Omija - Nantes

Une expérience inoubliable pour le 31 décembre 2023. C'est très spécial en termes de saveurs, souvent difficile d'accès pour les néophytes de la gastronomie mod... Lire plus Une expérience inoubliable pour le 31 décembre 2023. C'est très spécial en termes de saveurs, souvent difficile d'accès pour les néophytes de la gastronomie moderne.

Excellent du début à la fin. Quel plaisir ! Nous n'avons que des éloges à faire ! C’est succulent, surprenant, raffiné, délicat... Un très beau voyage que nous... Lire plus Excellent du début à la fin. Quel plaisir ! Nous n'avons que des éloges à faire ! C’est succulent, surprenant, raffiné, délicat... Un très beau voyage que nous ferons dès que possible ! Très belle découverte. L'accord du sommelier avec les plats était parfait ! L'accueil et le service sont en parfaite harmonie avec la qualité des plats : agréables, passionnés, disponibles, généreux... MERCI à toute l'équipe et à bientôt !

Nous sommes allés manger dans ce restaurant un peu par hasard mais quelle excellente surprise. Le soir : une seule formule à 2 entrées, 2 plats et un dessert et... Lire plus Nous sommes allés manger dans ce restaurant un peu par hasard mais quelle excellente surprise. Le soir : une seule formule à 2 entrées, 2 plats et un dessert et, tout a été à notre goût. Que des surprises gustatives avec des associations très originales et surprenantes. L'association mets/vins nous a permis de découvrir des vins blancs et rouges excellents. Nous vous le recommandons si vous êtes sur Nantes et pour une occasion particulière (prix élevé mais justifié !

Déjà la tête dans les étoiles !!! Deco bien désuète , menu unique 32€ , pas de carte ! du paleron pour le plat principal (viande bouillie) et pas de poisson !!!... Lire plus Déjà la tête dans les étoiles !!! Deco bien désuète , menu unique 32€ , pas de carte ! du paleron pour le plat principal (viande bouillie) et pas de poisson !!!! Fortement déçu, je ne reviendrai pas et déconseille ce restaurant <br>Qq mètres de plus dans la rue vous trouverez mieux et moins cher !!!! Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 2

Très bonne expérience à Omija 48h avant l’étoile (bravo à toute l’équipe). Ambiance sympa, serveurs passionnés et attentifs ! <br>Les portions des plats sont pa... Lire plus Très bonne expérience à Omija 48h avant l’étoile (bravo à toute l’équipe). Ambiance sympa, serveurs passionnés et attentifs ! <br>Les portions des plats sont parfaites, l’accord mets vins a enrichi l’expérience ! <br>Repas du soir. Un tout peu déçue par le poisson et le dessert chocolat/champignon mais les huîtres les saints Jacques et la betterave : incroyable ! Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Vegetarian options: Oui, le repas a été adapté pour des pesco végétariens