Balm - Nice
Balm
Description
Entrez dans l’univers chaleureux de Balm, le restaurant signé Crowne Plaza Nice Grand Arenas, où design contemporain et atmosphère détendue se rencontrent. Ici, on mise sur des produits frais, des assiettes invitantes — des salades généreuses aux burgers gourmets en passant par des tapas et poissons soigneusement dressés — et un bar vigilant qui compose des cocktails sur mesure. Terrasse ensoleillée pour les déjeuners calmes, vastes espaces pour les rendez‑vous professionnels et une équipe souriante pour vous guider : Balm promet une escapade culinaire élégante, conviviale et résolument ancrée dans le Sud.
Images
Demande de réservation pour Balm
Réservez Balm pour dîner ou déjeuner d'affaires : soirées prises, pensez à réserver et indiquez préférence terrasse ou espace privé; bar possible en alternative.
Évaluations
Avis contrastés sur Balm : décoration et service souvent loués, mais qualité culinaire et ponctualité du service parfois inégales; idéal pour déjeuners pro.
Je suis toujours niçoise, et je suis très heureuse de l'ouverture de ce restaurant dans le quartier des Arènes. Un vrai restaurant qui manquait vraiment! Je viens ici régulièrement, que ce soit en famille ou pour affaires. C'est très bon et les tarifs sont corrects.
Le balm est situé dans le Crowne Plaza près de l'aéroport de Nice. À proximité, il y a quelques restaurants. Nous étions à l'Holiday Inn Express, qui fait partie du complexe avec le Crowne Plaza. L'ambiance est agréable. Le service était parfois un peu lent. Tous les plats que nous avons commandés sont arrivés en même temps que prévu dans l'ordre. La carte des vins était limitée. Les options de plats sont également limitées, mais nous avons trouvé quelques offres intéressantes. Bien que ce ne soit pas une mauvaise expérience et que si vous séjournez à l'hôtel, le restaurant répondra probablement à vos besoins. Cependant, si nous retournons à Nice, nous essaierons de trouver d'autres restaurants.
Nous sommes venus au Baume au début d'un voyage France/Italie d'une semaine. Nous avons été accueillis par de merveilleux professionnels. (Manon, Clara et Lorenzo) Ces gars étaient géniaux dès que nous sommes entrés dans le restaurant. Ils sont devenus encore plus utiles car nous ne parlons pas français...et Manon nous a guidés dans le menu et nous a fait des recommandations. Nous avons opté pour un choix éclectique d'articles de tapas qui étaient tous excellents. Burrata de chèvre, crevettes croustillantes, chorizo frit, houmous/sésame grillé avec vin et eau. Tous les articles étaient savoureux, bien présentés et de bonne taille. Le prix était très raisonnable
Malheureusement, les plats ne sont pas à la hauteur des prix et du standing que se donne le personnel.
Une équipe au top ! Florent est un barman exceptionnel : professionnel, rapide et toujours de bonne humeur, il sait parfaitement mettre l’ambiance. Sefedine est toujours à l’écoute, attentif aux clients et très agréable, on se sent tout de suite bien accueilli. Et Geraume, toujours avec le sourire, apporte une énergie positive et communicative. Un trio en or qui fait toute la différence ! Je recommande à 100
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FAQ
Plus d'informations
Le bar de Balm est une vraie signature : plusieurs clients citent l’équipe (Florent, Sefedine, Geraume) comme l’âme du lieu — ils peuvent composer des cocktails sur mesure pour accompagner vos événements privés.
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