Balm - Nice
Balm
Description
Entrez dans l’univers chaleureux de Balm, le restaurant signé Crowne Plaza Nice Grand Arenas, où design contemporain et atmosphère détendue se rencontrent. Ici, on mise sur des produits frais, des assiettes invitantes — des salades généreuses aux burgers gourmets en passant par des tapas et poissons soigneusement dressés — et un bar vigilant qui compose des cocktails sur mesure. Terrasse ensoleillée pour les déjeuners calmes, vastes espaces pour les rendez‑vous professionnels et une équipe souriante pour vous guider : Balm promet une escapade culinaire élégante, conviviale et résolument ancrée dans le Sud.
Images
Demande de réservation pour Balm
Réservez Balm pour dîner ou déjeuner d'affaires : soirées prises, pensez à réserver et indiquez préférence terrasse ou espace privé; bar possible en alternative.
Avis
Avis contrastés sur Balm : décoration et service souvent loués, mais qualité culinaire et ponctualité du service parfois inégales; idéal pour déjeuners pro.
Malheureusement, les plats ne sont pas à la hauteur des prix et du standing que se donne le personnel.
Une équipe au top ! Florent est un barman exceptionnel : professionnel, rapide et toujours de bonne humeur, il sait parfaitement mettre l’ambiance. Sefedine est toujours à l’écoute, attentif aux clients et très agréable, on se sent tout de suite bien accueilli. Et Geraume, toujours avec le sourire, apporte une énergie positive et communicative. Un trio en or qui fait toute la différence ! Je recommande à 100
La table d’à côté se fait rappeler gentiment qu’on est dans un restaurant de « luxe ». Il faut dire que dans cet établissement le luxe c’est surtout de la non chalance et de l’attente : 2h pour l’arrivée d’un plat qui n’arrivera pas…. après avoir demandé 4 fois aux serveurs passant (qui probablement sont formés à dire qu’ils se renseignent sans jamais le faire vraiment), pour finalement 2 h plus tard venir en nous expliquant que le bon de commande a été perdu et substituer notre commande en des salades peu sophistiquées pour aller plus vite avec pour lot de consolation des desserts offerts dont nous ne voulions finalement pas. Bref, si vous voulez de l’efficacité, de l’égard au niveau service et de vraies saveurs dans l’assiette, passez votre chemin !
Très belle décoration intérieure. Très bon service souriant et professionnel. Les plats étaient bons mais ils ne sont pas très copieux.
L'endroit est joli.le serveur très sympathique.dommage que les plats ne sont pas a la hauteur.et que dire de la qualité des vins...un Sancerre rouge et un Crozes Hermitage a des prix de 60 eur la bouteille un pire que l'autre dommage...peut réellement beaucoup mieux faire...un tartare asiatique hyper sale change pour un autre ou la qualité de la viande n'était pas au rdv
FAQ
Plus d'informations
Le bar de Balm est une vraie signature : plusieurs clients citent l’équipe (Florent, Sefedine, Geraume) comme l’âme du lieu — ils peuvent composer des cocktails sur mesure pour accompagner vos événements privés.
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