Les Fresques Hôtel Royal - Neuvecelle
Les Fresques Hôtel Royal
Description
Entrez dans l'univers feutré des Fresques Hôtel Royal et laissez-vous porter par l'élégance d'un lieu où l'art et la gastronomie se rencontrent. Les Fresques propose une cuisine française contemporaine, pensée pour sublimer les produits locaux, portée par un service chaleureux et une cave d'exception. Installez-vous sous les fresques historiques, admirez la vue sur le lac et savourez des accords mets et vins élaborés par une équipe passionnée. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration ou une dégustation soignée, Les Fresques transforme chaque repas en un souvenir raffiné et sensoriel.
Images
Demande de réservation pour Les Fresques Hôtel Royal
Réservez une table face au lac ou précisez vos préférences (fauteuils/tables petites) et signalez toute occasion spéciale pour une attention dédiée.
Évaluations
Avis contrastés : service et cave souvent loués, vue et décor admirés ; quelques clients relèvent des plats inégaux ou un manque de cohésion culinaire.
La salle est magnifique et décorée avec beaucoup de goût (si vous n'aimez pas dîner assis dans un fauteuil, veuillez le préciser lors de la réservation). Le service est excellent, les sommeliers sont de très bons conseils. Les plats sont bien exécutés avec quelques belles surprises. Le rapport qualité-prix est correct. En général, le niveau a augmenté par rapport à nos précédentes visites en 2020/2021.
Nous avons passé une très belle soirée d'anniversaire pour les 80 ans de mon père. Le dîner était délicieux, un sans faute du début à la fin. Le cadre était extraordinaire, le service attentionné et professionnel, les plats magnifiquement présentés, la carte originale et variée. Et pour couronner le tout, une délicate attention pour mon père... Un vrai moment de bonheur en famille. Bravo, merci et nous avons hâte de revenir dans votre établissement.
Beau restaurant, particulièrement sur la terrasse. Pour une star, c'est un peu juste, surtout des desserts. La table de Lausanne place de l'autre côté du lac qui a également 1 étoile michelin est clairement supérieure
Accords mets et vins excellents. Cuisine très raffinée. Par moments, on aurait apprécié un peu plus de sophistication, mais une expérience réussie.
Carte
Entrées
Écrevisses Du Lac0 €Poisson
Perche2,019 €Fromages
Fromages Affinés Par M. GayPlats
Poularde De BresseBoissons
Infusions Du PotagerSpecialty Cocktails
La Griotte
FAQ
Plus d'informations
Le restaurant est réputé pour son service sommellerie de haut niveau et une cave exceptionnelle : plusieurs clients considèrent les accords vins comme le point fort de l'expérience, parfois au point de sauver un repas jugé inégal — pensez à demander une recommandation personnalisée.
QR-Code pour le menu
