Carte - Balm
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Ici, tu trouveras le menu de Balm à Nice. Actuellement, 20 plats et boissons sont disponibles au menu.
Envie d’une expérience culinaire où le chic niçois rencontre une créativité débordante ? Balm, niché au cœur de Nice dans le Crowne Plaza Nice Grand Arenas, réinvente le menu avec des tapas audacieuses : crevettes croustillantes, tartares frais et pizzas fusion signées par notre chef passionné. Ici, chaque ingrédient raconte une histoire, des antipasti aux desserts, pour éveiller vos papilles dans un voyage gustatif unique et raffiné.
Photos des plats
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Nos Entrées
Burrata De ChèvrePlat Principal
Houmous Grillé Au Sésame
FAQ
Le menu mêle influences françaises et fusion : tapas, tartares, fish et grillades figurent parmi les propositions, complétées par desserts et spécialités maison.
Le restaurant propose des services déjeuner et dîner et propose également une offre brunch selon la saison ou les programmations de l'hôtel.
Oui, Balm dispose d'une wine‑list complète, mais plusieurs clients notent que quelques références sont facturées à des prix élevés par rapport à leurs attentes.
Plusieurs avis mentionnent des frites bien exécutées et des desserts simples mais faits avec soin ; la présentation reste dans un style classique d'hôtel contemporain.
Oui, la carte propose steaks, burgers et grillades, bien que la cuisson et l'assaisonnement aient reçu des avis mitigés selon les services.
