Interlope - Carte

Endroit polymorphe en perpétuel évolution, à la fois restaurant, bar et salle de concert.L'endroit est un haut-lieu neuchâtelois qui en fait un lieu incontourna... Lire plus Endroit polymorphe en perpétuel évolution, à la fois restaurant, bar et salle de concert.L'endroit est un haut-lieu neuchâtelois qui en fait un lieu incontournable si vous passez par Neuchâtel.Le restaurant propose des spécialités excellentes, loin des standards steak/frites.Sans oublier le brunch du dimanche, un must !Recommandé

Toute première fois au restaurant l'interlope et je peux dire que j'y retournerai, c'est certain. J'ai apprécié les lieux faits de moderne et d'ancien avec nota... Lire plus Toute première fois au restaurant l'interlope et je peux dire que j'y retournerai, c'est certain. J'ai apprécié les lieux faits de moderne et d'ancien avec notamment ces poutrelles d'acier aux rivets apparents. L'accueil est agréable et sincère. J'ai dégusté successivement l'houmous avec un surprenant pinot gris de Neuchâtel (apéritif). Les rillettes de poulet fermier rôti à la sauge (entrée) et la joue de bœuf braisée, pinot noir et zeste d'orange (plat principal)… C'était divin et je n'étais pas très loin de l'extase gustative en particulier avec la joue de bœuf, cuite à la perfection et si gouteuse. Bravo à toute l'équipe de l'Interlope.