Résumé des avis
La Primatiale se présente comme une table cosy et soigneusement tenue au cœur de Nancy, où le service est régulièrement salué pour sa chaleur et son professionnalisme. La cuisine mise sur des produits de saison et des assaisonnements travaillés : plusieurs convives louent des cuissons maîtrisées, des menus dégustation réussis lors d'occasions spéciales et un bon rapport qualité‑prix quand l'expérience est complète. Cependant, l'établissement montre parfois des variations : certains clients jugent les portions légères pour le tarif des menus, et la pâtisserie peut manquer de constance. En résumé, La Primatiale séduira les amateurs de gastronomie attentive et d'ambiance intimiste, tout en conseillant de vérifier le menu dégustation et les attentes avant de réserver pour un grand repas.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 25.09.2026
Repas excellent. Des propositions de plats très originales. Service très agréable sur la terrasse. Une vraie chantilly!!! Repas excellent. Des propositions de plats très originales. Service très agréable sur la terrasse. Une vraie chantilly!!!
Toujours de la véritable cuisine, imaginée, réfléchie et exécutée par des pros. Aubergine (parfaite)/salade de courgettes assaisonnées à la perfection, brochett... Toujours de la véritable cuisine, imaginée, réfléchie et exécutée par des pros. Aubergine (parfaite)/salade de courgettes assaisonnées à la perfection, brochette de bœuf délicate, tropezienne évidemment revisitée . On ressent dans l 'assiette le travail réalisé jour après jour dans la cuisine. Bref, une adresse de référence.
Nous avons passé un très bon moment, repas délicieux et service agréable Nous avons passé un très bon moment, repas délicieux et service agréable
Nous avions réservé une table de 8 personnes pour un Cse Monoprix le 21 janvier des menus dégustation le retour des convives étaient un manque de choix certain... Nous avions réservé une table de 8 personnes pour un Cse Monoprix le 21 janvier des menus dégustation le retour des convives étaient un manque de choix certain alors que l on m’avait confirmé que ce menu dégustation était basé sur la carte et à notre choix la celui ci était au contraire était à votre bon vouloir mais pas forcément le notre…déception par rapport à la quantité dans nos assiettes pour un prix à 65 euros nous ne reviendrons plus . « Notre menu dégustation est basé sur les produits que nous avons à la carte bonne journée à vous. La primatiale « votre réponse de mail
Dernière mise à jour : 28.08.2024
L'un des meilleurs endroits pour manger vegan à Nancy ! Il n'y a pas de menu à la carte, mais il suffit de demander en arrivant. Ils vous proposeront alors une... L'un des meilleurs endroits pour manger vegan à Nancy ! Il n'y a pas de menu à la carte, mais il suffit de demander en arrivant. Ils vous proposeront alors une entrée, un plat et un dessert vegan. Tout est fait maison, à partir de produits frais. Les plats sont savoureux et bien présentés. Je recommande vivement !
Le menu change chaque jour en fonction des produits du marché. C'est un menu exclusivement végétarien, qui peut être adapté en version vegan sur demande. Les pr... Le menu change chaque jour en fonction des produits du marché. C'est un menu exclusivement végétarien, qui peut être adapté en version vegan sur demande. Les prix sont un peu élevés, mais le rapport qualité/prix est au rendez-vous, avec un personnel très attentif et agréable.
Un des meilleurs endroits pour manger du végétalien à Nancy! Pas de menu à la carte, mais demandez quand vous arrivez. Ils offriront ensuite l'entrée, le plat e... Un des meilleurs endroits pour manger du végétalien à Nancy! Pas de menu à la carte, mais demandez quand vous arrivez. Ils offriront ensuite l'entrée, le plat et le dessert végétalien. Tout est fait maison, à partir de produits frais. Les palais sont savoureux et bien présentés. Je recommande fortement!
Pas sympa, au début pas du tout vegan, mais après avoir demandé à contrecœur oui. Pas sympa, au début pas du tout vegan, mais après avoir demandé à contrecœur oui.
Menu qui change chaque jour selon les produits offerts sur le marché. Un menu exclusivement végétarien qui peut être végétalisé sur demande C’est un peu cher ma... Menu qui change chaque jour selon les produits offerts sur le marché. Un menu exclusivement végétarien qui peut être végétalisé sur demande C’est un peu cher mais le rapport valeur/prix est au rendez-vous avec un personnel très attentif et agréable
Dernière mise à jour : 23.07.2023
Restaurant cher pour une qualité très moyenne : il faut compter en moyenne 25 € pour un plat. Même chose pour le vin : les premiers prix sont à 25 €. Service ma... Restaurant cher pour une qualité très moyenne : il faut compter en moyenne 25 € pour un plat. Même chose pour le vin : les premiers prix sont à 25 €. Service manquant de courtoisie et d 'écoute et digne d 'un restau de hall de gare...Restaurant à éviter à moins d 'être inconditionnel de la rue de la soif à Nancy
La cuisine est bonne mais le service pose question. C'est vraiment dommage ! La cuisine est bonne mais le service pose question. C'est vraiment dommage !
Je recommande fortement ce restaurant. Ce sont des passionnés qui proposent une cuisine originale et parfaitement réalisée avec des produits frais. Très belle p... Je recommande fortement ce restaurant. Ce sont des passionnés qui proposent une cuisine originale et parfaitement réalisée avec des produits frais. Très belle proposition de vins. J'adore
Tres agréablement surpris .C est plus que raffiné Personel agreable et tres compétents Essayer c est l adopter Tres agréablement surpris .C est plus que raffiné Personel agreable et tres compétents Essayer c est l adopter
Service très aimable, à l'écoute et drôle ! Entente très appréciable entre la cuisine et la salle. Le présentation des plats et le goût y est !!! On a déjà envi... Service très aimable, à l'écoute et drôle ! Entente très appréciable entre la cuisine et la salle. Le présentation des plats et le goût y est !!! On a déjà envie de revenir ! Merci pour ce bon moment !
Dernière mise à jour : 29.04.2023
Une cuisine délicieuse et de toute fraîcheur, une très jolie présentation des plats et un accueil chaleureux. Cerise sur le gâteau, beaucoup de bienveillance et... Une cuisine délicieuse et de toute fraîcheur, une très jolie présentation des plats et un accueil chaleureux. Cerise sur le gâteau, beaucoup de bienveillance et de gentillesse avec notre bébé ce qui est très touchant. Nous recommandons vivement ce restaurant!
Excellent très bonne cuisine avec un menu qui change tout les jours. Bravo le chef. Excellent très bonne cuisine avec un menu qui change tout les jours. Bravo le chef.
Un accueil agréable et une cuisine basée sur des produits de saison et de qualité. C'était délicieux. La cuisson de la viande était parfaite, la sauce délicieus... Un accueil agréable et une cuisine basée sur des produits de saison et de qualité. C'était délicieux. La cuisson de la viande était parfaite, la sauce délicieuse. Pareil pour le dessert. Possibilité d'avoir un plat végétarien concocté par le chef. Service attentif et réactif. Note finale un peu onéreuse mais qui se justifie par la qualité des produits. Une adresse sympa à Nancy, à retester avec plaisir.
Plusieurs choses à dire: un service impeccable, certes il y a un peu d'attente mais quand on a le sourire, la patience et la bienveillance en face on ne peut pa... Plusieurs choses à dire: un service impeccable, certes il y a un peu d'attente mais quand on a le sourire, la patience et la bienveillance en face on ne peut pas râler ! Une qualité de plat exceptionnelle, mes félicitations aux cuisiniers qui nous ont fait apprécier un plat comme ça! Votre palet voyage et vibre à chaque bouchée. Les saveurs se bousculent et sont à la hauteur de nos espérances. Les tarifs pratiqués correspondent à la qualité des plats proposés. Merci encore pour cette belle expérience
On a passé une bonne nuit au Primat. 4 entrées, 4 plats, 4 desserts. Les plats étaient tous bien cuits et présentés. La cuisson de la viande et du poisson est p... On a passé une bonne nuit au Primat. 4 entrées, 4 plats, 4 desserts. Les plats étaient tous bien cuits et présentés. La cuisson de la viande et du poisson est parfaite.

