Carte - Marais Soir

Français, Européen, Végétarien

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Ici tu trouveras le menu de Marais Soir à Munich. Actuellement sont 190 plats et boissons sur la carte.

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  • Boissons Alcoolisées

    Verjun
    Verjun
    Grüner De Limoux Ac Grande Cuvée 1531
    Grüner De Limoux Ac Grande Cuvée 1531
    Champagner Pol As Brut
    Champagner Pol As Brut
  • Recommandation De Pâtes

  • Classiques Raben Et Plats Régionaux

    Tartare De Boeuf
    Tartare De Boeuf
    19 €
  • Minimenü Samouraï

    Octopus Gebratener
    Octopus Gebratener
    18 €
  • Vorspeise/Appetizer

    Fischsuppe Mit Croûtons Rouille
    Fischsuppe Mit Croûtons Rouille
    12 €
    Ziegenkäse Mit Gemüsegarten
    Ziegenkäse Mit Gemüsegarten
    16 €
    Entenleber Parfait
    Entenleber Parfait
    18 €
  • Zwischengerichte/Second Course

    Bresser Taube
    Bresser Taube
    20 €
  • Fruits De Mer

    Homard Thermidor
    Homard Thermidor
  • Unsere Suppen

    Fischsuppe Mit Rouille Und Croûtons
    Fischsuppe Mit Rouille Und Croûtons
  • Plat Principal

    Menü Mit Drei Gängen
    Menü Mit Drei Gängen
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Bresser Taube -70% pour 6 € !

  • Aperitif / Wine Recommendation

    Scheu De Scheu Sekt
    Scheu De Scheu Sekt
  • Entrées

    Ziegenkäse Crème Brûlée Mit Salat Von Gegrilltem Gemüse
    Ziegenkäse Crème Brûlée Mit Salat Von Gegrilltem Gemüse
    Gebackene Baby-Calamari Mit Linsen & Paprika
    Gebackene Baby-Calamari Mit Linsen & Paprika
    Terrine De Foie Gras Mit Apfel, Amaranth & Brioche
    Terrine De Foie Gras Mit Apfel, Amaranth & Brioche
    Rindertataki Mit Zucchini-Variation
    Rindertataki Mit Zucchini-Variation
    6 Austern Fine De Claire
    6 Austern Fine De Claire
    Safranrisotto Mit Meeresfrüchten
    Safranrisotto Mit Meeresfrüchten
    Duett Vom Beef Mit Harchand De Vin
    Duett Vom Beef Mit Harchand De Vin
    Toprensoufflé Mit Aprikosen Kompott, Pinienkerne & Sorbet
    Toprensoufflé Mit Aprikosen Kompott, Pinienkerne & Sorbet
  • Intermediate Dishes

    Spiegelei Marais Soir Mit Lardo & Schwarzer Trüffel-Creme
    Spiegelei Marais Soir Mit Lardo & Schwarzer Trüffel-Creme
    Bresse Taube Mit Gänseleber In Leichter Kaffee Sauce
    Bresse Taube Mit Gänseleber In Leichter Kaffee Sauce
  • 1. Gang

    Hummerblaque Mit Roulle Croûtons
    Hummerblaque Mit Roulle Croûtons
    Linsensuppe Mit Frischkäse-Trüffel Croûtons
    Linsensuppe Mit Frischkäse-Trüffel Croûtons
  • Apéritifs

    Spritz Limoux Ac Grande Cuvee
    Spritz Limoux Ac Grande Cuvee
    Champagner Pol Ai Brut
    Champagner Pol Ai Brut
  • Plats Principaux

    Steinbutt Mit Basilikum & Sizza Oliven
    Steinbutt Mit Basilikum & Sizza Oliven
    Rochen Filet "Antiboise" Mit Brauner Butter, Kapern & Zitrone
    Rochen Filet "Antiboise" Mit Brauner Butter, Kapern & Zitrone
    Heilmann's Kaninchen Keule "Forestiére" Mit Speckpilzen
    Heilmann's Kaninchen Keule "Forestiére" Mit Speckpilzen
    Perlhuhn-Saltimbocca Mit Madeira Jus
    Perlhuhn-Saltimbocca Mit Madeira Jus
    Entrecôte Mit Sauce Marchand De Vin
    Entrecôte Mit Sauce Marchand De Vin
  • 2. Gang

    Gebackene Cicale Krabbe Mit Sellerie, Roter Beete, Kimchi
    Gebackene Cicale Krabbe Mit Sellerie, Roter Beete, Kimchi
    Dashi Zwiebelfondant Mit Rosenkohl, Quitte, Topinambur & Käse-Fondue
    Dashi Zwiebelfondant Mit Rosenkohl, Quitte, Topinambur & Käse-Fondue
  • 3. Gang

    Frischkäse Zitronen Tortelli Mit Gambas, Weißweinsud
    Frischkäse Zitronen Tortelli Mit Gambas, Weißweinsud
    Frischkäse Zitronen Tortelli Mit Kirschtomaten & Pesto
    Frischkäse Zitronen Tortelli Mit Kirschtomaten & Pesto
  • Non Classé

    6 Austern "Fine De Claire"
    6 Austern "Fine De Claire"

Évaluations

aurelio57
20.11.2020

Nous avons passé un bon dîner, de la nourriture et un service de la plus haute qualité. Juste par hasard, nous avons vu le petit restaurant et quelle bonne trouvaille. Petit et intime et petit menu aussi mais vaut vraiment la peine de dépenser chaque euro. Merci au propriétaire et au chef d'avoir fait ... ma première nuit à Munich une excellente soirée

mitchell-noemi
20.11.2020

Le menu du jour avec accord mets et vins était incroyable, avec des saveurs variées dans les plats et les boissons. La serveuse était parfaitement attentionnée et sympathique heureuse de parler anglais si nécessaire. La nourriture sans gluten n'était pas un problème

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