Carte - Balm
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Une carte complète de Balm à Nice couvrant tous les 14 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Photos des plats
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Nos Entrées
Burrata De ChèvrePlat Principal
Houmous Grillé Au Sésame
FAQ
Le menu mêle influences françaises et fusion : tapas, tartares, fish et grillades figurent parmi les propositions, complétées par desserts et spécialités maison.
Le restaurant propose des services déjeuner et dîner et propose également une offre brunch selon la saison ou les programmations de l'hôtel.
Oui, Balm dispose d'une wine‑list complète, mais plusieurs clients notent que quelques références sont facturées à des prix élevés par rapport à leurs attentes.
Plusieurs avis mentionnent des frites bien exécutées et des desserts simples mais faits avec soin ; la présentation reste dans un style classique d'hôtel contemporain.
Oui, la carte propose steaks, burgers et grillades, bien que la cuisson et l'assaisonnement aient reçu des avis mitigés selon les services.
