Le Bistrot d’Antoine - Nice
Le Bistrot d’Antoine
Description
Entrez chez Le Bistrot d’Antoine et laissez-vous porter par l’élégance simple d’un bistrot niçois réinventé : recettes familiales sublimées d’un souffle bistronomique, produits de la Méditerranée travaillés avec précision et une carte des vins pensée pour accompagner chaque bouchée. La salle, cosy et conviviale, invite à la conversation tandis que la brigade cisèle des assiettes aux saveurs nettes et soignées. Que vous veniez pour un dîner raffiné ou un déjeuner sur le pouce, ici chaque plat raconte une histoire de terroir et de saison. Réservez votre table et goûtez à l’esprit chaleureux et sincère d’un lieu qui aime faire plaisir.
Images
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Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : plats raffinés et service pro au Bistrot d’Antoine; portions modestes et constance parfois inégale relevées par certains clients.
Ma femme et moi avons dîné dans ce restaurant plusieurs fois au fil des ans. La nourriture est bonne. Mais le souci du détail lorsqu'il s'agit d'un client est inexistant. J'ai commandé une demi-bouteille de vin. Le serveur m'a servi un verre puis a décidé de déplacer le tableau du menu à un autre endroit sur la table. Dans le processus, il renversa mon verre de vin, la moitié se renversant sur mes genoux. Aucune excuse. Il attrapa des serviettes en papier et nettoya le vin renversé sur la table et le mur. Il n'a jamais proposé de remplacer le verre de vin qui équivalait à environ un tiers de la bouteille. Ma femme lui a demandé de l'eau gazeuse pour essayer de limiter les dommages à mon pantalon. Il a apporté une bouteille d'eau gazeuse. Tout cela s'est déroulé sous l'œil attentif du propriétaire. Pas une seule fois elle ne s'est approchée de la table. Voici la meilleure partie. À la fin du repas, nous avons réalisé qu'ils m'avaient facturé l'eau gazeuse. J'aurais dû me plaindre mais je me suis assis tranquillement, déterminé à ne plus jamais revenir. Il y a beaucoup de bistrots à Nice avec une meilleure nourriture et un meilleur service client. Je les chercherai à l'avenir.
À moins que vous ne soyez un local, évitez. C'est un petit restaurant prétentieux et ils ne font que mettre. les sourires des locaux et des habitués. Nous avons eu un service grossier, pas de menu de = ou d'offre d'un verre, juste un point sur le menu du tableau et "toutes les questions". Je pourrais pardonner tout cela si la nourriture s'accumulait... Ce n'est pas le cas. Bon mais pas exceptionnel et le steak était horrible. Les gars vivent trop court pour perdre une nuit entière à être traités comme des citoyens de deuxième classe parce que vous n'êtes pas un habitué. Il y a tellement d'autres options dans les régions qu'il suffit d'aller dans un endroit convivial et d'obtenir une belle table, un accueil et profiter de la vieille ville. laissez ce petit restaurant grossier à eux-mêmes.
C'était notre meilleur repas à Nice. Super endroit, super ambiance décontractée et nourriture authentique et simple. Juste 3-4 ingrédients simples mais pleins de saveur et très complexes. Nous avons pris le menu test et de l'entrée au dessert, nous avons été émerveillés par les calmars légers, le poisson doris au chou, le canard incroyable aux carottes et au gingembre et la mousse de pêche avec de la crème glacée. Bien fait!
Meilleure expérience culinaire lors de notre séjour de 4 jours à Nice. Ma femme a essayé un poisson parfait avec des légumes, tandis que j'ai pris du veau. Nous avons tous les deux été enchantés par les saveurs. Le dessert était également parfait. Les prix sont un peu plus élevés, mais si vous êtes à la recherche d'une expérience gustative, cela en vaut la peine. Ils n'ont pas de menu standard, mais gardons cela secret, vous allez adorer.
Situé dans la vieille ville, Le Bistrot d'Antoine se trouve parmi de nombreux autres restaurants. Il offre des possibilités de restauration au rez-de-chaussée et au premier étage. Le service et la nourriture étaient exceptionnels, et le restaurant mérite certainement sa recommandation Michelin. Nous avons choisi un mélange d'entrées, de plats principaux et de desserts, tous remarquables. Pour ma part, j'ai opté pour le Boudin Noir, suivi des Joues de Porc et d'un tiramisu. Contrairement à certains restaurants recommandés par le Michelin où l'on paie cher pour de petites portions, ce n'était certainement pas le cas ici. Un excellent rapport qualité-prix et une qualité irréprochable. Nous reviendrons sans aucun doute lors de notre prochaine visite à Nice.
Carte
Entrées
Un Beau Boudin Noir, Compote De Reinettes8 €Plats
Risotto Et Boudin Noir15 €
Langue De Boeuf Sauce Moutarde À L'ancienne15 €
Magret De Canard Sur Le Grill15 €
Rognon De Veau Sur Le Grill15 €
Filet De Boeuf Race Limousine Sur Le Grill28 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef du Bistrot d’Antoine aime marier les influences locales niçoises et italiennes : attendez-vous à croiser polenta, thon saisi et préparations façon caprese aux côtés de classiques français — une signature discrète qui reflète la position culinaire de Nice à la croisée des cultures.
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