou Sucré, Comme Vous L’aimez
    8 €
    Assiette De Fromages D’auvergne, Mesclun À L’huile De Noix
    Assiette De Fromages D’auvergne, Mesclun À L’huile De Noix
    8 €

  • Dessert

    La Sphère Chocolat Aux Fruits Exotiques,Crumble Chocolat Et Son Sorbet Banane- Passion
    La Sphère Chocolat Aux Fruits Exotiques,Crumble Chocolat Et Son Sorbet Banane- Passion
    14 €
    Macaron Maison À La Mousse De Citron Vert, Gelée De Litchi Et Sorbet Cassis
    Macaron Maison À La Mousse De Citron Vert, Gelée De Litchi Et Sorbet Cassis
    14 €
    L ’Automnal Chocolat Et Châtaigne, Glace À La Noix
    L ’Automnal Chocolat Et Châtaigne, Glace À La Noix
    14 €
    Mille-Feuille Framboise Et Crémeux Vanille,Sorbet À Citron
    Mille-Feuille Framboise Et Crémeux Vanille,Sorbet À Citron
    12 €
    Poire Surprise Au Vin De Saint-Pourçain, Tuile Craquante Sorbet Sangria
    Poire Surprise Au Vin De Saint-Pourçain, Tuile Craquante Sorbet Sangria
    12 €
    Déclinaison Autour Du Chocolat, Moelleux Glacé Et Fondant
    Déclinaison Autour Du Chocolat, Moelleux Glacé Et Fondant
    14 €

  • Pizza

    Grande Pizza

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Noix De Coco

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Desserts

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Déclinaison Autour Du Chocolat, Moelleux Glacé Et Fondant -70% pour 4 € !

Évaluations

minttu43
Minttu
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Le restaurant mérite d'être encouragé et visité, avec un bon rapport qualité-prix et un service amical. Nous avons apprécié la cuisine moderne, en particulier les desserts, notamment la délicieuse tarte au citron qui a été une véritable satisfaction gustative.

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