Racine - Nancy

Français, Cuisine Moderne, Vin
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Racine

Racine
4.2 / 5 (469 avis)

Description

Entrez chez Racine et laissez-vous emporter par un voyage culinaire qui joue avec les saisons et surprend à chaque bouchée. Ici, le menu surprise révèle des assiettes créatives, généreuses et finement exécutées — raviolis délicats, carpaccio lumineux, amuse-bouches malins et desserts aux textures jubilatoires. Le sommelier orchestre des accords pertinents qui subliment les plats. Dans un cadre moderne et proche de la Place Stanislas, Racine est la promesse d'un dîner où audace et raffinement se rencontrent pour séduire les palais curieux. Réservez pour goûter à une expérience gastronomique qui sait se renouveler.

Dernière mise à jour: 12.07.2026 à partir de: gerard

Demande de réservation pour Racine

Réservez chez Racine : choisissez votre menu surprise (4/6/8 services) et signalez allergies ou préférences pour accords vins sur mesure.

Avis

★ 4.2 / 5 par 469 avis

Avis partagés : Racine séduit par sa cuisine inventive et son sommelier, mais certains signalent un service inégal et une déco perfectible.

gerard-cerutti
13.05.2026

Un peu décevant, n’a pas été en mesure de répondre à notre demande concernant les vins. Beaucoup de rupture de stock. Encore des efforts à faire pour être au niveau de son ambition. Ne laissera pas un souvenir impérissable. Dommage!

sgphilippoart
13.05.2026

Excellent restaurant. Cuisine de qualité et recherchée. Toutefois, il faut assumer le budget

celia-horse1-1
13.05.2026

C’était notre première visite chez Racine, nous avons été très déçus. Dès notre arrivée, nous avons signalé une forte odeur de remontée d’égout. Un coup de désodorisant a été mis dans les toilettes situées juste en dessous, mais cela n’a pas suffi à faire disparaître l’odeur. Nous avons donc pris notre repas dans ces conditions, ce qui est inadmissible au vu du prix payé. Sans l’empreinte bancaire, nous serions repartis dès notre arrivée.

benjamin-lazik
13.05.2026

Si on pourrait dire qqc : Légère odeur émanant des toilettes peut être ressenti La cuisine était excellente.

seb-dehaut
13.05.2026

Plats et desserts excellents dont nous nous souviendrons. Un poulpe parfaitement cuit et assaisonné, une tarte au flan légère et goûteuse. Un sans faute gustatif, parfois nuancé par des odeurs d'humidité venant de la cave du restaurant.

FAQ

Oui, la cuisine mise sur des ingrédients locaux et de saison provenant de producteurs régionaux.

Quelques clients ont noté une sélection de verres limitée pour certaines boissons ; l'équipe peut cependant s'adapter lorsque c'est possible.

Le style est moderne, mais certains visiteurs suggèrent d'assombrir légèrement l'éclairage et d'ajuster la déco pour une atmosphère plus chaleureuse.

Plus d'informations

Le sommelier de Racine propose régulièrement des sélections de vins locales et inattendues, et plusieurs clients soulignent que laisser le choix des vins au sommelier transforme souvent le repas en découverte mémorable.

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